Продвинутым российским садоводам уже с 2000 года известен препарат «Байкал ЭМ-1». Применение комплексного удобрения позволяет собирать урожаи до четырех раз больше, чем при простом внесении органики. К сожалению, не у всех хватает терпения внимательно прочитать инструкцию и действовать согласно несложным правилам.
Создание ЭМ-технологий
Приемы органического земледелия существуют со времени начала возделывания земли. Но настоящим прорывом в разработке уникальных органических (ЭМ) технологий, повышающих урожайность и плодородие почв, стало создание и широкое распространение "Байкал ЭМ-1". Почему так долго не удавалось ученым изготовить удобрение "Байкал ЭМ-1"?
Применение органики для увеличения плодородия почвы – прием, проверенный временем. Хотя оказывается, что, если вносить в землю только такие удобрения, увеличение урожая можно ждать всего лишь в течение первых двух лет, затем все возвращается: и болезни, и вредители, и угнетение растений. Почему?
Исследования черноземов показали, что в одном грамме почвы живет огромное количество бактерий - почти до 2,5 миллиарда. Эти крошечные микроорганизмы заняты переработкой органических остатков как в минеральные, так и в сложные органические соединения, синтезируя параллельно высокомолекулярные соединения – перегнойные кислоты. Именно эти кислоты и создают запас в почве питательных веществ для растений. То есть для улучшения почвенного плодородия нужно создавать приемлемые условия для обеспечения жизнедеятельности почвенных микроорганизмов, чтобы они размножались и не погибали, только тогда образуется нормальный слой окультуренной почвы. И именно в нем начинают активную жизнь представители фауны: дождевые черви, личинки насекомых и др. С точки зрения почвообразования наиболее полезными являются дождевые черви, пропускающие через себя остатки органики и минеральных составляющих почвы.
Из вышесказанного можно сделать вывод: вноси микроорганизмы, окультуривай почву, расти дождевых червей – и огромные урожаи не заставят себя ждать. Но оказалось, что все намного сложнее: среди микроорганизмов есть как полезные (регенеративные), так и патогенные (дегенеративные). Первые способствуют росту растений, вторые угнетают их. А вредители поражают в первую очередь наиболее слабые (больные) растения. То есть нужны как полезные, так и патогенные микроорганизмы. Все дело в обеспечении их равновесия: 2/3 регенеративных и 1/3 дегенеративных.
Создание такого устойчивого симбиоза микроорганизмов получил в 1988 году японский микробиолог Теруо Хига. (Справедливости ради надо отметить, что еще в 30-х годах двадцатого века впервые советские ученые занимались этой проблемой.) Результатом его работ стало получение 86 регенеративных штаммов, которые получили название ЭМ (эффективные микроорганизмы). Именно с их появлением стала развиваться во многих странах ЭМ-технология земледелия. Во многих странах мира она стала государственной политикой. Наибольший интерес проявили к ней такие страны, как Япония и Англия. Япония пошла по пути работы с населением, привития ему навыков ЭМ-технологий. В Англии государство доплачивает фермерам за ведение сельскохозяйственных процессов только с применением ЭМ-препаратов.
Через десять лет российский ученый П.А. Шаблин сумел создать свой уникальный препарат «Байкал ЭМ-1». Применение его сразу же показало равнозначность, а в некоторых направлениях и большую эффективность по сравнению с японским. Цена российского удобрения намного ниже.
Государственная регистрация и эффективность
Разработчики препарата приложили немало усилий, доказывая эффективность «Байкал ЭМ-1». Применение препарата на сегодняшний день разрешено государственными органами.
Любая живая среда (поверхность растений, почва, биологические отходы) при контакте с «Байкал ЭМ-1» испытывает животворное воздействие: ее развитие становится более плодотворным, происходит очищение от патогенных микробов и вредной химии.
