Фенхель (укроп аптечный) - это двулетнее (многолетнее) растение. Куст его может достигать в высоту более двух метров. Отличительными чертами являются сильный специфический запах и мощная корневая система.
Показания к использованию
В первую очередь хочется сказать о том, что своими целебными свойствами это растение обязано огромному количеству различных эфирных масел и витаминов в своем составе. Помимо этого, в нем также высок уровень флавоноидов, каротина, гликозидов, лимонены, фенхона и других веществ. Именно они и придают ему неповторимый вкус и аромат. Но, несмотря на то что народные целители и кулинары уже давно с успехом используют фенхель, полезные свойства и противопоказания к применению этого растения до сих пор еще до конца не изучены.
Наиболее часто он используется в виде отваров и настоев при лечении таких заболеваний, как:
- пневмония;
- тонзиллит;
- ларингит;
- грипп;
- повышенное газообразование;
- профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.
К тому же, по словам консультантов по грудному вскармливанию, ежедневное употребление чая из фенхеля позволяет существенно повысить качество грудного молока и увеличить его выработку. Вот такие поистине волшебные имеет фенхель полезные свойства. Рецепты приготовления его для каждого конкретного заболевания различны, а вот ниже будут представлены самые действенные и доступные из них:
- Для повышения лактации необходимо треть столовой ложки хорошо просушенных листьев и семян залить стаканом горячей, только что вскипевшей воды. Полученный настой употребляют трижды в день по трети стакана за четверть часа до каждого основного приема пищи.
- Для избавления малыша от колик настой готовится вышеприведенным способом. При этом каждый час малыш должен выпивать чайную ложку.
- При простудных заболеваниях лучше всего взять поровну листьев и измельченных корней (200 г) и прокипятить их в литре воды в течение 15 минут. Употребляют отвар дважды в день по одному стакану. К тому же он отлично подходит для полосканий горла.
Широко народные целители используют и семя фенхеля, полезные свойства которого ничуть не хуже листьев или корней растения.
Так, при метеоризме полезно разжевывать их по чайной ложке утром натощак и непосредственно перед ужином. В любом случае следует понимать, что фенхель, полезные свойства и противопоказания которого еще до конца не изучены, следует принимать с осторожностью. И особое внимание следует уделять своему самочувствию при его употреблении.
Когда не стоит употреблять фенхель?
Основными противопоказаниями являются следующие:
- эпилепсия;
- индивидуальная непереносимость самого растения.
В любом случае следует отметить, что имеет фенхель полезные свойства и противопоказания в принципе такие же, как и большинство аналогичных растений. Большим достоинством является еще и то, что в качестве побочных эффектов может выступать лишь аллергическая реакция. Однако лучше перед применением настоев, семян или отваров из него все же проконсультироваться с терапевтом.
