Вы когда-нибудь видели в одном месте бар, ресторан, кондитерскую, кальянную и шашлычную? Если нет, то поспешите в ресторан "Графин" (СПб). Там вас ждет удивительная европейская, итальянская, японская кухни, а также WOK. Такое разнообразие блюд и напитков не оставят равнодушными никого.
Ресторан "Графин" (СПб): адрес и контакты
Прогуливаясь по улочкам города, непременно загляните на бульвар Конногвардейский, 4. Именно в этом месте открыло свои двери мультиформатное заведение - ресторан "Графин" (СПб), телефон которого указан на официальном сайте.
Вы сразу остановите свой взгляд на летней веранде. Украшенные зеленью стойки дополняют интересные подсвечники в виде графинов и настольные вазы. А витринные прозрачные заграждения спрячут вас от городской пыли и суеты.
Обзор
При входе в заведение сразу становится понятно, что над интерьером работал современный европейский дизайнер. Много света, льющегося из ламп в виде графинов, интересная мебель и минимализм в интерьере. В ресторане царит особая атмосфера молодежной жизни. Здесь хочется посмеяться с друзьями или поиграть в игру с шумной компанией за бокалом хорошего напитка.
В ресторан "Графин" (СПб) владелец вложил много сил и эмоций. Это место будто оживает с приходом гостей. Здесь всегда пахнет выпечкой и вкусной едой. Приветливые официанты и необычный интерьер добавляют заведению лоск и шик.
Кальян и живая музыка - вот что нужно для хорошего вечера. Все желающие могут посидеть за столиком и насладиться отличным вечером в заведении "Графин".
Меню
Подойдя немного поближе к ресторану, вы сразу почувствуете тонкий аромат гриля. Это может быть рыба или мясо, а также овощи. Повара делаю отменные роллы и суши, а также предлагают попробовать кулинарные шедевры европейской кухни.
Шеф-повар постоянно предлагает свои фирменные блюда, а ресторан "Графин" (СПб), меню которого содержит и сезонный раздел, всегда радует своих гостей изысканными шедеврами. Свежие фрукты и овощи, а также ягоды будут на вашем столе в виде необычных блюд.
Закуски
Начинается этот раздел меню с очень экстравагантного блюда "Сахалинская и запеченная устрица". Они подаются со ржаными тостами, соусом и маслом. Стоимость одной раковины 390 рублей.
Плато из 4 разновидностей тостов с паштетом, перепелиным яйцом, печенью и уткой можно заказывать для нескольких человек. Стоимость блюда 440 рублей.
Может быть, вы захотите попробовать необыкновенный тар-тар или оригинальный паштет из куриной печени с луковым мармеладом? Ассорти сыров с таежным медом и карпаччо из говядины могут стать прекрасным началом обеда. Севиче из креветок с соусом из манго и хрустящие пирожки с томленой уткой - настоящий кулинарный шедевр.
В ассортименте закусок еще много оригинальных и необычных блюд. Средняя стоимость угощений - 400-500 рублей.
Салаты
Классический "Греческий салат" подается в красивом оформлении за 370 рублей. Любителям морепродуктов подойдет салат из хрустящих кальмаров с маринованным желтком или салат с палтусом гриль. Есть в меню и теплый салат с куриной печенью и с пастрами из говядины, которые стоят около 500 рублей. Многие гости считают, что всем обязательно нужно попробовать фирменный салат от шеф-повара.
Супы
Ресторан "Графин" (СПб) предлагает попробовать суп "Том Ям" с листьями лайма и тигровыми креветками за 490 рублей, а также легкий куриный бульон с домашними макаронами за 290 рублей.
Крем-супы из тыквы или копченого сельдерея особенно нравятся женскому полу. Они дополнены необычными соусами и печеными овощами.
Есть в меню и суп с рисовой лапшой, а также суп с трюфельными ньоками, грибами и беконом. Все эти шедевры кулинарного искусства не оставят равнодушными никого.
Вок
В разделе вока представлено более десяти наименований блюд. В меню есть и вок с телятиной, с яичной лапшой, с грибами, с уткой и с имбирным соусом. Средняя стоимость угощения 500 рублей.
Птица
Мясной раздел меню достаточно разнообразен. Многие гости отмечают, что, казалось бы, обычные блюда в ресторане подаются по-особенному. Может, все дело в украшении или в соусах, а может, в мастерстве повара.