Испытания препарата проходили в течение четырех лет в странах СНГ и российских регионах. Ведущие сельскохозяйственные научные учреждения (Государственная сельскохозяйственная академия имени К.А. Тимирязева (Москва), Государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова (Саратов), Всероссийский институт сельскохозяйственной микробиологии (Санкт-Петербург)) проводили фундаментальные исследования. Было отмечено безусловное оживление почвы и рост урожайности. Хотя выдать цифровые обещания (как при мгновенном применении минеральных удобрений) практически невозможно – на результат влияет огромное количество факторов: состояние и характер зараженности почвы, правильность и интенсивность применения.
Вероятность результатов
Тенденции при использовании органических удобрений на основе «Байкал ЭМ-1» следующие:
- Применение препарата при предпосадочном замачивании дает повышение урожая в среднем на 10 %, иногда даже на 60 %.
- Опрыскивание всходов препаратом «Байкал ЭМ-1» концентрацией 1:1000 повышает урожайность до 30 %.
- При еженедельном опрыскивании разные культуры дают прибавку урожая от 50 до 150 %.
- Применение правильно приготовленного ЭМ-компоста может повысить урожай на 200-600 %.
Вопросы качества
Количественные результаты, зависящие от предыдущего состояния почвы, не всегда стабильны. Качественные показатели гораздо стабильнее, когда используется удобрение «Байкал ЭМ-1»:
- Применение препарата повышает сроки лежкости зимних сортов.
- На всех контрольных участках отмечено улучшение вкусовых качеств плодов.
- У томатов количество собираемых плодов увеличивается в два раза, у огурцов – в три при завязывании пучками до пяти штук.
При оценке применения на контрольных участках согласно инструкции препарата «Байкал ЭМ-1» отзывы касаются и увеличения размеров плодов. Это связано с реализацией растениями своего генетического потенциала в условиях благоприятной среды.
Повышение иммунитета
Повышение устойчивости растений к вирусным и грибковым заболеваниям - одна из функций жидкого удобрения "Байкал ЭМ-1". Отзывы огородников после первого года применения следующие:
- Полное избавление от фитофтороза.
- Уменьшение количества (иногда даже их исчезновение) основных опасных вредителей.
- Повышение устойчивости при засухах и ранних заморозках.
- ЭМ-компоста на основе навоза требуется в десять меньше, чем собственно навоза, эффект при внесении гораздо сильнее.
Функциональный ряд препаратов из серии «Байкал ЭМ-1»: применение, отзывы
- Водный раствор «Байкал ЭМ-1», готовый к употреблению, представлен ПЭТ-тарой вместимостью 1 литр, 0,5 литра, 250 мл и 100 мл. Согласно отзывам подходит для быстрого разведения в условиях ограниченного времени.
- Концентрированный «Байкал ЭМ-1» выпускается во флаконах по 30 и 40 мл (зависит от производителя). Как отмечают садоводы, с точки зрения экономии средств это самый удачный вариант.
- «Тамир» - специальное средство для приготовления компоста и чистки туалетов. Разливается в ПЭТ-бутылки емкостью 1 и 0,35 л.
- ЭМ-патока, флакон емкостью 0,1 л. Используется для приготовления ЭМ-раствора совместно с концентратом.
Приготовление ЭМ-препарата
ЭМ-препарат - первый продукт, который необходимо сделать самостоятельно из концентрата "Байкал ЭМ-1". Применение этого продукта обусловлено удобством транспортировки (всего 30 мл) и большим сроком годности (1 год). Микроорганизмы в концентрате находятся в нерабочем, сонном состоянии. Пробуждение их происходит при наличии питательной среды и нужной температуры.
- В трехлитровую банку налить прокипяченную воду с температурой 20-30 градусов.
- Добавить мед (3 ст. ложки), можно патоку. При отсутствии меда добавлять нужно варенье без ягод в объеме до шести ложек (если варенье густое и в нем много ягод, его нужно развести небольшим количеством воды, процедить и влить в банку).
- При использовании меда желательно класть его в банку частями – по одной ложке каждый день.
- В банку вылить весь раствор концентрата.
- Тщательно перемешать, при необходимости дополнить водой под крышку.
- Поставить в теплое (20-30 градусов) темное место для ферментации.
- Начиная с третьего дня нужно банку приоткрывать для выпуска газов.
