Флорист - что за профессия такая и чем занимается?

Флористика - увлекательное искусство создания цветочных композиций. Эта профессия подходит творческим людям, которые любят красоту и гармонию. Давайте разберемся, чем занимается флорист и каковы перспективы развития в этой сфере.

Исторические предпосылки возникновения профессии

Первые упоминания об использовании цветов в оформлении интерьеров и праздников встречаются еще в античные времена.

Археологические находки 5 века до н.э. свидетельствуют, что в Древней Греции и Риме применяли вазы, семена растений и венки из полевых цветов для украшения жилищ и захоронений.

В Средние века традиции античной флористики продолжили монастыри, где выращивали лекарственные травы и декоративные растения. Первые ботанические сады, появившиеся в 16-17 веках, также способствовали развитию флористики.

Что касается России, то здесь профессия флориста начала формироваться только в 20 веке на базе художественно-прикладных училищ и институтов. А официальный стандарт профессионального образования по специальности «Флористика» был утвержден лишь в 2010 году.

флорист что за профессия

Определение профессии флорист в современном мире

Флорист - это специалист в области флористики, которая представляет собой разновидность декоративно-прикладного искусства и дизайна. Флорист занимается созданием композиций из живых, сухих и искусственных растений.

Не стоит путать флориста с близкими профессиями:

  1. Садовник в основном выращивает растения, а флорист их использует для оформления
  2. Ландшафтный дизайнер проектирует сады и парки, а флорист - отдельные композиции

Внутри флористики выделяют несколько направлений:

  1. Свадебная флористика
  2. Событийная флористика
  3. Ландшафтная флористика

Обязанности и функционал флориста

Основные обязанности флориста:

  1. Консультирование клиентов и прием заказов на цветочные композиции
  2. Подготовка необходимых материалов и инструментов
  3. Создание авторских букетов, гирлянд, декоративных элементов оформления по собственным эскизам и по пожеланиям заказчика
  4. Установка готовых композиций в интерьерах или на открытых площадках
  5. Уход за растениями и их хранение

Кроме того, флорист консультирует клиентов по уходу за комнатными растениями, следит за поставками цветов и расходными материалами, оформляет цветочную документацию.

Особое направление работы флориста - оформление праздничных мероприятий - свадеб, банкетов, презентаций. Это требует творческого подхода, художественного вкуса и понимания концепции праздника.

Необходимые навыки и компетенции

Чтобы стать профессиональным флористом, нужно обладать определенными личностными качествами и навыками:

  1. Художественный вкус
  2. Чувство цвета и композиции
  3. Скрупулезность и аккуратность
  4. Физическая выносливость
  5. Стрессоустойчивость
  6. Коммуникабельность

Также важны профессиональные знания в области ботаники, фитодизайна, флористических техник и материалов.

Где учиться на флориста

Чтобы получить профессию флориста, можно выбрать несколько вариантов обучения:

  1. Средние специальные учебные заведения (колледжи, техникумы) - срок обучения от 2 лет.
  2. Высшие учебные заведения (институты, академии) - срок от 4 лет.
  3. Краткосрочные курсы при цветочных салонах или студиях - от нескольких месяцев.
  4. Стажировки у опытных флористов.
  5. Онлайн-курсы и видеоуроки.
  6. Самообучение по книгам и журналам о флористике.

Лучше всего выбрать программу, сочетающую теорию и практику.

Оформление цветочной композиции

Требования к резюме флориста

Резюме - важный документ для поиска работы. В нем флорист указывает свой опыт, навыки, достижения. Рекомендуется включить такие разделы:

  • Личные данные
  • Цель поиска работы
  • Образование
  • Навыки флориста
  • Опыт работы
  • Достижения и награды

Резюме поможет произвести хорошее впечатление на работодателя.

Вакансии и места работы для флористов

Флорист профессия, которая предполагает несколько вариантов трудоустройства:

  1. Цветочные салоны и магазины
  2. Студии флористики и декора
  3. Компании event-индустрии
  4. Ландшафтные фирмы
  5. Онлайн-сервисы по доставке цветов
  6. Фриланс

Большинство флористов начинают карьеру с должности ассистента или помощника в цветочном салоне.

