Финская компания "Валио" занимается производством различной продукции из молока, которую можно легко отыскать в продаже на полках российских магазинов. Свою историю бренд ведет с 1905 года.
Финское молоко "Валио" неплохо зарекомендовало себя, а эксперты и обычные покупатели не нашли ничего вредоносного в составе напитка, избрав его для себя в качестве ежедневного питания.
О видах, составе и калорийности продукта пойдет речь далее.
Молоко "Валио"
Продукт под брендом "Валио" производится в Финляндии. На заводе происходит обработка 80 % молока, которое получают не только с финских ферм, но и из России и Эстонии. Сотрудничество осуществляется только с проверенными фирмами, которые проходят аттестацию на сортность. "Валио" производит продукцию только из продукта класса элит.
Такая политика компании полностью исключает присутствие в составе антибиотиков, гормонов и ГМО.
На российских рынках ультрапастеризованное молоко "Валио" присутствует в продаже с различными процентами жирности: 0 %, 1,5 %, 2,5 %, 3,2 % и с естественной 3,5–4,5 %.
Есть продукция, в составе которой лактоза не превышает показатель в 0,01 %. Продукт разработан финскими специалистами в 2001 году специально для людей с непереносимостью данного вещества. Отсутствие этого компонента никак не влияет на вид и вкус молока.
Компания выпускает и сухое молоко "Валио", предназначенное для детского кормления от 0 до года и старше.
Молоко 0 %
"Валио" 0% содержит в составе только обезжиренное молоко. Соответственно в 100 мл напитка имеется всего лишь 31 ккал. Обезжиренное молоко подойдет тем, кто ведет подсчет калорий и желает сбросить лишний вес.
Говоря об энергетической ценности, стоит упомянуть количество БЖУ:
- белки - 3 грамма;
- жиры - 0,05 грамма;
- углеводы - 4,7 грамма.
Обезжиренное молоко "Валио" является первым появившимся в магазинах России продуктом сорта элит. Продается оно в удобной картонной упаковке (1 литр), позволяющей надежно сохранять полезные свойства ультрапастеризованного напитка.
Молоко 1,5 %
"Валио" 1,5 % - это напиток с пониженным количеством жира. Но вся польза молока и его натуральный вкус полностью сохранены и не имеют "водянистости" во вкусе.
Наравне с обезжиренным, полуторапроцентный продукт также относится к категории диетических, не позволяющих набрать лишний вес, но при этом снабжает организм всеми полезными веществами.
Состав "Валио" 1,5 % представлен всего двумя видами молока: обезжиренным и цельным. Никаких дополнительных усилителей вкуса, ароматизаторов, гормонов и ГМО там нет.
Ультрапастеризация, которой подвержен напиток, позволяет хранить его в нераспечатанной упаковке до полугода. Но после вскрытия срок годности ограничивается 4 днями.
Энергетическая ценность продукта на 100 мл представляет собой следующее:
- калории - 44;
- белки - 3,2 грамма;
- жиры - 1,5 грамма;
- углеводы - 4,7 грамма.
"Валио" 2,5 %
Уже больший показатель жирности имеет финское молоко с показателем 2,5 %. Пожалуй, напиток с такой жирностью является самым востребованным у российских покупателей. Оно не жирное, но при этом обладает насыщенным молочным вкусом и, конечно же, пользой натурального молока.
Говоря о натуральности, стоит упомянуть о составе молока "Валио" 2,5 %. А он такой: обезжиренное и цельное молоко. Добавление усиливающих вкус и продлевающих срок годности ингредиентов полностью исключено.
Энергетическая ценность этого продукта на 100 мл такова:
- калории - 53;
- белки - 3 грамма;
- жиры - 2,5 грамма;
- углеводы - 4,7 грамма.
"Валио" 3,2 %
Молоко в 3,2 % тоже очень востребовано у покупателей, поскольку идеально в качестве добавки к блюдам, кофе, для приготовления десертов и коктейлей. И все это получается не только с натуральным насыщенным вкусом, но и абсолютной пользой, поскольку в составе кроме обезжиренного и цельного молока ничего нет.
Такой процент жирности предполагает повышенную калорийность продукта на те же 100 мл. Энергетическая ценность молока следующая:
- калории - 60;
- белки - 3 грамма;
- жиры - 3,2 грамма;
- углеводы - 4,7 грамма.
Отборное (3,5-4,5 %)
Такой вид молока от "Валио" содержит естественную жирность, которая зависит от породы коровы в большей степени, а так же от погодных условий, поставляемого корма и пр.
Вкус у отборного молока более сливочный и плотный. Оно подойдет и в качестве самостоятельного напитка, и как добавка к коктейлям, а также для выпечки, каш и блинчиков.
В составе содержится только цельное молоко. Удобная упаковка позволяет с легкостью использовать продукт и не терять его полезных свойств.
Энергетическая ценность такова:
- калории - 62-71 в зависимости от жирности;
- белки - 3 грамма;
- жиры - 3,5-4,5 грамма;
- углеводы - 4,7 грамма.
Безлактозное молоко
Этой продукцией "Валио" может гордиться, поскольку она была первой в своем роде, не имеющей в составе молочного сахара, то есть лактозы. В связи с чем люди с непереносимостью этого компонента смогли пить молоко, не боясь таких симптомов, как тяжесть в животе, тошнота и пр.
При всем при этом безлактозное молоко - это напиток, который обладает всеми теми же вкусовыми и полезными свойствами, которые присущи обычному продукту. Использовать его можно и в качестве напитка, и в качестве добавки к блюдам.
Отличием такого продукта от других не только в отсутствии лактозы, но и в низком количестве углеводов, что делает молоко пригодным для худеющих людей.
Состав представлен нормализованным молоком, витамином D и кальцием. Энергетическая ценность:
- калории - 38;
- белки - 3 грамма;
- жиры - 1,5-3 г;
- углеводы - 3,1 г.
Выпускается продукт с 1,5 % и 3 % жирности. Есть объемы в 1 литр и 250 мл.
Отзывы о продукте
Отзывы о молоке "Валио" исключительно положительные, причем такое мнение имеют как обычные покупатели, так и опытные эксперты.
Можно отметить и то, что финская продукция достойно выдерживает конкуренцию на российском рынке. Что же понравилось людям в молоке:
- отсутствие глютена в составе;
- широкий выбор разных процентов жирности;
- имеется безлактозное молоко;
- состав полностью чистый без каких-либо добавок;
- продукция доступна и вегетарианцам;
- вкус и полезность молока не меняется от его жирности;
- отсутствие ГМО;
- продукт хорош и в качестве напитка, и в качестве дополнения к различной выпечке, десертам, кашам и блюдам.
Единственный минус, который определили покупатели, это высокая цена по сравнению с аналогичной продукцией отечественных производителей. Но если продукт качественный, то его цена вполне оправдана.
