Как отделить курицу от костей, не повреждая целостности тушки?
Как и сколько варить свеклу для борща? Рецепты и небольшие хитрости
В каждой семье есть свой фирменный рецепт борща. Некоторые повара добавляют в него нетрадиционные ингредиенты, к примеру, грибы, чернослив, курицу или даже кефир вместо бульона. Однако чтобы суп имел полное право называться борщом он должен иметь насыщенный красный цвет. Следовательно, свекла является обязательным компонентом этого кушанья.
24.12.2018
Как сделать вкусные голубцы: рецепты приготовления
Голубцы достаточно давно стали любимым и популярным блюдом русской кухни. У каждого наверняка присутствует свой собственный уникальный рецепт приготовления этого кушанья. Далее в материале будут разобраны несколько наиболее актуальных и интересных рецептов.
21.12.2018
Как быстро сварить мясо: секреты кулинарного мастерства
Старое мясо нужно готовить в 1,5-2 раза дольше. Большое значение имеет и размер куска – чем он меньше, тем быстрее дойдет до готовности. Как быстро сварить старое мясо? Есть несколько поварских приемов, которые могут помочь в этом деле.
21.12.2018
Оформление выпечки сладкой и несладкой
Как разогреть пиццу в духовке и микроволновке
Чем заменить соевый соус в рецепте: советы
Соевый соус, который продается у нас в бутылочках, слишком дешев, чтобы быть качественным. В нем содержится много консервантов,потенциально вредных для организма человека. Поэтому следящие за здоровьем домочадцев хозяйки ищут, чем можно заменить соевый соус. Рецепты замены в домашних условиях этого продукта будут рассмотрены в нашей статье. Мы посо
20.12.2018
Говяжья печенка в сметане: подготовка продуктов, порядок приготовления
Сегодня мы рассмотрим такое аппетитное блюдо, как говяжья печенка в сметане. Благодаря широкому разнообразию рецептов приготовить такой деликатес можно с грибами, овощами, луком, чесноком и сыром. Все зависит от ваших пожеланий и вкусовых предпочтений.
19.12.2018
Как чистить требуху: порядок действий, советы опытных кулинаров
В этой статье будет дана информация о том, как следует правильно чистить требуху. Расскажем о том, какие способы очистки имеются, а также какое именно оборудование нужно для этого приготовить и в каких условиях следует проводить процедуру.
17.12.2018
Можно ли заморозить готовые котлеты? Пакеты для заморозки
Говядина терияки. Особенности и секреты приготовления
Шашлычок из курицы на шпажках: приготовление в духовке
Шашлыки можно сделать не только на природе на мангале, но и дома в духовке – например, мини-шашлычки из курицы на шпажках. Обычно для такого блюда берут грудку, но можно использовать и мясистые окорочка (бедрышки), а также крылышки, голени, сердечки и печень. Вариантов приготовления шашлычка из курицы на шпажках может быть много – все зависит не то
16.12.2018
Как сделать сыр "Филадельфия" в домашних условиях: подготовка продуктов, порядок приготовления
Сливочный сыр всегда пользуется спросом, но вот сыр "Филадельфия" относится еще и к диетическому продукту, который имеет не только высокую цену, но порой и купить его оказывается не так просто. Именно поэтому многие хозяйки задаются вопросом о том, как сделать сыр "Филадельфия" в домашних условиях. Считается, что такой приготовленный самостоятельно
15.12.2018
Куриная грудка с фасолью: рецепт, подготовка продуктов, порядок приготовления
Куриная грудка с фасолью - блюдо, которое является рекордсменом по содержанию в нем белка, отличается приятным пикантным вкусом, а готовится очень легко и просто. Главное, знать основные принципы приготовления этого салата, и тогда вы в любой момент сможете его сделать и зарядиться энергией на весь день.
15.12.2018
Спагетти с грибным соусом: подготовка продуктов, порядок приготовления
Куриные ножки в пакете для запекания: варианты и особенности приготовления
Что приготовить в горшочках быстро и вкусно: список блюд, интересные рецепты и советы по готовке
Глиняная или керамическая посуда издавна пользуется популярностью у хозяек, живущих во всех уголках планеты. Считается, что она не только сохраняет содержащиеся в продуктах витамины, но и усиливает вкус конечных блюд. В сегодняшнем материале будет рассказано, как и что приготовить в горшочках быстро и вкусно.
13.12.2018
С чем сочетается фасоль: советы кулинаров
С чем сочетается фасоль? С какими продуктами ее лучше всего комбинировать? Какие блюда можно из нее готовить? В каких странах и как ее используют? На эти и другие волнующие вопросы вы найдете ответы в нашей статье.
12.12.2018
Как сделать сыр маскарпоне в домашних условиях: рецепт с фото
Сыр маскарпоне - это неотъемлемая часть многих изысканных десертов. При этом единственное, что останавливает хозяек от того, чтобы опробовать новый рецепт - это цена данного продукта. В некоторых магазинах он бывает нечасто, ведь стоимость не располагает к высокому покупательскому спросу. Поэтому вопрос, как сделать сыр маскарпоне в домашних услови
11.12.2018