В центральном районе города Санкт-Петербурга (на площади Александра Невского) находится истинное воплощение древней Армении. В старинной Армянской крепости «Амроц» вы сможете полностью и всецело погрузиться в атмосферу традиций одного из древнейших центров мировой цивилизации.
Ресторан «Амроц на Невском» — истинное олицетворение сочетания традиций уникальной армянской культуры, ароматной и пикантной кухни, восхитительно богатого вина и чарующих обычаев армянских праздников. А сейчас подробнее!Армянские мотивы
Ресторан «Амроц на Невском», фото которого вы найдете в этой статье, в своем интерьере прекрасным образом сочетает роскошь просторных, светлых залов и этнические мотивы, которые пронизывают все — даже самые мельчайшие детали интерьера.
Площадь заведения не может не впечатлять своей грандиозностью. «Амроц» разделен этажами на два отличающихся друг от друга по стилистике зала.
Интерьер 1 этажа
На первом этаже открываются двери этнического зала, готового радужно принять до 110 человек. Этот зал с небольшими столиками рассчитан на повседневные приемы гостей. Посетив этнический зал, можно ощутить весь богатый колорит древнеармянской культуры.
Интерьер 2 этажа
На втором этаже расположен шикарный двухуровневый зал «Звартноц» с романтичным уютным балкончиком по всему периметру. Название этому залу дал храм раннесредневековой армянской архитектуры. Интерьер зала «Звартноц» сочетает в себе классические элементы дизайна в армянском стиле и легкую помпезность. Размеры зала позволяют разместить до 550 человек. Количество посадочных мест и наличие сцены дают возможность для проведения любых мероприятий, таких как свадьба, банкет, корпоратив, выпускной вечер, бизнес-конференция и другие знаменательные и важные события.
Ресторан «Амроц на Невском», адрес которого вы найдете немного ниже, располагает профессиональной музыкальной и световой техникой, что позволяет провести праздник на высшем уровне и сделать его ярким и незабываемым.
Для тех, кто хочет провести тихий вечер в приятной атмосфере, лучше разместиться на втором уровне «Звартноца» — комфортном и уютном балкончике, на стенах которого можно созерцать картины армянских художников.
Аутентичность кулинарных традиций
Обширность меню ресторана отображает щедрость и многообразие армянской кухни. Невероятно огромный выбор в первую очередь включает в себя все традиционные блюда кулинарии Армении. Их можно найти на первых страницах меню в разделах «Фирменные блюда» и «Блюда от шефа». Шеф-повар этого замечательного заведения, кстати, — армянин, так что все блюда такого интересного заведения, как ресторан «Амроц на Невском», отзывы о котором в большинстве своем положительны, соответствуют аутентичности кулинарных традиций.Большой выбор мясных, рыбных и овощных блюд сможет удовлетворить гастрономические потребности каждого гостя. Любители мяса смогут вдоволь насытиться такими блюдами, как кюфта (взбитая куриная грудка с перцем чили), запеченная ножка по-княжески, ван (свиная вырезка, фаршированная грибами под соусом из мацони), мусалер (баранина, запеченная в фольге с картофелем и овощами), ходжабек (свиная вырезка с орехами в клюквенном соусе) и многое другое.
Не может не радовать большой ассортимент шашлыка от шефа. Меню также изобилует блюдами из птицы и рыбы: чут (армянский цыпленок Табака), ахтамар (куриные грудки с шампиньонами и яблоками тушенные с коньяком), кура по-еревански, форель по-севански, филе семги или форели на костре, судак по-кавярски, аракс (филе тунца на костре).
В основном меню можно найти немало блюд из кролика: хохоп (кролик с грецким орехом и яблоком), кролик на костре, кролик по-ахалкалакски (филе кролика фаршированное зеленью). К мясным блюдам прилагается не менее широкий выбор гарниров из овощей, приготовленных на мангале, которые также могут выбрать для себя вегетарианцы.
И это всего лишь малая толика того, чем могут порадовать вкусовые рецепторы гостей повара «Амроца».Если вы решили позавтракать или пообедать в этом заведении, меню, опять-таки, предоставит вам широкий выбор. В качестве завтрака можно отведать одну из нескольких видов яичниц, армянские блинчики, оладьи.
Если же «Амроц» вы выбрали в качестве места для обеда, то обширный ассортимент первых и горячих блюд заставит поломать голову над тем, чем утолить свой голод.
Поскольку ресторан позиционирует себя как банкетный зал, то меню предоставляет выбор холодных и горячих, мясных и рыбных закусок, овощных и мясных салатов.
