Как готовится медовуха, сколько градусов в этом напитке богов?
Вино из терна без дрожжей - вкусно и необычно
Терновые ягоды применяют для получения всевозможных напитков — от компота до вина, и их вкус остается неизменно замечательным и тонким, а аромат сильно превосходит аналогичные производные из сливы.
13.01.2014
Изучаем рецепт вина из Изабеллы
Изабелла - идеальный для виноделия продукт. Начать производство домашнего вина с такого сорта винограда будет отличным решением. Но что именно нужно делать?
13.01.2014
Текила. С чем пьют этот популярный во всем мире алкогольный напиток
Пожалуй, все знатоки крепких спиртных напитков знают о том, что родиной агавовой водки является Мексика. Производится текила путем ферментации, иначе говоря, посредством дистилляции сока агавы (тропическое растение) и его брожения.
12.01.2014
Вино из терносливы: пошаговый рецепт
Рецепт настоек на спирту, вкусных и ароматных
Брага из винограда: интересный результат
Виноград дает вкусные и полезные ягоды, которые даже по названию предполагают применение их в виноделии. С учетом того, что ареал распространения такого растения сейчас очень широк, даже владелец небольшой плантации винограда может задуматься о винах, настойках и наливках из собственного урожая. Тем более что для их производства подойдет любой вино
12.01.2014
Вино из терна, в домашних условиях изготовленное, – прекрасная альтернатива виноградному
Ягоды терна практически несъедобны. В них слишком много вяжущих и дубильных веществ, поэтому единственный способ употребить их в хозяйстве - сделать ликер-терновку или домашнее вино. В отличие от окультуренных слив, не имеющих аромата, «дичка» обладает чарующим и богатым букетом. Поэтому вино из терна в домашних условиях выходит ничуть не хуже вино
12.01.2014
Ароматная сливянка в домашних условиях
Сливянка в домашних условиях может быть приготовлена достаточно легко. Она будет иметь высокие вкусовые качества, если вам попадутся хорошие фрукты.
12.01.2014
«Пино Гриджио» - вино, символизирующее летний полдень
Вишневая наливка в домашних условиях готовится просто и без особых затрат
Готовим вино из смородины в домашних условиях: рецепт
Можно с полной уверенностью говорить, что многие домашние вина по своим характеристикам лучше тех, что стоят на полках магазинов. Одним из наиболее предпочитаемых вин является напиток из черной смородины. Тягучий рубиновый цвет, приятный неповторимый вкус – его можно также сравнивать с красным игристым. Хотя традиционное вино создается из сока, вин
11.01.2014
«Саперави» - вино с характером
«Саперави» - вино сортовое, но в Грузии производится с десяток купажных вин, в состав которых входит этот сорт винограда. Среди лучших стоит отметить красную «Алазанскую долину», «Ахашени», «Киндзмараули», «Пиросмани» и «Мукузани». Но в каждом купаже саперави доминирует. Поскольку это вино - с характером.
11.01.2014
«Алазанская долина» - вино, рожденное в сердце Кахетии
Грузины искренне считают, что их родина – древнейший в мире винодельческий регион. Археологические раскопки выявляют ножи для обрезки лоз и прочие орудия, относящиеся к эпохи неолита (IV-III тысячелетие до н.э.). В начале нашей эры появились специальные глиняные кувшины – квеври. Таким образом, можно определить, когда зародилась уникальная кахетинс
11.01.2014
Как приготовить сидр: два способа
Сидр яблочный в домашних условиях: готовим вкусное вино из обычных яблок
Готовим сидр яблочный: рецепт отличного вина
Вино из яблок получается крайне вкусным, а готовить его не так уж сложно. Так что попробовать сидр, если вы с ним еще не знакомы, обязательно стоит.
10.01.2014
Домашнее вино из смородины: рецепт для отличного результата
Смородиновое вино получается очень красивым и отличается изысканным тонким вкусом. Как правильно сделать его своими силами?
10.01.2014
Готовим сидр: рецепт приготовления яблочного вина
Яблочное вино - оригинальный и полезный напиток. Кроме того, его можно приготовить своими руками в домашних условиях. Как это сделать?
09.01.2014