Суп с галушек – одно из самых древних блюд
Хотя у нас наиболее известен украинский суп с галушками, блюдо это присутствует в большинстве кухонь мира. Оно, скорее всего, появилось на заре неолитической революции, когда в слишком жидкий постный суп по бедности начали добавлять кусочки вареного теста. Таким образом, блюдо делалось более наваристым и питательным. Сам супчик делается быстро и ле
16.12.2013