- Готовность ЭМ-препарата определяется по характерному приятно-кисловатому запаху.
От температуры ферментации зависит назначение препарата, изготовленного из концентрата «Байкал ЭМ-1». Отзывы следующие:
- При температуре ферментации до 25 градусов получается ЭМ-препарат, увеличивающий урожай.
- При температуре ферментации 30-35 градусов ЭМ-препарат усиленно защищает растения, борется с сорняками и отлично подходит для приготовления компоста.
- Несмотря на усиление той или иной функции, остальные выполняются в полном объеме.
Приготовленный ЭМ-препарат необходимо разлить в темные бутылки, хранить при пониженной температуре (5-15 градусов) в темноте. Срок хранения приготовленного препарата - всего полгода.
Инструкция применения «Байкал ЭМ-1»
Для использования в различных целях готовят ЭМ-раствор на основе обычной (нехлорированной) воды:
- Обычный полив растений – 1:1000 (на десятилитровое ведро воды – столовая ложка ЭМ-препарата и сахара (меда)), иногда 1:500 (на ведро воды – по 2 ложки).
- Работа с рассадой – 1:2000 (на ведро воды - половина столовой ложки).
- Для весенней (ранней) и осенней обработки почвы, для приготовления компоста – 1:100 (на ведро воды – 10 столовых ложек ЭМ-препарата).
Для создания правильного водного ЭМ-раствора во время внесения ЭМ-препарата нужно внести питательную (сладкую) среду в таком же объеме (на ложку препарата – ложка варенья, патоки или меда). Можно засыпать сахарный песок в таких же объемах. ЭМ-раствор нужно перемешать и оставить на сутки. Использовать ЭМ-раствор нужно в течение трех суток.
Основные приемы ЭМ-агротехники
Задача-максимум – создание за один год на участке плодородного слоя земли, который позволить получить в первом году большой урожай, а в течение двух последующих лет вернуть почве присущее ей естественное плодородие.
Для проведения работ нужно будет заготовить компост, используя вышеописанную технологию с использованием «Байкал ЭМ-1». Применение осенью заготовленного летом компоста значительно облегчит задачу. Если это не удалось сделать, значит, нужно использовать все органические остатки (зеленку), которые есть к этому времени (рубленая зеленая масса, остатки растений, скошенная трава, торф, навоз). Необходимо вырыть траншею глубиной и шириной до двадцати пяти сантиметров (штык лопаты), заложить туда зеленку, засыпать небольшим количеством вынутой земли, золой, доломитовой мукой, все перемешать и пролить ЭМ-раствором в обычной концентрации (на ведро - одна столовая ложка). Смесь в траншее должна быть высотой до 6 см. Рядом нужно вырыть следующую траншею. Верхний слой почвы без переворота выкладывается в предыдущую траншею, закрывая ее.
Пройдя таким образом весь участок, нужно проверить его закрытие, сверху засыпать ЭМ-компостом (можно торф) из расчета 1 кг на квадратный метр, слегка прикопать землей и полить участок ЭМ-раствором из расчета 5 ведер на сотку. Такой участок еще с осени начинает работать над созданием гумуса. Причем чем раньше был заложен компост, тем лучше размножаются микроорганизмы до наступления холодов. Их работа будет продолжаться и под снегом до наступления крепких морозов, когда промерзает почва. Весной такая земля пробуждается гораздо раньше. Почвенная микрофауна восстановится полностью только к июню. (Применение «Байкала ЭМ-1» весной с такой же целью выведет из оборота часть земли.)
Поставив перед собой максимальную задачу, можно разделить ее выполнение на несколько лет. Возьмем, например, ягодники. Очень удобно брать с них усы весной, после полива удобрением «Байкал ЭМ-1». Применение на клубнике даст возможность уже в первый год получить значительный урожай с первогодков и большой урожай с основных кустов. На необработанных участках можно высаживать растения и поливать хотя бы четыре раза за месяц приготовленным ЭМ-раствором.
