Екатерина Доценко

Екатерина Доценко

Украина
  • читателей — 139 863
  • на сайте с 2 июля 2017 г.

Эклеры со взбитыми сливками. Любимое лакомство своими руками
1

Еда и напитки / Десерты   25 января, 2019
Фото
Начинка у эклеров может быть любая: сгущенка, шоколад, заварной крем или же взбитые сливки. Конечно, в зависимости от добавки вкус блюда немного поменяется. В руках опытного кулинара эклеры со взбитыми сливками или с другой начинкой превратятся в шедевр. Они прекрасно подходят и для ежедневного чаепития, и для праздничного застолья. Идеальным является сочетание хрустящей корочки и мягкого крема.

Салат из охотничьих колбасок - особенности приготовления, рецепт и отзывы
2

Еда и напитки / Салаты   24 января, 2019
Фото
Сейчас существует огромное количество разнообразных салатов на любой вкус. Люди готовят салаты их овощей, мяса, рыбы и колбас. И любое из этих блюд отличается особым вкусом и ароматом. Некоторые люди хотят сэкономить время и добавляют в салаты колбасу, потому что ее не нужно заранее готовить. Колбасу можно использовать как вареную, так и копченую. Пожалуй, самым ярким примером такого лакомства является салат из охотничьих колбасок.

Как сделать косичку из теста: пошаговый рецепт, советы, фото
1

Фото
Многие люди при приготовлении такого пирога сталкиваются с тем, что не знают, как сделать косичку из теста. На самом деле ее выполнить довольно просто. Да и тесто можно использовать и дрожжевое, и слоеное. В целом, рецепт такого блюда не сложный, но все равно повозиться немного придется.

Рассольник рыбный. Рецепты и способы приготовления

Еда и напитки / Супы   24 января, 2019
Фото
Не зря рассольник является одним из самых популярных блюд в российских семьях. Рецепт данного лакомства удивит многих хозяек своим разнообразием. Это очень необычное и интересное блюдо русской кухни. Существует масса различных рецептов. Блюдо готовят с рисом, с перловкой, с гречкой.

Тесто на штрудель на кефире: проще простого
1

Еда и напитки / Десерты   23 января, 2019
Фото
Штрудель – одно из самых популярных лакомств во всем мире. Тесто для такого блюда чаще всего используется слоеное. За счет этого штрудель получается мягкий и воздушный, а также очень сочный и сытый. Готовится тесто на штрудель на кефире, молоке или воде. Все зависит от личных предпочтений кулинара.

Овсянка с тыквой - не только вкусно, но и полезно.

Еда и напитки / Рецепты   23 января, 2019
Фото
Многие наслышаны о том, что тыква является универсальным продуктом. Одним из самых популярных блюд является запеканка из тыквы. Не уступает этому лакомству и тыквенная каша. Чаще всего в такое блюдо добавляется пшенка, манка или рис. Еще очень вкусной получается овсянка с тыквой.

Пироги с луком и яйцом: рецепты с фото

Еда и напитки / Десерты   19 марта, 2018
Фото
Довольно часто случаются ситуации, когда нужно приготовить вкусный и быстрый обед. Некоторые люди выходят из таких ситуаций с помощью салатов, другие – приготовив различные бутерброды. Одним из лучших вариантов являются различные пироги. С луком и яйцом, капустой, мясом или любыми другими начинками - все эти пироги получаются очень вкусными и обязательно придутся по душе и домочадцам, и гостям.

Суп рассольник: рецепты с фото

Еда и напитки / Супы   17 марта, 2018
Фото
Одним из блюд-визиток русской кухни является именно рассольник. Это суп, главным ингредиентом которого являются соленые огурцы. Существует несколько рецептов его приготовления. Самый популярный рецепт рассольника – блюдо с рисом. Некоторые люди предпочитают в супе рис заменять перловой крупой или пшеном. Они утверждают, что так суп получится вкуснее. В связи со значительным количеством рецептов, у каждой хозяйки в ее кулинарной книге найдется один из них.

