Чем заменить фольгу для запекания. Секреты, известные не всем
Как сварить свиное сердце целиком: время приготовления, полезные советы
В кулинарии свиное сердце принято относить к субпродуктам животного происхождения первой категории. Данный орган представляет из себя большую уплотненную мышцу, которая не состоит из волокон. Свиное сердце - это цельная масса темно-красного оттенка, имеющего плотную структуру. В отличие от говяжьего сердца, данный продукт обладает более приятным вк
15.02.2019
Как готовить кролика тушеного в сметане: вкусные рецепты, дополнительные ингредиенты и советы хозяек
Вкусно приготовленный кролик – это просто. По классике, его тушат в сметане. А вот в качестве дополнительных ингредиентов могут выступать овощи, в том числе и картофель, яблоки, разнообразные специи. Тушить кролика можно и в кастрюле, и в духовке, и в мультиварке.
13.02.2019
Как сварить овощи в микроволновке: простые способы варки, советы и секреты
В приведенной ниже статье изучим вопрос о том, как сварить овощи в микроволновке. Многие хозяйки даже не подозревают о том, что для приготовления салатов и других блюд, где используются вареные овощи, можно применять микроволновую печь. Если вы до сих пор применяете электрическую или газовую плиту, но при этом понимаете, что на приготовление уходит
13.02.2019
Как замариновать курицу для запекания: рецепты маринада, время пропитки и советы по приготовлению
Как разбить перепелиное яйцо: простые и быстрые способы
Когда класть чеснок в плов: советы специалистов, рецепты
По утверждению специалистов, какого-либо одного, единственно правильного способа приготовления плова не существует. Рецептов этого популярного во всем мире блюда сотни. Стоит лишь к плову добавить какой-нибудь новый ингредиент, сразу получается очередная разновидность угощения. В одних странах отдают предпочтение сладковатому блюду, в других – остр
11.02.2019
Сколько по времени варить картошку в мундире: полезные советы
Картофель в мундире – это максимально простое блюда, с готовкой которого справится даже ребенок, ведь его приготовление никаких кулинарных способностей за собой не предполагает. Что это за блюдо такое? Это самая обычная картошка, которая подвергается термической обработке целиком, вместе с кожурой. Такой вариант как раз придется по душе тем, кто не
10.02.2019
Апельсиновая цедра: как сделать в домашних условиях
Свежий природный ароматизатор - это, конечно, прекрасно. Однако не всегда имеется возможность использования именно такой приправы. Здесь на помощь спешит заготовленный впрок продукт. Существует несколько способов того, как приготовить апельсиновую цедру для домашнего использования.
09.02.2019
Почему майонез получился жидкий: причины и как исправить соус
Можно ли использовать просроченные дрожжи в выпечке? Нестандартное применение
Сметана "Пискаревская": описание, калорийность и отзывы потребителей
Сметана "Пискаревская" выпускается ООО "Пискаревским молзаводом" на протяжении многих лет. Данная продукция пользуется широким спросом среди покупателей благодаря своей доступной ценовой политике, высокому качеству и натуральному составу. Исходя из данных исследований, сметана была названа безопасной, в ее состав не входят консерванты и растительны
01.02.2019
Как сварить свеклу в пакете в микроволновке: время приготовления, полезные советы
Если у вас есть микроволновка и вам нужно сварить свеклу, то сделать это проще простого. И вот о том, как это сделать, сколько времени готовить овощ, как его варить с помощью подобной техники, мы вам сейчас и расскажем в этой статье.
31.01.2019
Как загустить соус крахмалом или мукой
Вкусный соус – это прекрасное дополнение к основному блюду. Однако часто он получается жидким. А ведь так хочется получить тягучую, ароматную массу, которая и выглядит аппетитно. Для этого нужно использовать ингредиенты, которые помогают сделать соус густым.
30.01.2019
Слиплись пельмени: что делать и как это предотвратить?
Сочетание фруктов: виды, идеальные вкусовые качества и совместимость
Как с апельсина снять цедру в домашних условиях
Апельсиновая цедра – корка фрукта без белой мягкой части, которая располагается прямо за оранжевым слоем. Белая мякоть горчит, поэтому цедру чаще всего снимают с большой аккуратностью и осторожностью, чтобы забрать лишь верхнюю часть корочки апельсина, не задевая горького слоя.
29.01.2019
Как сделать копченую скумбрию в домашних условиях?
Чтобы в рыбе сохранились все питательные вещества, ее лучше готовить в домашних условиях. Необязательно для этого иметь собственный участок или специальное устройство для копчения. Оказывается, есть и другая технология, позволяющая сделать это в квартире. Результат будет просто потрясающим, и продукт получится ничуть не хуже, чем производственный.
28.01.2019
Как замариновать лук для селедки. Рецепты, способы, советы
Замариновать лук для селедки - задача простая, но требующая знания определенных поварских секретов. Именно ими мы сегодня и поделимся. Разберем, какие лучше маринады использовать, чтобы получился вкусный пикантный лук. Поделимся самым популярным рецептом маринования репчатого лука, который отлично подойдет как для селедки, так и для мяса или салата
28.01.2019