Как красиво нарезать колбасу и сыр? Советы от кулинара!
Фрукты Вьетнама. Какие фрукты растут во Вьетнаме
Попадая за границу, практически каждый человек хочет попробовать национальную кухню, а также необычные овощи и фрукты, которые произрастают в далекой стране. Фрукты Вьетнама на российских рынках стоят достаточно дорого, да и найти их практически невозможно. Что же можно попробовать в далекой стране?
04.03.2014
100 грамм муки - это сколько? Выясняем вместе
100 грамм муки – это сколько? Данный вопрос довольно часто интересует тех, кто решил приготовить какую-либо вкусную домашнюю выпечку, где требуется строгое соблюдение всех объемов необходимых компонентов. Разумеется, для их измерения лучше всего использовать кухонные весы. Но что же делать, если такого устройства не оказалось в наличии?
02.03.2014
Свити: полезные свойства нового экзотического фрукта
А вы знакомы с таким фруктом, как свити? Очень полезный и вкусный фрукт. Давайте разберемся, что же это за экзотическая новинка, и как едят свити.
28.02.2014
Уроки кулинарного мастерства: оформление овощных нарезок
Роллы и суши - разница во вкусе и содержании
Популярный сыр "Джугас"
Вкусный сыр "Джугас" с каждым годом становится все популярнее благодаря огромному количеству преимуществ и полезных свойств.
24.02.2014
Как выбирать гранаты, чтобы наслаждаться восхитительным вкусом
Поздней осенью или в начале зимы – как раз к началу сезонных простудных заболеваний – на прилавки наших рынков начинает прибывать лекарство. Эти глянцевые плоды, называемые у нас гранатами, полны алых зернышек. Их сок чрезвычайно полезен не только при простуде, но прекрасно лечит и другие заболевания. А вот как правильно выбрать гранат?
21.02.2014
Сервировка стола к ужину. Правила сервировки стола к ужину
Как приятно бывает собраться, например, воскресным вечером всем вместе! Поэтому в ожидании домочадцев или друзей будет полезно узнать, какой должна быть сервировка стола к ужину.
20.02.2014
Как выбрать гранат: советы для покупки идеального фрукта
Что с чем подавать? С чем подавать мясо, рыбу, курицу, отбивные, креветки, сыр, семгу, картошку. С чем пить шампанское, вино
Состав, полезные свойства и калорийность винограда кишмиш
Хотя калорийность винограда кишмиш достаточно высока, полезные свойства делают его желанным гостем в ежедневном меню.
04.02.2014
Традиционная русская холодная закуска холодец. Калорийность блюда и рецепты его приготовления
Одной из традиционных русских закусок для большинства зимних праздников является холодец. Калорийность этого блюда может быть различной, в зависимости от используемых ингредиентов, а вкус (при правильном приготовлении) всегда превосходный. Каким образом можно приготовить калорийное заливное и как это блюдо можно делать диетическим, об этом далее.
03.02.2014
Советы хозяйке: как разделать кролика
Очень вкусные блюда можно приготовить из кролика. Но в магазинах или на рынках тушки этого животного продают чаще всего в целом виде. И если вы не планируете готовить его целиком, то необходимо знать, как разделать кролика.
02.02.2014
Протеин: отзыв и выбор
Жареные баклажаны: калорийность блюда зависит от способа приготовления
Выясняем, сколько в столовой ложке соли с "горкой" и без нее
Сколько в столовой ложке соли знает далеко не каждый кулинар. Ведь чаще всего в рецептах различных блюд данный ингредиент указывается именно в количестве кухонных приборов. Так что же делать, если вам необходимо приготовить обед, а в перечне требуемых компонентов сыпучие продукты указаны в граммах?
28.01.2014
Узнаем о том, сколько миллилитров в чайной ложке
Сколько миллилитров в чайной ложке? Эта информация часто интересует не только во время приготовления каких-либо блюд, где требуется точное количество основных ингредиентов, но и, например, в тех случаях, когда врач прописал употреблять лечебную микстуру в том или ином объеме. Разумеется, для ответа на заданный вопрос нет никакой необходимости срочн
27.01.2014
Как пастеризовать банки без заготовок
Статья рассказывает о том, как пастеризовать банки перед тем, как вы наполните их вашими заготовками. Способы просты и доступны даже новичкам.
27.01.2014