Водоросли вакаме: ужин в японском стиле
Фасоль белая: польза и вред. Полезные свойства фасоли и противопоказания
В природе нет больше продукта, способного встать в один ряд с мясом по уровню содержания белка. Если бы не было фасоли, то среди нас, скорее всего, не было столько вегетарианцев. Давайте рассмотрим полезные качества фасоли, отыщем существующие противопоказания, а также разберем тонкости ее приготовления.
15.04.2015
Французские сыры и их виды. Топ-10 французских сыров
Сыры – это гордость Франции. Они известны по всему миру, так как обладают непревзойденным вкусом и ароматом.
15.04.2015
Тофу - вред и польза. Соевый сыр тофу: состав
Многие блюда тайской, вьетнамской и корейской кухонь немыслимы без тофу. Вред и польза этого продукта будут рассмотрены в данной статье. Этот сыр воспринимается «на ура» вегетарианцами, особенно теми, кто избегает употребления молочных продуктов. Также тофу могут есть люди, страдающие непереносимостью лактозы. А как насчет всего остального? Каков х
12.04.2015
Какая марка оливкового масла лучше для салатов?
Лук Ред Барон: описание сорта и отзывы
Кавказский хлеб и его разновидности
Что представляет собой традиционный кавказский хлеб? Его оригинальные названия: матнакаш - у армян и ближайших их соседей, мчади; шоти и лаваш - у грузин и азербайджанцев; тунукча - у таджиков и других обитателей Закавказья.
10.04.2015
Мясо: свойства мяса технологические. Состав и свойства мяса
В статье проведён краткий обзор технологических свойств мяса, чаще всего употребляемого в пищу жителями РФ.
07.04.2015
Лук репчатый: полезные свойства и противопоказания. Какие витамины содержатся в репчатом луке
Репчатый лук - это один из уважаемых овощей у любой хозяйки. Ведь он является незаменимым ингредиентом многих блюд. Кроме того, это проверенный веками продукт, избавляющий от большинства недугов.
06.04.2015
Кунжут как растет? Применение и свойства семян кунжута
Фрукт лайм. Полезные свойства лайма. Как есть лайм
Блинная мука: состав и калорийность
Дорогие читатели, а знаете ли вы, как сделать самые вкусные в мире блины? Если нет, то мы вам поможем раскрыть секрет. Он состоит в специальной блинной муке, которая отлично подходит для их приготовления. Давайте же рассмотрим понятие "блинная мука", состав её (какие ингредиенты она включает) и, конечно же, калорийность.
05.04.2015
Урюк и курага: отличие. Сушеные абрикосы без косточек и с косточками
Сегодня мы расскажем вам о том, что представляют собой такие сухофрукты, как урюк и курага. Отличие этих продуктов также будет описано в данной статье. Кроме того, из нее вы узнаете, чем они полезны и как их производят.
01.04.2015
Полезен ли для здоровья самый калорийный фрукт?
Для людей, стремящихся держать собственный вес под контролем, принципиальным вопросом является энергетическая ценность продуктов, которые они употребляют в пищу. Стоит ли есть самый калорийный фрукт, если вы на диете? Диетологи утверждают, что включение в рацион калорийных фруктов, но в умеренных количествах, принесет организму только пользу.
31.03.2015
Кетчуп "Хайнц": состав, польза и вред
С чем есть блины на Масленицу?
Скорлупа яиц как источник кальция. Как приготовить яичную скорлупу как источник кальция
Скорлупа яиц – идеальный источник кальция и самое уникальное творение природы, о ее полезных веществах можно говорить неустанно. Скорлупа яиц – это очень ценный биологический продукт, ведь в нем содержится углекислый кальций, он отлично усваивается организмом. Яичная скорлупа как источник кальция – миф или реальность?
28.03.2015
Йодированная соль. Польза и вред йодированной соли
Йодированная соль – полезный продукт против болезни щитовидки или очередная уловка маркетологов? Будем разбираться в столь популярном и функциональном сырье, способном, как уверяют врачи, заменить лекарственные препараты.
27.03.2015
Гречка, пищевая ценность и полезные свойства
История появления гречки. Пищевая ценность крупы. Благоприятное влияние на организм. Целебный состав. Гречка и диета.
26.03.2015