Десерты

Панкейки с начинкой внутри: рецепты

Фото
Панкейки – это американские блинчики. Они отличаются достаточной толщиной. Идеальный панкейк должен быть не менее половины сантиметра. Готовят такой десерт на сухой сковороде. Сейчас данное блюдо популярно и у нас. По сути, тесто у блинчиков получается пышным и ароматным. Чем-то напоминает по своей структуре бисквит. Панкейки с начинкой – это отдельная история. Они получаются в меру сладкими, с аппетитным содержимым.

Выпечка с заварным кремом: рецепты с фото

Фото
Заварной крем – одно из самых популярных изобретений британских кондитеров, широко используемое в кулинарии. Его применяют в качестве наполнителя для тортов, пирожных, круассанов и прочих сладостей. В сегодняшней публикации собраны наиболее интересные рецепты выпечки с заварным кремом.

Улитка с изюмом: рецепты приготовления

Фото
Вкусные булочки с разнообразными начинками – это отличное дополнение к чаю или кофе. Улитки с изюмом – это чаще всего в меру сладкое и сочное лакомство. Последнее как раз привносит изюм. Рецептов приготовления данного вида выпечки много. Однако стоит запастись хотя бы одним, чтобы баловать себя таким десертом.

Кекс из овсяной муки: рецепты приготовления

Фото
Кекс - популярная выпечка к чаю. Обычно выпекается из пшеничной муки. А что, если отойти от принятых стандартов и приготовить любимый десерт из овсяной или смеси овсяной и пшеничной ? Получится ничуть не хуже. Несколько рецептов кексов из овсяной муки представлено в этой статье.

Крем для торта "Графские развалины": рецепты приготовления и ингредиенты

Фото
Нет практически ни одного человека, который бы не любил торт "Графские развалины". Перед этим лакомством трудно устоять не только сладкоежкам, но и людям, которые не едят сладкое. Если вы любите баловать семью и друзей этим десертом собственного приготовления, то берите статью на заметку.

Плотный крем для торта: рецепты и советы по приготовлению

Фото
Даже самый отъявленный фанат диет и здорового образа жизни хотя бы раз в жизни ел или готовил торт. А уж опытные хозяйки наверняка делают это часто. Наша жизнь то и дело подкидывает праздники: дни рождения, свадьбы, крестины или юбилеи, где торт не просто уместен - он практически является королем стола. В любом кондитерском шедевре самое важное - правильно выбранный крем. Он не даст украшениям "потечь", коржам - просесть, а мастике - расползтись.

Самый пышный бисквит для торта: рецепты

Фото
Для многих из нас воздушный бисквит - это то, с чего начинается приготовление торта. Как правило, для теста требуется взбить масло и сахар, добавить яйца, затем смешать с мукой. Существует множество рецептов, но для каждого из них следует освоить правильную технику приготовления. Только так вы сможете сделать самый пышный бисквит. Как только вы освоите навыки, для вас откроются бесконечные вариации.

Чем пропитать бисквитный торт? Рецепт пропитки для бисквитного торта

Фото
Чаще всего хозяйки предпочитают готовить всевозможные бисквитные торты и десерты. Рецептов подобных сладостей в распоряжении современных кондитеров великое множество. Для того чтобы разнообразить вкус десерта, можно использовать разнообразные пропитки. Они позволяют сделать более нежное лакомство с интересным вкусом. Если вы не знаете, чем пропитать бисквитный торт, наша статья поможет вам разобраться в вопросе.

Что такое муссовый торт, и как его приготовить? Лучшие рецепты с фото

Фото
Что такое муссовый торт, знают опытные кондитеры, а многие хозяйки боятся готовить такой десерт. На самом деле кулинарный шедевр достаточно легко сделать самостоятельно, используя самые простые ингредиенты и техники. Нужно выбрать подходящий рецепт и следовать инструкциям.