ЭМ-компост
Для приготовления используется вся органика, которая есть на участке: остатки травы, солома, бурьян, мелкие ветки, опилки, торф и т.д. Накладывается слой органики, затем небольшой слой плодородной почвы (10 % от органики), опять органика и почва. Если есть навоз, то его тоже можно выкладывать в слой органики, но в небольших количествах и маленькими очагами. Компостную кучу нужно равномерно пролить ЭМ-раствором с достаточной концентрацией (1:100 – десять столовых ложек на ведро воды плюс десять ложек сахара).
Качество и сроки приготовления компоста зависят от влажности смеси и ее температуры. Оптимальная влажность около 60 %: тогда при сжатии в руке из смеси вытекает жидкость. Оптимальная температура - от 28 градусов до 35.
Компост можно начинать использовать практически через месяц, но есть определенные ограничения внесения такого свежего продукта. Его нельзя располагать рядом с корневой системой растений. Для первого года работы с ЭМ-технологиями лучше заселить в компостную кучу дождевых червей, и уже к концу сезона это будет настоящий «червятник». Вызревший компост осенью можно вносить в почву.
Работа с рассадой
Маленькие растения нуждаются в особом растворе на основе препарата, приготовленного из концентрата «Байкал ЭМ-1». Применение для рассады заключается в ежедневном поливе до появления всходов и раз в неделю за время домашнего содержания. Выращивание рассады по такой технологии ускоряет ее рост почти на две недели.
Раствор нужен с концентрацией 1:2000. На ведро воды с температурой около 20 градусов (желательно заранее прокипяченной) добавляется половина столовой ложки ЭМ-препарата и половина ложки меда (патоки, варенья без ягод). Все перемешивается, выстаивается не менее 12 часов. Подросшую рассаду можно поливать через трубочку.
Высадив рассаду в открытый грунт, нужно дождаться ее укоренения (это, как правило, не более четырех дней), после этого можно пролить ЭМ-раствором для рассады. До приживания нужно каждый день поливать рассаду ЭМ-раствором в обычной концентрации (1:1000) до полного приживления.
Почва для рассады
Подготовка проводится в августе. Нужно взять готовый ЭМ-компост (см. выше), смешать его с почвой в пропорции 1:10, пролить водным ЭМ-раствором с более высокой концентрацией - 1:500 (пять ложек на ведро воды), все перемешать. Поливать нужно до того момента, пока смесь не начнет распадаться от прикосновения. Закрыть пленкой, предохраняя от высыхания.
Почва будет заквашиваться почти два месяца. Через каждые 3 недели процесс заквашивания (полив и перемешивание) нужно повторять. За три недели до посадки подготовленную почву необходимо занести в тепло и пролить раствором (1:500). Для рассады можно взять и не подготовленную заранее почву, за три недели до посадки разложить ее в ящики и, пролив ее более концентрированным водным раствором (1:300), оставить под пленкой.
Цветы с ЭМ-технологией
Для получения стабильно хороших результатов цветоводам необходимо просто соблюдать рекомендации использования "Байкал ЭМ-1". Применение для рассады цветов заключается в следующем:
- Готовится ЭМ-препарат (см. раздел "Приготовление ЭМ-препарата").
- ЭМ-раствор нужен с концентрацией 1:2000 (на обычное ведро воды - половина ложки препарата плюс половина ложки меда, или варенья, или сахара).
- Семена нужно замочить на 12 часов в ЭМ-растворе (если позволяют размеры семян).
- Подготовленный грунт перед выкладкой семян пролить ЭМ-раствором.
- Выложить семена (крупные присыпать тонким слоем почвогрунта, мелкие аккуратно разложить по поверхности).
- Сбрызнуть ЭМ-раствором, прикрыть стеклом или пакетом.
- Всходы появляются дружные, опрыскивать их нужно регулярно: за неделю один раз.
- После высадки в грунт поливать ежедневно через три дня (после рубцевания ранок на корнях) до полного укоренения.
Домашнее цветоводство
Вырастить и сохранить любимые растения - задача, с которой легко справляется "Байкал ЭМ-1". Применение для комнатных растений водного ЭМ-раствора позволяет вырастить их очень легко, цветение продолжительное, развитие – согласно генетическому потенциалу.
