В чем состоят вред и польза пшена
Формы для варки яиц без скорлупы доступны и просты в использовании
В данной статье рассказывается о том, как можно легко сварить яйца без скорлупы. Для этого существуют специальные формы, справиться с которыми сможет каждый.
08.09.2013
Антрекот - что это такое и как его готовить
В переводе с французского языка это название звучит как «между ребрами» (entre — между, côte — ребро). В классическом исполнении обычно это кусок говяжьего мяса, который вырезают между хребтом и ребрами. В России название этого блюда звучит как «мясо на косточке».
07.09.2013
Чай каркаде: повышает или понижает давление, свойства, особенности употребления
Уникальным продуктом, имеющим исключительные вкусовые качества и оказывающим лечебное действие на организм, считается чай каркаде. Повышает или понижает давление красный на вид напиток? Этот вопрос интересует многих пациентов, страдающих либо гипертонией, либо гипотонией.
26.03.2018
Мясо индейки: полезные свойства и микроэлементы
Пищевая ценность яйца: максимально усвояемый продукт
Растительные специи: польза, вред, использование
При приготовлении пищи часто применяют различные растительные специи. Название многих хорошо всем известно, другие же используются намного реже. Опишем кратко их пользу, вред и практическое применение.
06.09.2013
Каждое печенье калорийность имеет свою
В данной статье описываются разные сорта печенья и указывается количество калорий, содержащихся в том или ином виде печенья.
06.09.2013
Шинка - это не просто ветчина
Мясные деликатесы всегда выглядят аппетитно: и копчёные, и запечённые. Окорок, буженина, "орешек", пастрома - прекрасны. А ещё есть шинка. Чаще всего встречается на Украине. Поэтому название почему-то всеми считается украинским. И только не прекращаются споры, что же такое шинка - это способ приготовления или часть туши? Никто ещё не победил. А то,
05.09.2013
Тобико: что это за икра, и как ее едят
Кунжут: польза и вред одновременно
Асафетида – что это за экзотическая специя?
Асафетида – что это за экзотическая специя? Она довольно необычна не только по своему виду и вкусу, но и по происхождению. Асафетида – специя, которая представляет собой перетертую и высушенную смолу зонтичного растения. Ее запах очень резкий и специфичный.
04.09.2013
Топпинги – это ярко, вкусно и весело
Мороженое или взбитые сливки вкусны сами по себе, но, согласитесь, руки так и чешутся украсить лакомство чем-нибудь вроде ягодного или шоколадного соуса, а может, даже фруктами или цукатами. Все подобные добавки называются топпингами, и их разнообразию нет предела.
04.09.2013
Знакомый каждому зеленый лук – чем полезен он?
Зеленый лук известен исключительно положительными качествами. Кроме функции украшать блюда и придавать им свежий летний вкус в любое время года, он известен своей огромной пользой. Чем полезен зеленый лук? Ответ узнайте из статьи.
03.09.2013
Если яйцо всплыло в воде, то можно ли его есть?
Орегано. Что это за специя?
Маскарпоне. Что это такое, и с чем его едят?
Эта статья ответит на один из самых распространенных вопросов, которые задают себе многие начинающие кулинары: «Маскарпоне. Что это такое?» Рассмотрим несколько вариантов блюд, в которые входит этот ингредиент, и предложим изумительный и воздушный десерт на основе этого сыра.
03.09.2013
Готовим быстро и легко: как запекать яблоки в микроволновке
У каждого прибора – своя инструкция по эксплуатации, и её следует внимательно изучить. Часто к нему же прилагается и небольшая брошюрка с самыми ходовыми рецептами. Возможно, найдутся там и рекомендации по поводу обработки фруктов. Если же нет – вот некоторые советы о том, как запекать яблоки в микроволновке
02.09.2013
Кедровые орешки: польза и вред. Что перевешивает?
Кедр живет примерно 500 лет, некоторые деревья достигают возраста 800 лет. С одного дерева в сезон получают до 15 килограммов кедровых орехов. В статье рассказывается о пользе и возможных негативных последствиях употребления кедровых орешков.
02.09.2013