Розоцветные - одно из самых обширных и разнообразных семейств цветковых растений на Земле. Оно включает в себя свыше 3000 видов деревьев, кустарников и травянистых растений, распространенных по всему миру. Многие знакомые нам фруктовые деревья, цветы и ягодные кустарники относятся к розоцветным. В этой статье мы подробно рассмотрим удивительное многообразие представителей этого семейства.
Общая характеристика семейства розоцветные
Семейство розоцветные насчитывает около 3000 видов, объединенных в примерно 100 родов. Оно имеет почти повсеместное распространение - представители этого семейства встречаются на всех континентах, кроме Антарктиды. Особенно много розоцветных в умеренных и субтропических областях Северного полушария.
Для розоцветных характерны следующие признаки:
- Листья простые или сложные, очередные, реже супротивные, с прилистниками;
- Цветки правильные, обоеполые, с двойным околоцветником из 5 лепестков и 5 чашелистиков;
- Многочисленные свободные тычинки, расположенные спирально;
- Плодолистиков от 1 до многих, завязь верхняя;
- Плоды разнообразные - листовки, костянки, орешки, яблоки и др.
По жизненным формам среди розоцветных представлены деревья, кустарники и травянистые растения. Древесные формы преобладают в умеренных широтах, травянистые - в высокогорьях и тундре.
Подсемейства розоцветных
Внутри обширного семейства розоцветные выделяют несколько подсемейств.
Спирейные - это подсемейство включает около 80 видов кустарников, реже травянистых растений. У спирей очередные простые листья и белые или розовые цветки, собранные в соцветия. Они цветут очень обильно и долго, поэтому широко используются в ландшафтном дизайне.
Розоцветные (розовые) - самое большое подсемейство, насчитывающее около 2000 видов трав, кустарников и небольших деревьев. Сюда относятся знакомые нам малина, клубника, ежевика. У розовых преобладают красные, розовые и белые цветки, привлекающие насекомых.
Яблоневые объединяют около 1000 видов, в основном деревьев и кустарников умеренного пояса. К ним относятся яблоня, груша, рябина, боярышник. Для яблоневых характерны крупные белые или розовые цветки и сочные яблоковидные плоды.
Сливовые включают около 400 видов деревьев и кустарников с простыми очередными листьями. Цветки белые или розовые, плод - костянка. К этому подсемейству относятся слива, вишня, персик, абрикос.
Наиболее важные представители семейства розоцветные
Многие розоцветные играют большую роль в жизни человека. Рассмотрим наиболее знакомые и полезные виды.
Плодовые культуры
- Яблоня
- Груша
- Айва
- Мушмула
- Хеномелес
- Абрикос
- Персик
- Вишня
- Слива
- Алыча
- Малина
- Ежевика
- Клубника
Декоративные культуры
- Роза
- Спирея
- Керрия
- Рябинник
- Боярышник
- Физокарпус
- Пираканта
Лекарственные растения
- Шиповник
- Боярышник
- Рябина
- Черемуха
- Ежевика
- Земляника
- Малина
Это далеко не полный список. Представители семейства розоцветные сопровождают человека на протяжении всей истории его развития, давая пищу, лекарства и радуя глаз своей красотой.
Значение розоцветных в природе и жизни человека
Пищевое значение
Многие представители семейства розоцветные используются человеком в пищу. Это в первую очередь различные фруктовые деревья (яблоня, груша, айва, хеномелес), дающие сочные и полезные плоды. Также широко употребляются в пищу ягоды малины, ежевики, клубники. Из орехов миндаля и фисташки делают сладости, масла, используют как приправу к блюдам.
Декоративное значение
Многие розоцветные выращиваются человеком как декоративные растения. Это прежде всего различные сорта роз, отличающиеся окраской и формой цветков. Также популярны спиреи, керрия, пираканта. Их используют для озеленения садов, парков, общественных пространств. Декоративные кустарники из семейства розоцветные радуют обилием и длительностью цветения.
Лекарственное значение
Многие представители семейства обладают целебными свойствами и используются в народной и официальной медицине. Шиповник и рябина богаты витаминами и антиоксидантами. Из плодов и цветков розоцветных готовят отвары, настойки, которые оказывают противовоспалительное, жаропонижающее, мочегонное действие.
Роль в природе
Розоцветные играют важную роль в лесных и луговых экосистемах. Они служат кормом для многих животных. Насекомые опыляют их цветки и поедают плоды. Птицы распространяют семена розоцветных. Кустарники этого семейства защищают почву от эрозии и способствуют накоплению влаги.
Распространение и размножение розоцветных
Розоцветные встречаются в самых разнообразных местообитаниях - от тундры до тропических лесов. Многие представители семейства типичны для опушек, вырубок, берегов рек. Они быстро заселяют обнаженную почву.
Размножаются розоцветные двумя основными способами - семенами и вегетативно. Семена распространяются ветром, водой и животными, которые поедают плоды. Вегетативное размножение осуществляется с помощью корневых отпрысков, корневищ, усов.
Многие животные тесно связаны с розоцветными. Насекомые опыляют их цветки и поедают плоды. Птицы распространяют семена, поедая ягоды и яблоки. Млекопитающие также питаются плодами розоцветных и способствуют их расселению.
Интересные факты о розоцветных
Семейство розоцветные удивительно разнообразно, и о некоторых его представителях ходят любопытные легенды и поверья.
Например, в Древнем Риме считалось, что лепестки белой розы приобретают красный цвет от капель крови Венеры, уколовшейся об острые шипы. В Средневековье роза символизировала любовь и красоту.
О плодах черемухи в народе говорили: «На черемуху позарился - знать, скоро жениться собрался». Существовало поверье, что девушка, съевшая ягоды черемухи, обязательно выйдет замуж в этом году.
Яблоня во многих культурах олицетворяет плодородие, изобилие и счастье. По древнегреческому мифу, яблоки даровали бессмертие. Согласно библейской легенде, именно яблоко стало причиной изгнания Адама и Евы из рая.
Редкие и исчезающие виды розоцветных
Несмотря на широкое распространение, некоторые представители семейства розоцветные находятся под угрозой исчезновения. К ним относятся:
- Миндаль низкий;
- Астрагал перепончатый;
- Кизильник черноплодный;
- Пузыреплодник калинолистный;
- Шиповник коричный.
Эти редкие виды занесены в Красную книгу России и охраняются государством. Основными угрозами для них являются разрушение местообитаний, лесные пожары, чрезмерный сбор растений.
Необычные розоцветные
Некоторые представители этого обширного семейства выделяются необычным обликом или свойствами.
Так, у яблони-дичка плоды мелкие, кислые и несъедобные для человека. Зато это единственное дикое яблоневое дерево, растущее в Европе.
Лапчатка прямостоячая отличается нехарактерным для розоцветных строением цветка: у нее всего 4 лепестка и чашелистика.
Агриофиллум голубой, или дымянка голубая - необычный полукустарник с голубоватой листвой и мелкими розовыми цветками. Растет в горах Центральной Азии.
Таким образом, даже в рамках одного семейства встречается огромное разнообразие форм, размеров и свойств растений.
