Сколько калорий в шоколадных конфетах? Диета на шоколаде
Домашний «Сникерс» с миндалем – рецепт всемирно известной сладости
Прошло уже более 90 лет с тех пор, как на свет появился «Сникерс» - шоколадный батончик, разработанный чикагским кондитером Ф.Марсом, который дал ему имя своей любимой лошади. Сегодня фабрика Mars Incorporated выпускает за минуту только на одной поточной линии 560 сладостей. Чем же так полюбилась американцам, а за ними и остальным людям на планете
21.01.2014
История российского шоколада, или Кто производит шоколад "Аленка"
Эту марку шоколада любят даже современные избалованные дети, а в прежние времена "Аленка" была лучшим подарком для любого советского ребенка. Часто мы задаемся вопросом, а кто производит шоколад "Аленка"? Здесь мы расскажем об этом подробно .
16.01.2014
Шоколадная паста: как сделать ее?
Учитывая реалии нашей жизни, можно подумать, что у молодой мамы в голове "установлен" какой-то мини-компьютер, который хранит в себе массу ответов на миллион заданных вопросов. Сколько деталей в трансформере? Куда уходит лето? Где живет Дед Мороз? Когда можно есть арбуз ребенку? Почему люди не летают? Как сделать шоколадную пасту? Это лишь малая ча
10.01.2014
Как называется фирма шоколадки "Аленка". История создания
Горький шоколад: польза и вред для здоровья
В чем польза и вред горького шоколада
Польза и вред горького шоколада уже давно являются камнем преткновения диетологов многих стран. В народных массах большую популярность получил его десертный собрат. Ценителей легкой горчинки не так уж много, однако они есть. Ведь в чем отличие десертного шоколада от так называемого черного? Последний разводят значительным количеством сахара. А ведь
24.11.2013
Как сделать горячий шоколад в домашних условиях: пошаговый рецепт
А знаете ли вы, кто придумал, как сделать горячий шоколад в домашних условиях? Мексиканские монахини! Чтобы скрасить суровые будни, переполненные ночными бдениями и молитвами, они додумались разводить какао-порошок молоком и добавлять туда тростниковый сахар. Получившийся напиток отлично бодрил, питал, согревал. К тому же он привносил отраду в одно
17.11.2013
Вкуснейший бисквит "Шоколад на кипятке": рецепт и советы
Бисквит "Шоколад на кипятке" - это вкуснейшее лакомство, которое обязательно должен попробовать каждый сладкоежка. В этой статье вы узнаете историю создания рецепта, секреты идеального исполнения, а также советы по декорированию готового бисквита. Приготовьтесь к тому, что после прочтения захочется срочно бежать на кухню!
08.01.2024
Как растопить шоколад: 3 способа от опытных кондитеров
Почему горький шоколад полезен для здоровья?
Как делают шоколад: секреты производства удивительного десерта
Первую плитку шоколада в промышленных условиях изготовили в 1842 году в Великобритании. С тех пор технология производства этого десерта многократно совершенствовалась и изменялась. Сегодня в мире существует тысячи кондитерских фабрик по изготовлению десертов из какао, и каждая из них хранит в тайне свои секреты производства. Из чего и как готовят ш
13.01.2024