Какова калорийность окрошки с колбасой на квасе? Способы, как сделать это блюдо более диетическим
Уксус столовый: сколько процентов должен содержать?
Уксус столовый (сколько процентов необходимо для кулинарных целей, мы подробно опишем ниже) представляет собой довольно острый продукт, который производится в результате длительного брожения спиртосодержащего пищевого сырья. Данный компонент многих блюд выпускается в виде бесцветной или слабо окрашенной прозрачной жидкости со специфическим ароматом
26.01.2014
Подробно о том, сколько белка в одном яйце
О том, сколько белка в одном яйце, знает далеко не каждый. Однако практически всем известно, что представленный продукт содержит в себе огромное количество витаминов (в том числе В12) и микроэлементов. Также стоит отметить, что белок считается самым главным строительным элементом в организме человека.
26.01.2014
Интересный вопрос: сколько калорий в кукурузе?
Кукуруза является однолетним травянистым злаковым растением, произрастающим во многих странах мира. В плодах кукурузы (зерновках) содержится комплекс незаменимых для человека полезных компонентов, среди которых белки, аминокислоты, жиры, углеводы, а в желтозерных сортах присутствует витамин А. К тому же этот продукт из-за своих высоких вкусовых ка
25.01.2014
В каких продуктах содержится хлорогеновая кислота, способствующая снижению веса?
Какие факторы влияют на калорийность жареных грибов?
Селедка под шубой: калорийность блюда и содержащихся в нем продуктов
Можно ли и как усовершенствовать рецепт, несколько облегчив его насыщенность? На помощь придет удивительное искусство поварского дела - кулинария. Селедка под шубой может быть приготовлена в нескольких вариантах. Благодаря этому есть возможность выбрать из всех наиболее подходящий рецепт, соответствующий как вкусовым требованиям, так и питательным.
24.01.2014
Гриб синеет на срезе – о чем это свидетельствует?
Какое главное отличие опытного грибника от начинающего? Бывалый собиратель различает около тысячи различных видов плодовых тел, произрастающих в лесах и на лугах его климатической зоны. Он знает, какой запах издают съедобные и смертельно ядовитые грибы.
24.01.2014
Полезность и калорийность шарлотки с яблоками, рецепт приготовления
Несмотря на французское имя Charlotte, блюдо, им названное, появилось не на родине Дюма и Мопассана, а в Англии. Оно было посвящено страстной любительнице яблок королеве Шарлотте, жене Георга III. Но все же блюдо модифицировалось и получило особую изысканность во Франции. Там его готовят из белого хлеба с фруктами, пропитанными ликером, с заварным
23.01.2014
Какова калорийность винегрета с маслом и как можно ее снизить
Как простерилизовать банки в микроволновке: пошаговое описание процедуры
Сколько калорий в дыне: следим за фигурой
Лето – пора появления на прилавках сочных фруктов. Все мы знаем, как они полезны для человеческого организма и с удовольствием употребляем в пищу по возможности как можно большее количество спелых и вкусных плодов. Однако не все из них рекомендуют кушать тем, кто следит за своей фигурой или же желает избавиться от нескольких лишних килограммов. Сег
22.01.2014
Мясо: виды мяса и их описание
В этой статье мы подробно расскажем о таком незаменимом продукте, как мясо. Виды мяса разделяются на баранину, свинину, говядину, птицу и др.
22.01.2014
Твердые сорта сыра: названия, сорта и традиции подачи
Древняя славянская традиция не знала твердых сыров. Молоко просто оставляли скисать, творог откидывали и подвешивали, чтобы стекала сыворотка, а потом массу выдерживали в соляном растворе. Таким образом, получалась брынза. Она тоже очень вкусна и полезна, особенно вурда – мягкий сыр из молозива. Иногда головку высушивали, и брынза получалась твердо
21.01.2014
Гуанабана, или плод дерева гравиола - что это такое?
В помощь начинающим грибникам: как отличить ложный опенок от настоящего
Белковая пища - это какая категория продуктов? Ее польза и вред
Белковая пища - это какая? Полезная или вредная, необходимая нашему организму или лишняя? Постараемся разобраться. Белковой пищей называют продукты питания, содержащие высокое количество белка, который, в свою очередь, построен из таких необходимых организму аминокислот и протеинов.
21.01.2014
Актуальный вопрос: как закатать банки с закручивающимися крышками?
Совсем недавно нашим мамам и бабушкам приходилось мучительно справляться с закатывающими машинками, но сейчас в нашем арсенале существуют банки с резьбой, и супермаркеты полны предложениями крышек различных марок к таким банкам.
20.01.2014
Белок в продуктах: содержание важно, но важнее общее количество в сутки
До совершеннолетия крайне не рекомендуется держать детей на рационе вегетарианцев, даже если родители – идейные противники животных продуктов. Растущему телу требуется белок, и лучше, если этот белок животный. Он усваивается намного эффективнее. В каких количествах обычно находится белок в продуктах? Содержание достаточно точно отражают на этикетка
20.01.2014