Карьерная лестница в профессии флорист

С возрастанием опыта флорист может расти по карьерной лестнице. Варианты должностей:

  • Флорист-ассистент
  • Флорист-консультант
  • Флорист-дизайнер
  • Руководитель цветочного отдела
  • Владелец цветочного бизнеса

Перспективы и тенденции развития профессии

Флористика активно развивается, поэтому у профессионалов это сферы есть хорошие перспективы. В тренде авторские композиции, использование природных материалов, необычные цветочные инсталляции.

Плюсы и минусы работы флористом

У профессии флориста есть ряд преимуществ:

  • Творческая, креативная работа
  • Возможность самовыражения
  • Общение с разными людьми
  • Гибкий рабочий график

В то же время существуют и определенные сложности:

  • Физические нагрузки
  • Работа с режущими инструментами
  • Сезонность спроса на услуги
  • Стрессы при подготовке крупных проектов

Советы начинающим флористам

Опытные специалисты дают несколько советов новичкам:

  1. Начните с изучения базовых навыков и техник
  2. Набирайтесь опыта у более опытных коллег
  3. Создайте портфолио с примерами своих работ
  4. Постоянно повышайте квалификацию и отслеживайте новые тенденции во флористике
  5. Будьте готовы работать с полной отдачей сил, особенно по началу карьеры

Где найти работу флориста для начинающих

Для старта карьеры подойдут такие варианты:

  • Цветочные магазины и салоны
  • Студии флористики
  • Фриланс - разовые заказы на праздники
  • Прохождение стажировки

Со временем можно перейти на более крупные и интересные проекты.

Как открыть свой цветочный бизнес

Чтобы начать собственное дело в сфере флористики, потребуются:

  • Стартовый капитал
  • Помещение
  • Расходные материалы и инструменты
  • Поставщики цветов
  • Реклама и продвижение

Ассортимент цветов для флориста

Флорист в своей работе использует широкий ассортимент цветов и растений. Основные виды:

  • Розы
  • Тюльпаны
  • Лилии
  • Гвоздики
  • Хризантемы
  • Герберы
  • Орхидеи
  • Пионы

Также применяют листья, ветки, мох, сухоцветы и другие декоративные элементы из природных материалов.

Основные инструменты и материалы

Для выполнения профессиональных обязанностей флористу требуются:

  • Флористический нож
  • Секатор
  • Каттер для разрезания лент и проволоки
  • Флористическая губка
  • Рассекатель для стеблей
  • Ленты, проволока, крепеж
  • Упаковочные материалы

Правила безопасной работы

Несмотря на кажущуюся простоту работы, нужно выполнять определенные правила безопасности:

  1. Следить за исправностью инструмента
  2. Работать в плотно облегающей одежде
  3. Делать перерывы, разминать кисти рук
  4. Пользоваться защитными перчатками
  5. Соблюдать порядок на рабочем месте

Требования к условиям труда

Для комфортной работы флористу нужно:

  • Помещение с водоснабжением и столами
  • Холодильное оборудование для хранения цветов
  • Инструменты и расходные материалы
  • Удобная спецодежда
  • Высокая освещенность рабочей зоны

Перспективы автоматизации

Несмотря на развитие технологий, полностью автоматизировать работу флориста вряд ли удастся, так как эта профессия подразумевает высокий уровень креативности и человеческого взаимодействия.

Требования к образованию флориста

Для работы в сфере флористики достаточно получить среднее профессиональное образование в колледже или на курсах. Обычно это занимает 1-2 года.

Программы включают изучение:

  • Основ композиции и дизайна
  • Ботаники и фитодизайна
  • Флористических техник
  • Работы с материалами

Также возможно получение высшего образования в области флористики и ландшафтного дизайна.

Пути повышения квалификации

Чтобы идти в ногу со временем, флористу важно регулярно повышать квалификацию. Варианты:

  • Курсы и тренинги
  • Мастер-классы известных флористов
  • Обучение за рубежом
  • Изучение профильной литературы и видео
  • Посещение выставок и конкурсов

Возможности для предпринимательства

Сфера флористики дает простор для бизнеса. Можно открыть:

  • Цветочный магазин или салон
  • Студию флористики и декора
  • Онлайн-магазин цветов с доставкой
  • Арендовать площадку под торговлю на выставках и ярмарках
Статья закончилась. Вопросы остались?
Комментарии 0
Подписаться
Я хочу получать
Правила публикации
Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий.