Припускание - это диетический способ приготовления продуктов
Сколько варить сыроежки: советы и рекомендации
Грибы являются очень полезным продуктом. Многие кулинары называют их лесным мясом. И это совсем не удивительно. В грибах содержится большое количество белка и витаминов. Сыроежки, например, очень богаты витаминами В1 и В2, Е и С, а также РР. Но для того чтобы сохранить эти полезные качества, необходимо правильно приготовить этот продукт. Итак, скол
30.10.2014
Урок на зиму: как заплести лук в косу
Наиболее благоприятным месяцем для закладки запасов лука на зиму является октябрь. Именно в этом месяце многие хозяйки решают данный вопрос. Этот овощ будет храниться так долго, как вы о нем позаботитесь, плюс, зависит от подготовки луковиц и сорта. После выполнения подготовительных работ, есть несколько вариантов сохранить его подольше, в том числ
29.10.2014
Как сохранить хрен на зиму? Какие способы сбережения являются эффективными?
Хрен - это полезное растение, которое многие добавляют в качестве приправы в различные блюда. Как сохранить хрен на зиму, чтобы он не потерял свои свойства? Про оптимальные способы сбережения корня сегодня пойдёт речь.
29.10.2014
Грибы маслята: описание и рецепты
Как снять шкурку с помидора. Способы очистки и рекомендации
Как быстро почистить маслята? Как почистить грибы: советы
Вы можете прожить всю жизнь и так и не понять, что в глубине души являетесь виртуозным охотником. Леса, поля, бескрайние просторы и добыча, которая практически сама идёт в руки. Но тут нужно учитывать, что охота в традиционном смысле слова всё-таки неразрывно связана с убийством и кровью. Как быть, если вы, к примеру, вегетарианец? Убивать для разв
28.10.2014
200 мл - сколько это? Советы по измерению жидкости в разных емкостях
Довольно часто кулинары и любители экспериментов находят новые рецепты, которые тут же хотят попробовать. Во всех инструкциях к приготовлению мера продуктов указывается либо в миллилитрах, либо в граммах. При наличии на кухне кулинарных весов нет никакой сложности в приготовлении различных блюд, но что делать тем, у кого нет подобного приспособлени
26.10.2014
Как взбить сливки в густую пену для кофе
Статья будет интересна всем любителям кофе, а также сладкоежкам, которые и дня не могут прожить без вкусного тортика. Именно, прочитав ее, они смогут самостоятельно дома приготовить густую пену из сливок, которая будет намного вкуснее и натуральнее покупной. Все секреты того, как взбить сливки в густую пену, в этой статье.
26.10.2014
Как обрабатывать маслята: приготовление, хранение. Как быстро обработать грибы маслята?
Как заморозить кукурузу на зиму. Способы и рекомендации
250 грамм муки - сколько это? Советы по измерению и рекомендации
Если у вас на кухне есть кулинарные весы, это значительно упрощает процесс приготовления. Но далеко не все представительницы прекрасного пола обладают подобной техникой. Что делать в этом случае и как отмерить 250 грамм муки?
26.10.2014
Сколько варить боровики. Советы и рекомендации по приготовлению блюд из грибов
Грибы являются очень полезным продуктом. В них содержится много калия и белка. Многие диетологи называют этот овощ «лесным мясом», и не зря. Однако, перед тем как употребить в пищу данный продукт, необходимо его правильно приготовить. Стоит рассмотреть несколько способов, как варить боровики.
25.10.2014
Как заморозить спаржевую фасоль, чтобы сохранить пользу?
Спаржевая фасоль сравнительно недавно завоевала внимание людей. Раньше блюда на основе этого продукта считались редкостью и не пользовались спросом. Но диетологи доказали, что спаржевая фасоль полезна, так как обладает большим количеством витаминов, микроэлементов, а также богата клетчаткой. Готовить ее несложно, но срок хранения небольшой, поэтому
24.10.2014
Как сохранить чернику на зиму. Советы и рекомендации
Как сушить яблоки в электросушилке? При какой температуре сушить яблоки
Как быстро почистить чеснок. Способы и рекомендации
Наверняка каждая представительница прекрасного пола хотя бы раз в своей жизни сталкивалась с вопросом о том, как легко почистить чеснок. Большинство женщин проделывает подобную манипуляцию при помощи обычного столового ножа.
22.10.2014
Несколько полезных советов о том, как отмыть руки от грибов
С наступлением осени многие устремляются в лес, чтобы вдали от городской суеты, собирая грибы, отдохнуть на свежем воздухе. В это время года и природа поражает своими красотами, и грибы, как никогда, вкусны.
15.10.2014
Как заморозить чернику на зиму. Вкусные и полезные домашние заготовки
Холодными морозными вечерами часто хочется побаловать себя чем-то вкусным и полезным. Напомнить нам о лете, насытить организм витаминами и порадовать приятными ощущениями смогут различные ягоды. Однако найти их в свежем виде не в сезон довольно непросто. Давайте поговорим о том, как заморозить чернику на зиму. Она как нельзя лучше подходит для приг
15.10.2014