Суп щавельный: рецепт за рецептом
Шурпа - суп родом из Узбекистана
Узбекский суп - шурпа - очень густой и наваристый. Его готовят из обжаренного мяса и овощей, технологий приготовления много. Общее у всех видов этого блюда – повышенная жирность, высокое содержание пряностей, добавление зелени.
21.11.2013
Чили кон карне: рецепт, традиционный для Техаса и Мексики
Мексика – страна кулинарной экзотики. Чили кон карне, рецепт которого прекрасно знает каждая уважающая себя хозяйка на полуострове Юкатан, переводится с испанского как «чили с мясом». Это традиционное блюдо для Техаса и Мексики.
20.11.2013
Как приготовить вкусный суп-пюре из брокколи со сливками
Если вы хотите разнообразить свой рацион и приготовить к обеду что-нибудь новое, то суп-пюре из брокколи будет отличным выбором. Это овощное низкокалорийное блюдо варится недолго - весь процесс у вас займет не более 40 минут. Рецепт с подробным описанием вы найдете в нашей статье.
20.11.2013
Гаспачо – что это такое: суп или напиток?
Суп-пюре из курицы: разнообразные рецепты
Обед по-француски. Готовим суп с плавленным сыром и курицей
В советские времена хозяйкам порой приходилось идти на хитрость для того, чтобы из небогатого ассортимента продуктов приготовить что-нибудь вкусное для всей семьи. Конечно, те годы уже давно позади, а вот рецепты подобных "каш из топора" до сих пор живут в наших кулинарных книгах. Один из них - суп с плавленным сыром и курицей, рецепт этого блюда р
19.11.2013
Выбираем свой рецепт супа с грибами
Грибы - универсальный продукт. С ними можно приготовить почти любой суп. Какой рецепт выберете для себя вы?
19.11.2013
Как приготовить суп в мультиварке? Очень просто
Мультиварка – незаменимая помощница, которая появилась на наших кухнях сравнительно недавно. И хоть этот бытовой прибор очень прост в эксплуатации, первое время у хозяек то и дело возникают вопросы, например, о том, как приготовить суп в мультиварке? Ответ – далее.
17.11.2013
Как приготовить холодный суп свекольник?
Готовим вкусный суп-харчо из свинины
Таратор: рецепт болгарской прохлады
В летний зной русские отдают свое предпочтение окрошке, а болгары считают, что нет лучшего варианта обеда, чем таратор. Рецепт этого супа настолько прост, что приготовить его смогут даже те, кто и вовсе не знаком с искусством кулинарии.
15.11.2013
Зимнее настроение: суп с копчеными ребрышками
За окном слякоть или мороз, а в квартире сухо и тепло. Уют домашнего очага еще больше подчеркивает упоительный запах копченостей. От него слюнки текут прямо с порога. Приятно согреет и надежно восполнит запас потраченных на холоде калорий суп с копчеными ребрышками. Рецептов этого блюда существует множество. Можно насытить бульон капустой брокколи,
14.11.2013
Грузинский суп-харчо из свинины
Как приготовить суп-харчо из свинины? Традиционный грузинский рецепт рассчитан на использование говядины или баранины. Попробуйте поэкспериментировать с сортом мяса и сделать блюдо со свининой.
13.11.2013
Суп сырный с курицей: рецепт нежного первого блюда
Как приготовить суп фасолевый в мультиварке
Готовим по-славянски: суп с галушками
Только в Украине галушек насчитывается несколько видов: чесночные, картофельные, из гречневой, кукурузной и простой пшеничной муки. Едят их и на второе как гарнир, обжарив на шкварках и с чесночком. Но сегодня мы будем учиться тому, как варить суп с галушками. Бульоны для него могут быть самые разные: куриные, говяжьи, свиные, грибные. Рассмотрим н
13.11.2013
Такой разный суп-пюре из чечевицы, или место встречи Востока и Запада
Суп-пюре из чечевицы – это великолепное первое блюдо, которое может порадовать не только тонким вкусом, но и обогатить организм ценными витаминами и минералами. Приготовить же его довольно просто, в особенности, когда мировая кулинария предлагает так много интересных вариантов.
12.11.2013
Первое блюдо для всей семьи: суп с рисом и картофелем
Традиционный русский обед обычно состоит из первого блюда, мясного или рыбного второго с обязательным гарниром и салата. Главный прием пищи часто начинается с борща или щей, также часто готовят суп с рисом и картофелем. Это достаточно простое блюдо можно варить на мясном или овощном бульоне, а можно делать с фрикадельками. Два рецепта этого супа дл
12.11.2013