Утиная ножка или сочная куриная грудка покажется вам особенно необычной с яблоками, грушами или овощами и шалфеевым маслом.
Тем, кто хочет покушать по-домашнему, повара предлагают куриные котлеты с картофельным пюре - вкус детства. Средняя стоимость блюд в этом разделе - 500 рублей.
Рыба и морепродукты
Камбала с чипсами из чернил каракатицы или запеченная дорадо - что же вам захочется попробовать в ресторане "Графин"? Есть в меню и жареный палтус с морковью и филе зубатки с горошком. Для истинных гурманов шеф-повар предлагает филе дикого лосося с необычным соусом. Любое блюдо обойдется вам от 500 до 1000 рублей.
Паста и ризотто
Этот раздел для тех, кто любит побаловать себя итальянскими изысками. С вешенками, телячьими щечками и различными соусами - эти блюда понравятся всем в любом исполнении.
Мясо
Вот томленые свиные ребра и котлеты из дикого оленя, а может быть, говядина с овощами или стейк из оленины - как хочется попробовать все сразу! Стоимость такого сытного блюда 500-900 рублей.
Десерты
После сытного обеда или ужина так хочется чего-нибудь сладенького. Может, бельгийские вафли с шариком мороженого или знаменитое печенье "Макарон" разных вкусов.
Заварные булочки со сливочным кремом и эклеры с разными начинками. Есть в меню и слоеные палочки по 190 рублей. А может, вам понравится фруктовый десерт из слоеного теста или фундучно-кунжутное печенье? Большой ассортимент чизкейков и булочек радует сладкоежек, а стоимость - 300-500 рублей.
Муссы, суфле и домашние пироги - все это вы найдете в ресторане "Графин". Многие посетители приходят сюда выпить ароматный кофе с любимым десертом.
Коктейльная карта
В ассортименте домашние лимонады по 210 рублей, а также безалкогольные коктейли. "Арбузный эль" или "Малиновый Кулер" - очень необычные и освежающие напитки.
Если вы замерзли, то можно заказать согревающий чайник с ароматным напитком. Например, имбирный или малиновый чай, а может, и безалкогольный глинтвейн.
В меню представлены и детские напитки с интересными украшениями в виде конфет и зверушек. Вы найдете необычные названия фирменных напитков в меню, которые очень любопытно попробовать.
Вас приятно удивит большое количество коктейлей из прошлого: "Кровавая Мэри" или "Майями Бич". Также в меню есть свежевыжатые соки, минеральные воды, чай и ассортимент хорошего кофе.
Ресторан "Графин" (СПб): отзывы
Свои отзывы многие посетители начинают не с еды, а с посуды и интерьера. Приятный персонал и очень интересная сервировка стола. Летняя веранда застекленная, что очень приятно. Бизнес-ланчи практически всегда на 10 баллов, однако иногда, но крайне редко, случались и не очень приятные ланчи. В целом отличное кафе с очень приятной атмосферой.
В своих отзывах гости рассказывают о приятно проведенном семейном вечере. Он стал не просто приятным, а незабываемым. Было ощущение, что все гости находятся дома в непринужденной обстановке. Еда и напитки очень порадовали.
Считает большим плюсом большинство гостей, что ресторан "Графин" (СПб) предлагает в меню разнообразие рыбы и морепродуктов. Можно найти все, что по душе, причем вместе с ассорти соусов и гарниров.
Гости говорят, что в ресторане "Графин" очень красивое оформление всех блюд. Конечно, кушать из красивой посуды такие необычные блюда вдвойне приятно. Порции достаточного размера, все вкусно и в меру соленое (для многих это очень важно).
Хорошие отзывы оставляют и компании, которые отмечали здесь важное событие. Гости уверяют, что такое разнообразие коктейлей и сладостей вряд ли можно найти еще где-то. Каждый находит для себя нечто необычное в этом заведении.
Что же касается блюд на гриле, то они особенно хороши. Стейки и овощи настолько вкусные, что создается впечатление настоящего пикника на открытом воздухе. Шашлык и морепродукты прекрасны в исполнении поваров, а еще в ресторане "Графин" (СПб), меню, отзывы о котором написаны выше, делают хорошие скидки постоянным клиентам на такие блюда.
В ресторане можно отметить торжество или посетить вечер живой музыки. Частые тематические вечера или праздники привносят особую атмосферу в вечернюю жизнь заведения.