Если домашние растения находятся в нормальном состоянии, то уход за ними прост: нужен регулярный полив (в неделю - один раз или чаще: по состоянию почвы и упругости листьев). Большие листья растений желательно протирать раствором или опрыскивать из пульверизатора.
В случае заболевания растения (замедленный рост, изменение естественного цвета, пожухлость листьев, сбрасывание листьев, сбрасывание бутонов) и при невозможности определить причину заболевания исправлять ситуацию нужно с изменения состояния почвы.
Пересадка растения - дело хлопотное, большие по размерам цветы трудно доставать из плошки. В этой ситуации можно попробовать вылечить почву, заселив туда симбиоз эффективных микроорганизмов. Проще говоря, начать поливать растения приготовленным ЭМ-раствором (на ведро воды - половина столовой ложки меда (сахара) и столько же раствора ЭМ). Само растение может через два-три полива начать реагировать на улучшение ситуации, но если прекратить полив "Байкалом", все болезненные состояния вернутся.
Лечение растения с помощью ЭМ-раствора можно проводить, заменяя старую почву частями на новую. Для этого нужно взять универсальный грунт и пролить его раствором. Заменять постепенно, стараясь не повредить корни.
Для комнатных растений не нужно покупать целый флакон концентрата (30 мл), проще купить готовый "Байкал ЭМ-1" в ПЭТ-бутылке 0,5 литра или еще меньше - 0,1 литра.
Домашние хлопоты с микроорганизмами из бутылки
Изобретатели ЭМ-технологий не ставили перед собой цель использования в домашнем хозяйстве "Байкал ЭМ-1". Применение в быту эффективных микроорганизмов – дело для хозяек совершенно новое и неизведанное. Хотя в Японии, где был впервые изобретен ЭМ-препарат, его добавляют даже в чай. Им моют полы, посуду, протирают мебель, стены, люстры. Заполняют сливные бачки, моют улицы. 40 % плодородных земель страны уже восстановлено с помощью ЭМ-технологий. Японцы выливают в свое Внутреннее Японское море каждый день тонны приготовленных эффективных микроорганизмов для его очистки. Это государственная программа.
В России уже с 2000 года многие хозяйки (которые занимаются садоводством), заметив явные результаты в саду, стали применять и в домашнем хозяйстве «Байкал ЭМ-1». Отзывы домочадцев на такое новшество не заставили себя ждать: приятно пахнет, не душно, чисто, никуда не хочется уходить.
Водный ЭМ-раствор нужно готовить в обычной концентрации 1:1000 (ложка на ведро воды) для влажной уборки.
- Опрыскать люстры (в выключенном состоянии) – исчезает запах никотина и пыль.
- Смочить ковры и мягкую мебель – исчезнут клещи, сами ковры станут легче.
- Опрыскать шторы – исчезнут запахи.
- Вымыть коврики в прихожей – исчезнут запахи, коврики станут легче.
- Опрыскать кровать и белье (простыни, пододеяльники, подушки) – исчезают запахи, изменяется внешний вид постельного белья, становится приятнее на ощупь и чище.
- На ночь вылить в раковину стакан ЭМ-раствора, к утру трубы почистятся. Для большего эффекта оставить препарат на сутки.
- Вычистить ванну. Если на ней есть желтый несмываемый налет, можно применять такой способ: наполнить водой, добавить стакан сахара, стакан муки и стакан раствора. Оставить на три дня.
Применение в животноводстве
Работая с ЭМ-раствором, приготовленным из концентрата, животноводы добиваются отличных результатов. Способы применения:
- Добавление в воду для питья раствора «Байкал ЭМ-1».
- Применение в подстилке (обработка путем смачивания).
- Добавление в корма.
- Внесение в отстойники с отходами.
- Обработка препаратом сточных вод.
ЭМ-технологии достаточно давно применяются для крупного рогатого скота, в свиноводстве, в птицеводстве и в переработке отходов птицефабрик.
