Дельфины из бананов для украшения стола
Если отсутствует печенье савоярди, чем заменить его в тирамису?
Тирамису – это один из самых известных и наиболее популярных итальянских десертов, для приготовления которого требуется специальное печенье савоярди. Чем заменить этот компонент в домашних условиях? Таким вопросом часто задаются многие хозяйки. В качестве примера стоит рассмотреть несколько интересных вариантов.
19.01.2017
Головач гигантский: описание, местообитание и особенности приготовления
Что собой представляет головач гигантский? Где произрастает и как правильно выбрать гриб для приготовления блюд? Рецепты приготовления головача гигантского.
17.01.2017
Что приготовить на ужин ребенку 2 лет быстро и вкусно?
Меню двухлетнего малыша постепенно становится сложнее и разнообразнее. На смену перетертым продуктам приходят котлеты, оладьи, суфле и запеканки. Молодой маме приходится задействовать всю свою фантазию, чтобы придумывать для малыша новые блюда.
15.01.2017
Технология приготовления песочного теста: пошаговое описание и лучшие рецепты
Праздничный обед для гостей: что приготовить?
Как очистить икру от пленок в домашних условиях: полезные советы
Как очистить икру от пленок в домашних условиях, если вы решили засолить ее собственными руками? Несколько советов и секретов окажутся полезными для начинающих хозяек.
13.12.2016
Вкусный воскресный обед для всей семьи: советы, рецепты с фото
Воскресный обед - момент в загруженной и суетливой жизни, когда за столом может собраться вся семья. Что же приготовить на семейный обед в воскресенье, чем порадовать родных? Предлагаем несколько рецептов.
11.12.2016
Корюшка вяленая в домашних условиях
Выбрать вкусную рыбу на рынке, которая подойдет для закуски к пиву, не так-то просто. Если есть возможность купить свежую рыбу и приготовить ее в домашних условиях, то предлагаем простой и легкий рецепт - корюшка вяленая.
07.12.2016
Волосатик (краб): описание, вкусовые качества, особенности приготовления
Сколько и когда в борщ добавлять уксус?
Как заворачивать пирожки? Формы и техники лепки пирожков
Без свежих горячих пирожков большинство застолий просто не могут обойтись. По этой причине вопрос о том, как заворачивать пирожки, является весьма актуальным.
24.11.2016
Как чистить налим? Рецепт жареного налима
Налим считается очень полезной рыбой. Его мясо богато многими ценными витаминами и микроэлементами. Существует мнение, что регулярное употребление данной рыбы снижает риск развития инфарктов и инсультов. Поэтому каждая хозяйка, заботящаяся о здоровье своих родных, должна периодически подавать на стол приготовленные из нее блюда. Прочитав сегодняшню
24.11.2016
Когда добавлять желатин в холодец и сколько?
У каждой хозяйки существуют свои традиции в приготовлении холодца. Кто-то уверен, что хорошо проваренное мясо с костями и кожей само даст гарантию застывания бульона. Но для этого процент отдачи желатирующего вещества во время приготовления должен быть очень высок.
11.11.2016
Как топить барсучий жир: пошаговая инструкция. Как использовать барсучий жир
Соотношение крупы и воды при приготовлении каш: пропорции. Каши: рецепты с пропорциями
Чем заменить соду? Рекомендации
Сода знакома всем хозяюшкам как незаменимый ингредиент при работе с тестом. Что делать, если его не оказалось под рукой? Чем заменить данную составляющую в выпечке? Какие еще продукты или вещества обладают аналогичными качествами? Разберемся, чем заменить соду, и даст ли это желаемый результат.
08.11.2016
Как и сколько жарить куриную печень на сковороде?
Печень – очень нежный и капризный продукт, который требует соблюдения особых условий для обработки. Особого внимания требует процесс жарки. Здесь важно абсолютно все, начиная с температурных показателей и заканчивая исходным состоянием основного ингредиента. Кроме всего прочего, необходимо точно знать, сколько жарить куриную печень на сковороде, чт
06.11.2016
Как украсить каравай? Украшение караваев: мастер-класс, фото
Отличительной чертой обрядового хлеба от просто вкусной выпечки является обилие украшений. И не просто винтажных, как у оригинального пирожного, а традиционных. Ведь каждая деталь декора несла в себе особый символический смысл и влияла, как верили наши предки, на дальнейшую совместную жизнь молодой супружеской пары.
06.11.2016