Как сделать заварной крем по всем правилам
О том, как варить цветную капусту
Цветная капуста является родственницей брокколи и обычной кочанной капусты, её используют в качестве самостоятельного блюда, а также при приготовлении салатов, первых и вторых блюд. Практически каждый знает, что такой овощ богат различными аминокислотами, целлюлозой, витаминами и пектиновыми и минеральными веществами, но при этом не каждый знает, к
14.04.2012
Сколько жарить свинину на сковороде, на гриле или запекать в духовке
Жаркое из мяса со специями, сочное, с румяной, хорошо прожаренной корочкой так соблазнительно выглядит, а как пахнет! Чтобы получить такой вкусный обед, нужно знать, как выбрать мясо, сколько жарить свинину на сковороде или в духовке, как ее готовить.
14.04.2012
Что можно приготовить из кефира - первые блюда, выпечка и напитки
Что можно спечь из кефира или приготовить? Подобные вопросы особенно актуальны, когда в холодильнике остается пакет кефира, который обязательно нужно "пустить в дело". Рассмотрим вкусные, традиционные и неординарные рецепты блюд.
14.04.2012
Как варить вермишель, чтобы получилось вкусно
Как готовить куриную печень?
Как варить брокколи
Каждой хозяйке периодически хочется чем-то разнообразить привычное меню, дополнить его вкусными и яркими блюдами. Часто мы обращаем внимания на капусту, так как она полезна и аппетитна. Видов капусты много, но вот, раздумывая о покупке броколли, женщины нередко спрашивают, а как варить такую капусту.
14.04.2012
Как варить кальмары для салата правильно?
Кальмары часто используют в качестве ингредиента для салата; не реже начинающие кулинары задаются вопросом о том, как правильно варить эти морепродукты.
14.04.2012
Как готовить гречку
Ни для кого не секрет, что гречка является чрезвычайно полезной крупой. Ее ценным и даже, в некотором роде, целительным свойствам можно посвятить не одну статью. Однако многие недолюбливают эту кашу из-за ярко выраженного и ни на что не похожего вкуса и аромата. Возможно, по неопытности или по нежеланию эти люди попросту не выяснили опытным путем,
13.04.2012
Как есть кокос?
Как приготовить вкусные котлеты из фарша?
Как варить свеклу в микроволновке с добавлением воды и без неё
Если хозяйка решила приготовить салат либо винегрет, ингредиентами которых являются варёные корнеплоды, а времени чрезвычайно мало для варки оных, то можно воспользоваться и микроволновой печью. Корнеплоды, приготовленные таким способом, напоминают по вкусу печёные и очень вкусны. Так всё-таки, как варить свеклу в микроволновке, картофель и морковь
13.04.2012
Как жарить горбушу: выбор ингредиентов, подготовка, нюансы приготовления, рецепт
В статье подробно рассматриваются разные способы жарки горбуши - на сковороде, в духовке, на гриле, на пару. Даются практические советы по выбору рыбы, ее подготовке перед жаркой. Описывается процесс приготовления шаг за шагом. Также приводятся рекомендации по подбору гарниров, напитков и правилам хранения жареной горбуши.
06.01.2024
Любителям сладких десертов: как сделать желе
На сегодняшний день желе является одним из самых популярных десертов, приготовленных с помощью желатина. Оно может подаваться в качестве самостоятельного блюда, служить украшением тортов или пирожных, а также использоваться для создания различных фигур, например, цветов или животных. Каждый кулинар знает, как сделать желе, а тем, кто сталкивается с
13.04.2012
Как вкусно приготовить горбушу
Как приготовить карпа быстро и вкусно
Как варить яйца всмятку
Мы часто ищем рецепты каких-то интересных и необычных блюд. Но иногда не знаем элементарных вещей. Например, как варить яйца всмятку или как долго они должны находиться в воде? Попробуем в этом разобраться
13.04.2012
Сколько минут варить яйца: советы
Вареные яйца - полезный продукт. В нем содержатся важные для организма человека микроэлементы. Кроме того, яйца - основной источник белка. От времени приготовления зависит, в каком виде они получатся. Поэтому необходимо разобраться, сколько варить яйца в том или ином случае.
14.03.2018
Как приготовить горбушу на сковороде
Горбуша представляет собой ту рыбу, которая превосходно подходит для приготовления самых разнообразных блюд, однако при жарке она иногда получается слегка суховатой. Именно поэтому многие задаются вопросом: как приготовить горбушу на сковороде, чтобы она получилась вкусной и не сухой. Мнение о сухости рыбы при жарке часто появляется потому, что в п
13.04.2012