Драники с грибами: рецепт, советы по приготовлению
Как приготовить вкусную подливу с мясом? Простые рецепты
В этой статье вы узнаете, как приготовить вкусную и ароматную подливу с мясом - будь то классический томатный, нежный сливочный или пикантный сметанно-томатный вариант. Рассмотрим, как выбрать подходящее мясо и овощи, как правильно их подготовить. А затем шаг за шагом разберем рецепты и секреты всех трех видов мясной подливы. Также дадим множество
12.01.2024
Кориандр - популярная приправа с удивительными свойствами
Кориандр - одна из древнейших приправ в мире. Эта статья рассказывает об истории кориандра, его ботаническом описании и химическом составе. Также здесь подробно описано кулинарное и медицинское применение различных частей этого удивительного растения - семян и зелени. Узнайте много интересных фактов о популярной приправе кориандр!
04.01.2024
Гречка в горшочках: секреты идеального блюда
Эта статья расскажет вам несколько секретов идеальной гречки в горшочках - как выбрать продукты, приготовить вкусную начинку, правильно сварить и запечь гречку, чтобы блюдо получилось аппетитным и ароматным. Узнайте тонкости работы с разными видами гречневой крупы, мясом, овощами и грибами для начинки. Разберите оптимальные пропорции, время варки и
13.01.2024
Горбуша жареная. Рецепт приготовления
Пирог со шпинатом: рецепт теста и начинки
Черешковый и корневой сельдерей: рецепты салатов
Сельдерей — это овощ с перьеобразными листьями и длинными стеблями, обладающий резким, очень характерным запахом. До XVII века сельдерей использовали только для украшения стола или как целебное растение, и только потом уже стали использовать по прямому назначению.
18.05.2012
Блюда из чечевицы: рецепты с фото
Рецепты блюд из чечевицы в последнее время становятся все более популярными. Ведь из них получаются вкусные и сытные супы, салаты и гарниры. К тому же, на приготовление чечевицы требуется совсем немного времени, если сравнивать, например, с фасолью. А блюдо при этом получается вкуснее и намного полезнее. Чечевица помогает ощутить чувство сытости, с
29.03.2018
Лучшие рецепты пасты с морепродуктами для вкусного ужина
В этой статье вы найдете рецепты вкуснейшей пасты с морепродуктами - креветками, мидиями, кальмарами и другими морскими деликатесами. Узнаете, как выбрать подходящую пасту и правильно подготовить морепродукты. Разберем несколько способов приготовления пасты с морскими дарами: в сливочном соусе, с овощами, сыром, томатами. Также приведем 10 лучших р
05.01.2024
Терпуг, запеченный в духовке: секреты приготовления.
Как приготовить запеченную картошку с грибами?
Грибы шиитаке, рецепты приготовления
Грибы шиитаке, рецепты приготовления которых не так давно появились в наших кулинарных книгах и в интернете, заслуживают внимания благодаря своей высокой пищевой ценности и содержанию огромного количества питательных веществ. Помимо своих пищевых качеств, они обладают и целебными свойствами, уже давно оцененными специалистами восточной медицины.
18.05.2012
Приготовление фаршированного судака: рецепт
Сегодня мы приготовим запеченного судака в духовке. Такое блюдо, как запеченный судак, является исконно русским. Чтобы рыба получилась сочной и нежной, ее нужно фаршировать. Легкая кислинка лимона добавит рыбе свежести, а также придаст блюду оригинальный вкус.
19.03.2018
Рисовый уксус: все, что нужно знать о полезном продукте
Эта статья подробно рассказывает о рисовом уксусе - удивительном и полезном продукте. Вы узнаете о происхождении рисового уксуса в Азии, его разновидностях и полезных свойствах. Читайте о том, как применять рисовый уксус в кулинарии, косметологии, а также для укрепления здоровья. Узнайте все о пользе и применении рисового уксуса в этой подробной ст
05.01.2024
Тушеная картошка с тушенкой: лучшие рецепты приготовления
Вкусные шампиньоны в сливочном соусе: простые рецепты
Вкусный плов из баранины: секреты приготовления
В этой статье мы подробно разберем рецепт приготовления плова из баранины – коронного блюда восточной кухни. Узнаем историю появления этого кулинарного шедевра, основные разновидности, секреты выбора ингредиентов и пошаговую инструкцию. Дополним классический рецепт интересными вариациями, полезными свойствами и советами профессиональных поваров. Пр
12.01.2024
Печенье без яиц, рецепт в разных вариантах
Довольно трудно представить себе выпечку без добавления яиц. Но в кулинарии возможно все! Может, кому-то яйца противопоказаны, а может, они попросту закончились в холодильнике. Итак, готовим вкусное печенье без добавления яиц!
18.05.2012
Гренки с чесноком и сыром: закуска на все случаи жизни. Лучшие рецепты
Порой случаются ситуации, когда есть не хочется, а чем-нибудь похрустеть – очень даже. Или же гости появляются на пороге без всяких предупреждений, и их нужно угощать блюдами, состряпанными на скорую руку из имеющихся продуктов. Либо хочется посмотреть футбол под пиво, сдобренное закусками не из соседнего ларька. Во всех подобных ситуациях настоящи
15.03.2018