В самом сердце города Липецка есть удивительное место – кафе на крыше «Карлсон» (мансардный этаж отеля «Липецк»). Заведение популярно лучшими панорамными видами на город, а также приятной обстановкой, хорошей кухней, вежливым обслуживанием.
Здесь подают вкусную итальянскую пиццу, разнообразные японские роллы, а также европейские закуски, мясные блюда, салаты.
В кафе «Карлсон» (Липецк) можно организовать романтический ужин с любимым человеком, семейный обед, деловой бизнес-ланч. А также отличное место для банкетных мероприятий.
О городе
Липецк – это город в Российской Федерации, расположенный в 500 километрах от Москвы. Основан в XVIII столетии. Расположен на реке Воронеж.
В настоящее время является крупным промышленным (черная металлургия), туристическим, образовательным, авиационным, железнодорожным, экономическим центром региона и страны.
Население Липецка составляет 510,4 тысячи человек. Один из молодых региональных центров страны.
Жители, а также гости города любят посещать красивые места, оригинальные заведения в Липецке. Одним из таких является кафе «Карлсон», что по улице Ленина, 11.
Описание заведения
Это стильное кафе-бар находится на верхнем этаже отеля «Липецк», откуда открываются самые замечательные виды на город в дневное и вечернее время.
Два уровня пространства позволяют выбрать место по душе:
- На первом – много мягких диванов и кресел, приятная обстановка, романтическая атмосфера, есть бар.
- На втором – панорамные окна, из которых видно даже небо, особенно предпочитают посетители, желающие рассмотреть Липецк со всех сторон. Здесь расположена зона «лаунж».
Кроме того, каждые пятницу и субботу в кафе «Карлсон» (Липецк) проводятся музыкальные вечера с диджеем, зажигательными ритмами и танцевальной программой. Также есть караоке, живая музыка.
В заведении можно организовать торжественное мероприятие: свадьбу, юбилей, выпускной вечер, корпоратив.
Стоимость – от 1800 рублей с человека. Все организационные вопросы по поводу даты, оформления зала, программы, меню, обслуживания и так далее решаются с администратором.
Особенности кухни
Кафе «Карлсон» в Липецке является романтическим и сказочным местом с приятной и уютной атмосферой, которая дополнена отличной кухней.
Шеф-повар заведения мастерски готовит самые изысканные и вкусные блюда европейской, итальянской и японской кухни. Особенно любимыми являются салаты и блюда, приготовленные на мангале.
А также сладкие десерты и напитки. Здесь можно заказать вкусное пиво собственного приготовления (есть своя пивоварня).
Ежедневно – с понедельника по пятницу (12.00-16.00) в кафе можно заказать бизнес-ланч. Это комплекс блюд: первое, горячее, салат, десерт, напиток.
Меню
Кафе «Карлсон» (Липецк) предлагает посетителям отведать всегда свежие и качественно приготовленные яства по категориям.
Закуски:
- мясное ассорти (подается с соусами);
- овощная нарезка;
- «Карпачо» из телятины;
- сельдь с отварным картофелем;
- сырная тарелка;
- семга;
- соленья.
Горячие закуски:
- «Хачапури»;
- сэндвичи (курица; семга);
- креветки и мидии, запеченные в сыре;
- тигровые креветки на гриле;
- сет из морепродуктов.
Салаты:
- мясной «Для настоящих мужчин»;
- «Цезарь» (креветка; семга);
- из телятины;
- томаты с сыром «Сулугуни»;
- из водорослей «Чука»;
- из куриной печени с овощами;
- из морепродуктов.
Первые блюда:
- борщ с салом;
- крем-суп из лесных грибов;
- «Том-ям»;
- куриный суп-лапша.
Основные блюда:
- телятина с шампиньонами;
- свинина с овощами на сковороде;
- котлеты куриные;
- бургеры фирменные «Карлсон»;
- филе «Миньон» с овощами;
- паста «Карбонара»;
- черная паста с семгой и соусом;
- пельмени с говядиной;
- нежная семга;
- жареный рис (с говядиной и овощами; с курицей и овощами).
Гарниры:
- картофель (пюре; фри);
- рис отварной;
- овощи гриль.
Хлеб: лепешки с маслом, кунжутом, сыром.
Пицца:
- «Маргарита»;
- «Пепперони»;
- «Цезарь»;
- «Четыре сыра»;
- «Мясная».
Роллы:
- огурец;
- угорь;
- лосось;
- креветка;
- авокадо;
- «Аляска»;
- «Калифорния» (с лососем, угрем);
- «Дракон»;
- «Филадельфия»;
- теплые роллы (с семгой, угрем).
Десерты:
- сырники;
- "Шоколадный фондан";
- «Ягодные истории»;
- «Штрудель» (смородина и банан).
Бар
Напитки безалкогольные
Кофе:
- «Эспрессо»;
- «Американо»;
- «Капучино»;
- «Лате»;
- «Лате» с сиропом;
- «По-Восточному»;
- «Гляссе»;
- какао.
Чай:
- «Асан»;
- «Молочный улун»;
- «Эрл Грэй»;
- «Порох»;
- «Жасмин».
Авторский чай:
- «Имбирный»;
- «Имбирно-облепиховый»;
- «Ягодный микс»;
- «Мандариновый».
Прохладные напитки:
- клюквенный морс;
- лимонад (классический; фирменный);
- вода минеральная;
- коктейль «Мохито»;
- молочный коктейль;
- молочно-банановый коктейль;
- молочно-шоколадный коктейль.
Соки свежевыжатые:
- морковный;
- яблочный;
- морковно-яблочный;
- апельсиновый;
- грейпфрутовый;
- апельсиново-грейпфрутовый.
Алкогольные напитки:
- белые вина;
- красные вина;
- игристые вина;
- алкогольные коктейли;
- пиво;
- водка;
- текила;
- виски;
- виски односолодовый;
- бренди;
- коньяк;
- ликеры;
- ром;
- джин;
- настойки.
Также есть кальяны.
Отзывы о кафе «Карлсон»
В Липецке заведение является достаточно популярным среди местных жителей и гостей. Обратная связь со стороны посетителей кафе следующая:
- Из окон заведения открывается красивейший вид на город.
- Уютное место, хорошее обслуживание.
- Вкусные салаты, большой выбор блюд из морепродуктов.
- Хорошие десерты, напитки.
- Итальянская кухня просто замечательная.
- Живая музыка по вечерам, есть рояль.
- Отличная возможность спеть в караоке.
- Место, в которое хочется заглянуть снова.
- Чудесная веранда, панорамные виды города. В прохладное время года выдают пледы.
- Романтическое место для ужина вдвоем с любимым человеком.
- В вечернее время из окон открываются огни города.
- Отличный бизнес-ланч, разнообразное меню.
- Тихое местечко.
- Цены приемлемые.
Информация
Адрес кафе «Карлсон»: Липецк, улица Ленина, 11.
Время работы: с понедельника по четверг – с 12.00 до полуночи; в пятницу и субботу – с 12.00 до 02.00; в воскресенье – с 12.00 до полуночи.
Средний чек заведения: 1000-1500 рублей с человека. Оплата по наличному и безналичному расчету.
