Перепелиные яйца – как готовить правильно?
Сколько времени варить креветки
Данная статья содержит достаточно большое количество полезной информации о том, сколько времени нужно варить креветки.
19.04.2012
Лекарственное растение тимьян в кулинарии
Ещё в древние времена были известны целебные свойства тимьяна (чабреца). Так, с его помощью можно было излечить болезни дыхательных путей, нервной и костно-мышечной систем, кожи, органов пищеварения, ротовой полости и многие иные. Поскольку это растение ещё и содержит в своём составе эфирные масла, горькие и дубильные вещества, смолу, камедь, а так
19.04.2012
Вяленые помидоры в домашних условиях
Распространенным ингредиентом в итальянской кухне являются вяленые помидоры. Это привычная еда для народов Средиземноморья. На прилавках наших магазинов можно встретить красивые баночки с продуктом, но их стоимость высокая. Но блюдо можно получить в домашних условиях, это под силу каждой хозяйке. Как приготовить вяленые помидоры? С чем их едят и ку
31.03.2018
7 советов, как правильно засолить скумбрию в домашних условиях
Как готовить брюссельскую капусту: советы и рецепты
Как готовить камбалу
Не всем известно, что камбалой называется не какой-то определенный вид рыбы, а одновременно несколько таких видов. Камбалой принято считать представителей некоторых семейств плоских рыб, обитающих в море, которые живут в прибрежных мелководных районах. Внешне эти рыбы выглядят довольно необычно, так как по форме они сплющенные, а их глаза расположе
18.04.2012
Как приготовить утку в духовке
Перед каждой хозяйкой, любящей вкусно накормить своих домочадцев, когда-нибудь встает вопрос, как приготовить утку в духовке. Особенно это касается Рождества и Нового года, так как традиционно в это время для большой семьи запекается рождественский гусь или утка в духовке. Блюдо может быть приготовлено по-разному, в зависимости от размеров самой ду
18.04.2012
Как правильно тушить капусту?
Существует огромное разнообразие блюд, существуют и хозяйки, готовящие одинаково, но при этом вкус блюд получается разным. Капуста является одним из таких блюд. Как правильно тушить капусту? Почти никто не задается таким вопросом, так как все готовят ее приблизительно по одному и тому же рецепту.
18.04.2012
Как приготовить шаверму дома? Просто и быстро!
Хотите знать, как делать драники? Вот несколько советов!
Как готовить цветную капусту правильно
Цветная капуста стала не редким гостем на нашем столе. Зная, как правильно готовить цветную капусту, можно приготовить из нее много вкусных и полезных блюд. О полезных свойствах этого продукта известно уже давно. В ней содержится много витаминов и минеральных соединений. Кроме того, как и любой овощ, цветная капуста содержит большое количество белк
16.04.2012
Как делать желе
Желе разных марок можно купить во многих магазинах, однако нет ничего лучше, как делать желе дома, своими руками, потому что только так можно создать именно тот кулинарный шедевр, какой вам хочется, а не подстраиваться под уже произведённые варианты.
16.04.2012
Как чистить кедровые орехи без лишней суеты
В этой интересной статье мы подробно разберем различные способы и методы, как правильно чистить кедровые орехи в домашних условиях. Рассмотрим традиционные ручные и современные технические методы кедровые орехи как чистить, их плюсы и минусы. Также изучим распространенные ошибки при чистке и рекомендации по дальнейшему хранению очищенных орехов для
10.01.2024
Как засолить капусту быстро?
Как правильно варить яйца в крутую
Как приготовить семгу в фольге, гриле или малосольную
Семга- одна из благородных лососевых рыб - полюбилась человеку за свой вкус и размеры: некоторые особи могут быть до 1,5 метров в длину и весом до 40 кг.
15.04.2012
Сколько нужно варить гречку, чтобы получилась идеальная каша
В этой статье мы рассмотрим, сколько нужно варить гречку, чтобы получилась идеальная каша. Узнаете оптимальное время варки для рассыпчатой и густой гречи, правильные пропорции ингредиентов. Разберем подробно процесс приготовления гречневой каши в кастрюле, мультиварке, микроволновке и духовке. Дадим ценные советы и рекомендации опытных поваров, как
16.01.2024
Как правильно варить спагетти?
Итальянская кухня высоко ценится русскими людьми, мало кто не желает изредка побаловать себя вкусной пастой или пиццей. Порой, попробовав такое блюдо в ресторане или кафе, просто тянет приготовить аналогичное у себя дома. Например, можно приготовить спагетти с соусом песто. Вот тут многие и сталкиваются с вопросом: как правильно варить спагетти? Ко
14.04.2012