Один из самых контрастных городов центральной части России - это Тула. Место, где с многоэтажками и современными торговыми центрами соседствуют старинные здания, ветхие избушки и даже небольшие сарайчики. Но в этом и состоит вся прелесть города – можно оказаться одновременно в трех эпохах без машины времени. Инфраструктура развита достаточно хорошо, так что легко найти место на любой вкус, где можно отдохнуть, выпить и поесть.
Речь в статье пойдет не о каком-то простом заведении общественного питания или кафе. «Респект» (Тула) – это целый ресторанный комплекс с баром, летней верандой и залом на 150 человек. Но обо всем подробнее и по порядку.
Месторасположение ресторана
Очень выгодное место для общественных заведений - центральная часть города. Именно там расположен «Респект» (Тула) - ресторан. Адрес, по которому можно его найти - улица Советская, дом 5. Здание представляет собой маленький особняк архитектуры XIX-XX века. На придомовой территории летом функционирует кафе на веранде. Участок ухоженный, с декоративными цветами и растениями.
Видно, что владельцы ресторана стараются создать приличную европейскую атмосферу, но, к сожалению, по соседству с «Респектом» находятся полуразрушенные и обшарпанные здания.
Интерьер
В заведении уютная атмосфера и приятный интерьер. В зависимости от праздников, времени года и других событий убранство зала периодически меняется.
Кухня
Меню включает в себя блюда европейской, русской и кавказской кухни. Ресторан «Респект» (Тула) собрал самые вкусные и традиционные блюда. Однако многие отзывы говорят о том, что изысканных и экзотических блюд в ресторане не подают. Все достаточно консервативно и в классическом духе. Но не это главное. Важно, что отрицательных высказываний по поводу приготовленных поваром блюд найти сложно. А значит, в любое время можно посетить ресторан «Респект» (Тула) и не остаться голодным.
Салаты, закуски, супы и десерты – все представлено в широком ассортименте. Любой гурман найдет то, что ему по душе. Много горячих рыбных блюд, есть приготовленные на мангале. Из мясных блюд можно заказать каре ягненка, кролика, стейки, свинину. Особенно в меню хвалят блюдо «Прикосновение к любви» — это обжаренные ломтики говядины под клубничным соусом.
Вегетарианцы также смогут заказать себе блюда на любой вкус. В меню есть специальный раздел для людей, предпочитающих обходиться без мясных блюд.
Любителям японской кухни тоже открыты двери ресторана. Суши-меню достаточно разнообразно.
Меню напитков
Как видно из информации на официальном сайте, в ресторане «Респект» самая разнообразная винная карта, которой могут позавидовать даже некоторые заведения Москвы. Действительно, заглянув на страницу, можно увидеть около 45 сортов вин. Но персонал внимательно следит за тем, чтобы никто не приносил с собой выпивку. В случае нарушения правил ресторана посетителя могут просто прекратить обслуживать.
В меню можно найти разнообразные коктейли. Всего около 40 наименований (в том числе и безалкогольные). Есть специальные разделы, характеризующие, вероятнее всего, последствия после употребления того или иного спиртосодержащего напитка, такие как «Жесть» и «Релакс».
Приятно радует наличие разных сортов чая в меню: зеленый, фруктовый, ароматизированный и традиционный черный. Есть даже тизаны из мяты и шиповника. Все чаи и травы элитных сортов и высокого качества. Приятным бесплатным бонусом к каждому заказанному чайнику в ресторане будет варенье, леденцовый сахар и мед. Словом, все, чтобы посетитель почувствовал тепло и уют.
Кофе представлен в традиционных четырех сортах: латте, капучино, эспрессо, американо.
Развлечения в ресторане
Ресторан «Респект» (Тула) каждый день радует посетителей живой музыкой с 21.00. на сцене выступают местные вокалисты. На праздниках и банкетах гостей развлекают еще и танцевальные коллективы. На свадьбу или торжество можно пригласить конферансье.
Любителям караоке можно смело заходить в ресторан и петь свои любимые песни с друзьями.
Дополнительные услуги
Наличие парковки - очень важное условие для привлечения клиентов. Очевидно, что руководство ресторана «Респект» (Тула) это хорошо понимает, поэтому на территории есть бесплатные парковочные места.