Оладьи на молоке: рецепт с фото

Еда и напитки / Десерты   13 марта, 2018
Фото
Многие дети, а также некоторые взрослые любят завтракать блинчиками или оладьями. Это очень вкусный, сытный, а главное – быстрый завтрак. Существует довольно много вариантов его приготовления. Некоторые люди готовят блюдо на кефире, другие же делают оладьи на молоке. Рецепт приготовления лакомства очень простой. С ним справятся даже новички на кухне. Оладьи можно готовить не только сладкие.

Манник на сметане: рецепты и особенности приготовления

Еда и напитки / Десерты   2 марта, 2018
Фото
Довольно много людей любят такой пирог как манник. Его можно готовить и на твороге, и на молоке, и на кефире. Также многие готовят манник на сметане. Рецепт этого пирога в различных вариантах есть в арсенале многих хозяек. Чтобы получился идеальный манник на сметане, рецепт которого довольно простой, каждой хозяйке нужно знать пару нюансов его приготовления.

Рецепт приготовления рассольника с рисом (фото)
1

Еда и напитки / Супы   1 марта, 2018
Фото
Приготовление рассольника – дело очень непростое. Оно требует довольно много различных ингредиентов и времени для их подготовки. Новичкам на кухне, которые готовят суп впервые, будет довольно тяжело, но с опытом приготовление станет намного проще. Преимуществом рассольника является то, что он быстро дает чувство сытости и не создает тяжесть в желудке.

Бисквит классический: пошаговый рецепт с фото

Еда и напитки / Десерты   28 февраля, 2018
Фото
В моменты, когда хочется приготовить что-то быстрое и легкое к чаю, на помощь придет бисквит классический. Его можно использовать как самостоятельное лакомство, так и в качестве основы для любого другого десерта. Рецепт бисквитного теста находится в арсенале практически у любой хозяйки, поскольку его часто используют для приготовления различных пирогов или тортов.

С чем носить кружевную юбку?

Мода / Одежда   18 февраля, 2018
Фото
Кружевная юбка остается в моде уже долгое время. Пожалуй, она является одной из самых женственных вещей в гардеробе. Многие специалисты говорят о том, что это очень смелый и довольно спорный наряд. Они утверждают, если неправильно подобрать к нему одежду и аксессуары, то образ может получиться пошлым и кричащим. Именно поэтому, перед тем как формировать образ с таким нарядом, нужно разобраться, с чем носить кружевную юбку.

Варианты приготовления салатов с копченой курицей и ананасами

Еда и напитки / Салаты   17 февраля, 2018
Фото
Куриное мясо сочетается со многими продуктами, на первый взгляд даже кажущимися неуместными в блюде. Так, салат с копченой курицей и ананасами отличается очень интересным вкусом. Существует довольно много рецептов его приготовления, в принципе, как и любого другого салата. Зная все рецепты, каждый человек может выбрать наиболее подходящий и приготовить очень вкусное блюдо за считаные минуты.

Рецепт куриных бедрышек в духовке

Еда и напитки / Рецепты   17 февраля, 2018
Фото
Запечь куриные бедрышки в духовке сможет даже самый неопытный кулинар. Несмотря на всю простоту приготовления такого мяса, нужно знать некоторые нюансы, чтобы приготовить вкусное и сочное блюдо. Причем важным моментом является то, что в любом рецепте, маринад можно заменить на тот который больше по душе.

Ризотто с овощами: рецепт приготовления, выбор ингредиентов

Еда и напитки / Рецепты   16 февраля, 2018
Фото
Ризотто с овощами является не только вкусным, но и полезным блюдом. Оно содержит большое количество клетчатки и различных витаминов. Конечно, в разных странах существуют свои рецепты его приготовления, однако все они немного похожи между собой. Каждый кулинар готовит блюдо по-разному. Некоторые делают ризотто с овощами, другие – с морепродуктами, а третьи и вовсе добавляют в него белое или красное вино.

С чем носить джинсовую жилетку?