Винная карта, традиционные армянские блюда и десерты
Армяне умеют прекрасно готовить сыры, ведь испытывают страсть к ним не меньше итальянцев. Поэтому меню в широком ассортименте представляет этот чудесный молочный продукт. Любители сыра смогут оценить всю присущую ему вкусовую гамму — от ярко выраженной пикантности до шелкового, слабосоленого с послевкусием орехов и трав.
«Амроц на Невском» — ресторан, где можно вдоволь насладиться восхитительными традиционными армянскими сортами сыра, такими как рассольный чечил, пикантный чанах, в меру острый лори. Среди традиционных сортов Армении приверженцы общеизвестных сыров смогут выбрать для себя маасдам, фету или классический твердый сыр.
Получить порцию «гормона счастья» позволят вкуснейшие армянские и азербайджанские сладости: изумительная, домашняя пахлава и халва; гата (ванильная сладость с грецким орехом); хрустящая бадамбура с миндальной начинкой. Все лакомства невероятно вкусны, поскольку изготавливаются в собственной кондитерской.Помимо десертов, кондитеры ресторана выпекают шикарные праздничные и свадебные торты и караваи, которые станут настоящим украшением вашего праздника. Рецепт восхитительного фирменного торта «Горы Армении» остается неизменным уже 10 лет и в течение всего этого времени пользуется невероятным успехом среди гостей.
«Амроц на Невском» — ресторан, где вы сможете отведать лучшие спиртные напитки города, ведь официант предоставит вам карту бара, в которой широкий раздел отведен под армянские вина. Помимо вин из Армении, в наличии лучшие французские, итальянские, чилийские и испанские вина.
Для любителей более крепких напитков подадут армянскую водку или коньяк. Ценители виски, рома или джина тоже смогут сделать свой выбор. Для прекрасных дам — легкие коктейли и ликер.
Гости «Амроца» и их впечатления
Поскольку это заведение является прекрасным местом для проведения торжественных мероприятий, то и приходят сюда зачастую гости большими дружными компаниями, коллективами и семьями.
Руководство и персонал ресторана каждый день делает все для того, чтобы угодить даже самому требовательному гостю, чтобы каждое посещение ресторана вызывало позитивные эмоции и оставляло приятные воспоминания. И посетители, в свою очередь, по достоинству оценивают подобные старания, оставляя приятные отзывы и давая рекомендации всем знакомым нанести визит в шикарное заведение, расположенное по адресу: проспект Невский, 176. Ресторан «Амроц» удивит каждого!
В первую очередь посетители положительно отзываются о персонале, выражая им свою благодарность за внимательность и индивидуальный подход к каждому гостю. Тут вас всегда тепло и радужно встретят, выберут для вас лучшее место в зале, любезно помогут выбрать блюда и напитки по вашим предпочтениям и учтут любые пожелания в подаче.
Следующим пунктом для оценки гостями уровня ресторана является кухня. Богатый ассортимент традиционных армянских блюд, приготовленных с душой от шеф-повара из Армении, никого еще не оставил недовольным или голодным. Все, кому посчастливилось посетить «Амроц», с восторгом отзываются о кухне, а особенно о вкуснейшем и очень сочном шашлыке.Что еще немаловажно для приятного времяпровождения? Конечно же, атмосфера. И здесь она действительно хороша!
Преимущества
Итак, подводя итоги обзора заведения, которое гармонично сочетает в себе традиции и комфорт, адаптированные под современность, уют и грандиозность устраиваемых в нем праздников, хотелось бы выделить характерные преимущества и особенности.
Расположение в центральной части города обеспечивает максимальную доступность. Внушительные размеры залов позволяют проводить праздники любых масштабов и тематик, начиная от конференции и заканчивая свадьбой. Среди услуг присутствует возможность организации выездной регистрации брака.
Меню представляет собой настоящий гид по армянской кулинарии, но при этом сохранив место для блюд и напитков из европейской кухни. Посетив ресторан семьей с детьми, можно не переживать, что в меню ничего не найдется для самых маленьких гостей. Ведь руководство позаботилось и об этом, составив отдельное детское меню. Для вегетарианцев также немалый выбор блюд.
Одной из немаловажных особенностей заведения является организация доступа и удобств для людей с ограниченными физическими возможностями, что действительно демонстрирует заботу о своих клиентах.
Таким образом, «Амроц» — ресторан (Санкт-Петербург) на Невском проспекте, в который мы настоятельно рекомендуем вам нанести визит, чтобы хорошо отдохнуть и попробовать удивительно вкусные блюда, приготовленные настоящим профессионалом из Армении.Адрес график работы
Расположено заведение по следующему адресу: город Санкт-Петербург, проспект Александра Невского, дом №176 (а). Ресторан готов принимать гостей круглосуточно.
Забронировать столик можно по телефонам: 909-71-85, 274-25-14, +7 (812) 274-19-43, +7 (812) 274-25-14, +7 (921) 909-71-85.