Кровяная колбаса в домашних условиях с гречкой и салом: вкусный рецепт для всей семьи
Кровяная колбаса с гречкой - традиционное восточнославянское блюдо. Готовится из свиной крови, гречневой крупы, сала и специй. Отличается насыщенным вкусом, нежной консистенцией и ароматом. Сегодня это блюдо можно приготовить дома, следуя простому рецепту. В статье вы узнаете, как замариновать сало, отварить гречку, замешать фарш, набить колбаски,
11.03.2024