Мода / Одежда   16 февраля, 2018
Фото
Джинсовая жилетка вошла в моду уже довольно давно, однако до сих пор пользуется большой популярностью среди модниц. Жилеты могут либо дополнить образ, либо его испортить. Чтобы этого избежать, перед покупкой такого атрибута лучше всего разобраться, с чем носить джинсовую жилетку.

Салат с солеными грибами и курицей: рецепт

Еда и напитки / Салаты   14 февраля, 2018
Фото
Салат с солеными грибами будет уместен на любой случай и подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного обеда. Сейчас существует множество рецептов салатов с грибами. Некоторые рецепты содержат в себе любое мясо, другие – ветчину или колбасу, а третьи и вовсе адаптированы для вегетарианцев. Для приготовления салата можно использовать любые грибы – шампиньоны, рыжики, опята и др.

Суп харчо из говядины: рецепт приготовления и ингредиенты

Еда и напитки / Супы   14 февраля, 2018
Фото
Рецепт харчо из говядины не очень сложный, поэтому приготовить блюдо не составит труда опытным хозяйкам. Для новичков суп также покажется простым, если следовать пошаговому рецепту. Существует масса рецептов этого блюда – с различным мясом, помидорами и даже с орехами. Обязательной составляющей супа являются именно специи, которые в него кладут.

Суп куриный с вермишелью: рецепт с фото пошагово

Еда и напитки / Супы   13 февраля, 2018
Фото
Куриные супы являются отличным вариантом здорового питания. Существуют различные супы – с рисом, с гречкой, с лапшой или картошкой. Сейчас практически у любой хозяйки в арсенале найдется рецепт куриного супа с вермишелью или другими ингредиентами. Такие супы не только вкусные, но и полезные. Они даже включены в рацион людей, страдающих различными заболеваниями желудка. Куриный суп очень популярен по всему миру.

Вкусные оладушки: рецепты с фото

Еда и напитки / Рецепты   8 февраля, 2018
Фото
Оладьи – это такое блюдо, которое будет уместно в любое время. Их приготовление не требует особых усилий. Оладьи можно употреблять и как десерт, и в качестве самостоятельного блюда.

Пирог с курицей и картошкой в духовке: рецепты, особенности приготовления и отзывы

Еда и напитки / Рецепты   8 февраля, 2018
Фото
Пироги занимают особое место в кулинарии, ведь это несложное, но в то же время очень вкусное и питательное лакомство. Начинки в пирогах также могут быть абсолютно любые – мясо, грибы, овощи. Пожалуй, наиболее распространенным является пирог с курицей и картошкой. Блюдо можно приготовить по-разному. Существуют различные рецепты пирогов. Одни готовятся из слоеного теста, другие – из дрожжевого.

Простой рецепт творожной запеканки. Варианты приготовления и ингредиенты творожной запеканки

Еда и напитки / Рецепты   6 февраля, 2018
Фото
Много людей предпочитает употреблять на завтрак творожную запеканку не только из-за ее пользы и вкуса, но и из-за того, что она не создает тяжести в желудке. Приготовить такое блюдо не составляет труда и не занимает много времени, а самый простой рецепт творожной запеканки придется по душе всем кулинарам.

Рецепты салатов с кукурузой: варианты приготовления и совместимость ингредиентов
1

Еда и напитки / Салаты   5 февраля, 2018
Фото
Сейчас во многие блюда кулинары добавляют консервированную кукурузу. Не исключением стали и различные салаты. Пожалуй, самым популярным таким салатом является крабовый салат. Однако во многих кулинарных книгах можно найти и другие рецепты салатов с кукурузой. Этот продукт отлично сочетается и с мясными продуктами, и с морепродуктами, и даже с овощами. Кукуруза придает блюдам некую пикантность и сладость.

Ботфорты без каблука: с чем носить?

Мода / Одежда   5 февраля, 2018
Фото
Одной из популярных моделей обуви в последнее время являются ботфорты без каблука. Многие девушки очень осторожно относятся к такой обуви, потому что считают ее слишком экстравагантной и смелой. Однако, если правильно научиться сочетать ботфорты с другими элементами гардероба, то может получиться довольно красивый образ.