Без выхода в Интернет многие современные люди не представляют своего существования. В «Респекте» виртуальная жизнь не прервется из-за недостатка средств на счете, ведь там есть бесплатный Wi-Fi.
Каждый будний день в ресторане можно заказать бизнес-ланч. Цена их достаточно низкая и начинается со 140 рублей.
В ресторане «Респект» (Тула) периодически проводятся тематические кулинарные программы.
Банкеты в летнее время можно заказать в баре, зале или на веранде, рассчитанной на 200 посадочных мест. Руководство ресторана гарантирует индивидуальный подход к организации как детских праздников, так и свадеб, юбилеев и выпускных вечеров.
Для курящих людей есть специальные места с хорошей вытяжной вентиляцией, поэтому остальным гостям беспокоиться не о чем.
Из приятных дополнительных мелочей можно отметить оплату банковской картой и отсутствие дресс-кода. Однако присутствует фейс-контроль.
Отрицательные отзывы посетителей
Что же пишут постоянные посетители и случайные гости, зашедшие в ресторан «Респект» (Тула)? Отзывы весьма разные по характеру, впрочем, как и у всех крупных заведений, находящихся в не очень маленьких городах.
Начнем с обслуживающего персонала. Подозрительно много отзывов о том, что официанты не извиняются за испорченную одежду от разлитых супов, напитков и прочего. С отсутствием извинений можно как-то смириться. Но судя по частоте постов об инцидентах с неаккуратным персоналом, можно задуматься. Может, это происки конкурентов, или в ресторан на работу постоянно берут криворуких официантов.
Досталось от посетителей и администраторам. Некоторые считают их поведение высокомерным. В своих отзывах люди просят руководство спустить «с небес на землю» таких работников.
Отрицательных отзывов, касающихся блюд, мало, но и они есть. Посетителям не нравятся остывшие супы и горячие закуски. Претензии по ингридиентам в блюдах тоже присутствуют.
Почему-то чем "свежее" отзыв о ресторане, тем худшего он содержания о еде и обслуживании. Вероятнее всего, заведение в последнее время переживает непростые времена.
Из пожеланий, которые оставляют посетители, можно встретить записи о том, что неплохо бы сделать меню и на английском языке. Ведь экскурсионные группы бывают из разных стран. Получается так, что пока официанты заняты, гостеприимные и радушные туляки переводят иностранцам меню.
Положительные отзывы
В противовес всему написанному выше, люди оставляют восторженные отзывы о ресторане. Обслуживание на высоте, официанты вежливые, а кухня просто пальчики оближешь - это уже радует.
Живая музыка заслуживает отдельных похвал. Звучание действительно качественное. Голоса исполнителей песен приятны и не отвлекают от беседы. Кстати, певцов можно заказать и на торжества.
Нравится людям летняя веранда. Ведь можно посидеть на свежем воздухе, нагулять аппетит и даже не заметить, что нерасторопные официанты задерживают подачу блюда. Сам двор вокруг веранды красиво оформлен различными садовыми композициями.
Особенности ресторана
Месторасположение в центральной части города оставляет на ресторане свои отпечатки. Во-первых, это многолюдность и в будние, и в выходные дни. Лучше заранее заказывать столики в таких заведениях, чтобы избежать недоразумений. Во-вторых, нередко в ресторан «Респект» (Тула) заходят целые экскурсионные группы. Может случиться так, что уединение отдельных посетителей будет нарушено большим наплывом туристов.
Приятной особенностью является относительно небольшой средний счет – 1000-1500 рублей. Для заведения, находящегося в деловой части города, это не так дорого.
Заключение
Сколько людей, столько и вкусов - гласит известная народная мудрость, поэтому судить о заведении по отзывам можно, но только не на все 100%. Оценить гостеприимство, кухню и атмосферу можно самостоятельно. Не составит никакого труда в центре города найти заведение «Респект» (Тула). Адрес точный указан в начале статьи. Посетить ресторан можно в определенные часы: с 12 дня до часу ночи. В пятницу и субботу можно задержаться и до 3 часов.