Муссовый торт "Сердце": ингредиенты, рецепт с фото

Фото
Муссовый торт «Сердце» может быть отличным съедобным подарком на День Святого Валентина или десертом для романтического ужина. Нежная консистенция и креативное оформление никого не оставят равнодушным! Как же приготовить это красивое и вкусное лакомство? Ниже представлено несколько вариантов десерта.

Торт "Красный бархат": классический рецепт с фото

Фото
Очень легкий в приготовлении торт «Красный бархат» получается нежным и вкусным. Яркий аппетитный цвет и воздушная текстура десерта нравятся почти всем. Рецепт классического «Красного бархата» с кремом из сливочного сыра получается удивительно нежным.

Шоколадный торт "Прага": рецепт с фото

Фото
Самый популярный в СССР шоколадный торт можно приготовить и в домашних условиях. Главное - строго соблюдать рецептуру и не пытаться заменить одни ингредиенты другими. В нашей статье представим фото и пошаговый рецепт шоколадного торта «Прага» по ГОСТу и упрощенный вариант этого же десерта с кремом без сгущенного молока.

Как полить торт шоколадом с подтеками: приготовление правильной глазури и советы по оформлению

Фото
В данной статье мы расскажем, как правильно поливать торт шоколадом с подтеками. На просторах интернета можно встретить множество рецептов с пошаговой инструкцией данной технологии. И почти все они рабочие. Давайте изучим их все, чтобы выбрать подходящий.

Чизкейк творожный без выпечки: рецепт с фото

Фото
Творожный десерт без выпечки – легкое и изысканное лакомство. Оно отлично подходит для тех, у кого нет времени пользоваться духовкой. В качестве основы для блюда подойдет печенье из песочного теста (с добавлением шоколада, орехов или сахара). В данной статье рассказывается о популярных рецептах чизкейка творожного без выпечки.

Торт без запекания: рецепты с фото

Фото
Торт без запекания – отличный вариант быстрого и удивительно вкусного десерта. Это лакомство никого не оставит равнодушным. Оно не требует лишних усилий, например, замешивания теста. Несколько рецептов подобных блюд представлено в разделах статьи.

Супер-шоколадный торт: ингредиенты, рецепты приготовления

Фото
Разве кто-то может отказаться от кусочка супер-шоколадного торта? Пористый нежный или, наоборот, влажный тяжелый бисквит в сочетании с шоколадным ароматным кремом - потрясающее дополнение к чаю или кофе. Приготовьте такой торт по одному из предлагаемых рецептов.

Самый простой крем для бисквита: рецепты

Фото
В нашей статье расскажем о том, как сделать самый простой крем для бисквита. Для его приготовления понадобится минимум ингредиентов и свободного времени, при этом вкус получится просто изумительным. Под эти критерии попадает сразу несколько кремов, рецепты которых и будут представлены ниже.

Слойки с маком: рецепты с фото

Фото
Слойки с маком - это вкусная и многими любимая выпечка с самого детства. Нежное тесто и большое количество маковой начинки - что может быть лучше? Приготовить такие булочки в домашних условиях совсем не сложно, а результат порадует всех домашних.

Муссовый торт "Три шоколада": рецепт приготовления

Фото
В этом десерте все прекрасно: и необычный внешний вид, и нежная текстура, и изумительный сливочно-шоколадный вкус, напоминающий подтаявшее мороженое. От такого лакомства не сможет отказаться никто - это не просто торт, а истинное наслаждение.

Царский пирог: ингредиенты, рецепты, советы по приготовлению

Фото
Пироги на Руси всегда были особенным блюдом. Их часто называли царскими. Готовили такую выпечку на большие праздники – на Троицу, Пасху, свадьбу. Кстати, на свадебное пиршество готовили два пирога. Один пекли для невесты, а второй – для жениха. Царский пирог, как правило, имел соответствующую начинку. Сейчас такую выпечку готовят тоже по особым случаям.