Разделка осетра в домашних условиях: практические рекомендации
Несколько рецептов, как приготовить гребешки замороженные
Океанические и морские обитатели частенько гостят на наших столах. Мало кого удивишь, скажем, мидиями, осьминогами или рапанами. А вот как приготовить гребешки (замороженные они попадаются чаще, хотя и свежие встречаются), знают далеко не все. Эта статья для тех, кто хочет поразить друзей и близких в Новый год или на свой день рождения.
19.12.2014
Азу по-татарски в мультиварке: простые рецепты
Наверное, у каждого народа существует мясное блюдо, признанное национальным. К таким кушаньям можно отнести и азу по-татарски, состоящее из ароматных обжаренных кусков мяса, потушенных затем с большим количеством лука, помидорами или томатным соусом, ломтиками соленого огурца, специями.
15.12.2014
Нехитрые советы, или Как приготовить 9 % уксус
В зависимости от рецептуры, может использоваться продукт с различным содержанием уксусной кислоты. Чаще всего хозяйками для приготовления блюд применяется девятипроцентный столовый уксус. Но не всегда его можно найти под рукой. Тогда возникает вопрос о том, как приготовить 9% уксус. Сегодня мы постараемся в этом разобраться.
15.12.2014
Сколько варить легкое свиное. Рецепт приготовления
Что можно добавить в яичницу-болтунью? С чем и как можно приготовить яичницу вкусно?
Несколько практических советов, как быстро почистить окуня от чешуи
Как быстро почистить окуня от чешуи? Данный вопрос интересует не только хозяек, но и многих рыбаков, которые часто отправляются за ловлей именно этой вкусной рыбы. В представленной статье мы решили раскрыть несколько секретов чистки упомянутого продукта.
08.12.2014
Когда лучше квасить капусту по лунному календарю? Рекомендации
Мало кто задумывается о том, когда лучше квасить капусту по лунному календарю, не придавая этому особого значения. Оказывается, эта информация все-таки имеет огромное значение, как и для итоговых вкусовых качеств данного продукта, так и для ее пользы.
07.12.2014
Как чистить щуку от чешуи и внутренностей
Щука – речная рыба с очень нежным диетическим мясом. Из нее можно сделать десятки видов самых разных блюд. Но прежде чем взяться за приготовление, надо знать, как чистить щуку от чешуи и внутренностей. Сделать это можно разными способами.
06.12.2014
Как приготовить тыкву для ребенка? Несколько способов
Как ощипывать кур. Несколько советов владельцам домашней птицы
Как и сколько варить волнушки?
Волнушки собирают не все грибники, они непопулярны в кулинарии. Главная причина - это горький вкус. Приготовить эти грибы вкусно можно, главное - знать, сколько нужно вымачивать и сколько нужно варить волнушки.
05.12.2014
Советы, как развести уксусную кислоту 70 %
Сегодня мы расскажем вам о том, как развести уксусную кислоту 70-процентную. Следует отметить, что такой процесс не отнимает много времени. Но для этого вам потребуется узнать строгие пропорции.
05.12.2014
Как из лука плести косы? Рациональный способ хранения
Неправильно подготовленный и оставленный на хранение лук часто подвержен гнилостным процессам, что может привести к потере всего запаса собранного урожая, и, соответственно, все старания, потраченные на его заготовку, будут напрасны.
05.12.2014
Грибы маслята: польза и вред, калорийность и состав
Как разбавить 70% уксус до 9% правильно
Вкусный ужин: быстро и легко. Быстрые рецепты на ужин
После тяжелого рабочего дня так хочется придти домой, съесть что-нибудь вкусное, домашнее и по возможности горячее, а не варить наспех макароны с сосисками.
04.12.2014
Почему чернеет картофель после варки и как этого не допустить?
Картошка уже давно занимает лидирующие позиции на повседневном и праздничном столе. Ее подают как самостоятельное блюдо и используют в качестве ингредиента. Чтобы гарнир имел аппетитный вид, необходимо знать, почему чернеет картофель после варки и что нужно предпринять, чтобы этого избежать.
04.12.2014
Что приготовить из моркови? Как приготовить морковь на зиму? Как приготовить котлеты из моркови?
Морковь – ценный в любом отношении овощ, питательный и оказывающий целебное воздействие на организм человека, повышающий иммунитет и выводящий токсины, а уж по содержанию каротина ему равных нет. Это находка для ценителей здорового и диетического питания.
03.12.2014