Мода на концептуальные места достигла и Казахстана. Город Алматы пополнился уникальным местом с названием, отсылающим ко всеми любимому советскому кинематографу, – “Ларису Ивановну Хочу”.
Это ресторан, специализирующийся на континентальной кухне, которая сочетает в себе все самое лучшее из восточных, европейских, азиатских и кавказских традиций.
Три этажа развлечений
Ресторан занимает три этажа: на первом располагается собственно ресторан, на втором находится лаунж-зона и бар, а на третьем этаже устроена летняя терраса. Есть залы для курящих и некурящих.
Также ресторан “Ларису Ивановну Хочу” располагает парковкой для автомобилей. Еще в заведении есть танцпол и вип-комнаты.
По будням и воскресеньям ресторан работает с полудня и до часу ночи, но по пятницам и субботам время пребывания в ресторане продлевается до двух ночи, что связано с проведением интерактивных вечеринок, сопровождаемых диджейскими сетами.
В будние дни музыка в ресторане звучит негромко, поэтому она не помешает разговорам. В выборе музыкальных композиций днем отдается предпочтение легким фольклорным композициям, а по вечерам звучат динамичные танцевальные мелодии.
Официанты-полиглоты
Учитывая нацеленность заведения на прием туристов, а не только жителей города, официанты в заведении “Ларису Ивановну Хочу” говорят на трех языках, включая английский и русский, помимо родного казахского.
В ресторане часто происходят различные мероприятия, и даже концерты. Для клиентов действуют скидки и проводятся различные акции. Например, неделя бизнес-ланчей, где каждый будний день посвящен определенной кухне: европейской, восточной, русской, азиатской или кавказской. Также работает система накоплений, когда каждый десятый бизнес-ланч можно получить в подарок.
Адрес ресторана и карта меню
Заведение “Ларису Ивановну Хочу” – ресторан (Алматы), адрес которого улица Жамбыла, 77, центр города. Вокруг много бизнес-центров, а потому услуга ланчей невероятно популярна.
Карта меню в ресторане оформлена на русском и английском языках, с фотографиями блюд, которые украшают меню и демонстрируют особенно популярные позиции.
Такое место, как “Ларису Ивановну Хочу” (ресторан, Алматы), меню презентует смешанное. Несмотря на то что здесь собраны блюда кухонь разных народов, оно не разделяется по такому принципу. Это значит, что в графе салатов вы можете встретить салаты из восточной кухни, итальянской или грузинской. Например, здесь подают салат с имеретинским сыром и томатами, салат с кониной и мясным соусом, итальянский с сыром фета и свеклой, салат с рукколой и тигровыми креветками, оливье и сельдь под шубой. Все салаты оцениваются в пределах 900-2000 тг.
Национальные блюда разных народов
Далее в меню следуют холодные закуски, включающие в себя лучшие блюда континентальной кухни: холодец, пхали, разносолы и ассорти из сыров, мяса, рыбы, рулеты из баклажанов и многое другое в диапазоне цен от 900 до 3000 тг.
Из горячих закусок можно попробовать белорусские драники и французский жульен, японские роллы и ближневосточную долму, все по приемлемым ценам и очень вкусно.
Кроме того, доступен неплохой выбор супов, которые также относятся к разным кухням евразийского континента: борщ, бозбаш, харчо, мисо-суп, хаш, солянка.
Горячие вторые блюда представлены такими хитами континентальной кухни, как плов ферганский, вареники с картофелем, каре ягненка, пельмени с телятиной, курица по-сычуански, бефстроганов, плов ташкентский, чахохбили, чашушули и другие. Цена на горячее варьируются от 990 до 3300 тг в зависимости от выбранного блюда.
В меню есть много позиций блюд на мангале и гриле. Знаменитый стриплоин - стейк из телятины - здесь можно заказать за 3250 тг, стейк из баранины обойдется вам в 2650 тг, а форель на мангале будет стоить 2750 тг. Любой вид мяса, рыбы, птицы здесь готовят на мангале и/или гриле по особым рецептам, с различными соусами и гарнирами. В заведении “Ларису Ивановну Хочу” подают даже конину, что не удивительно, учитывая нахождение ресторана в таком месте, как город Алматы.
Фирменный десерт
В меню большой выбор пасты, лапши и выпечки. Например, известный рецепт пасты карбонара обойдется вам в 1750 тг, а паста болоньез всего в 1350 тг. Из лапши есть удон и рамен. Выпечка представлена хачапури, самсой, лавашом и чебуреками с разными начинками, причем как вегетарианскими, так и мясными.
Следующие страницы в меню занимают гарниры, роллы, соусы и десерты. Все они отличаются разнообразием и прекрасными вкусами. В меню десертов есть фирменное блюдо ресторана – блинчики за 1350 тг, а также еще один фирменный десерт, который является сюрпризом для клиентов, так как в меню не указано, из чего он состоит.
Кроме того, в меню такого заведения, как ресторан “Ларису Ивановну Хочу”, неплохой выбор алкогольных напитков и коктейлей. Здесь есть все, начиная от пива и заканчивая крепким алкоголем.
Отзывы и мнения посетителей
О таком заведении, как ресторан “Ларису Ивановну Хочу” много отзывов на "Фейсбуке", где у ресторана создан аккаунт, и на специализированных сайтах в Интернете.
Многие посетители отмечают, что довольно неплохое обслуживание, несмотря на то что персонал часто меняется, не задерживаясь в заведении надолго, но это можно объяснить человеческим фактором. В любом случае ресторан “Ларису Ивановну Хочу” – это известное в городе Алматы место, куда приходят не только поесть, но и потанцевать.
Здесь проводятся банкеты, праздники, свадьбы и другие торжества, к организации которых у посетителей ресторана нет никаких нареканий. Блюда выносят вовремя, официанты обходительны, выбор музыки для танцев вполне подходящий, а праздничный торт красивый и вкусный.
Некоторые гости ресторана отмечают, что персонал заведения очень внимателен к посетителям, а меню в кафе “Ларису Ивановну Хочу” обширное и интересное.
Те, кто здесь отмечал девичник, выражают восхищение вип-местом с видом на сцену и обходительным официантом, который не оставлял гостей без внимания, а всегда был предупредительным, вежливым и дружелюбным. Очень вкусные здесь роллы, шашлык и хинкали – национальные блюда разных стран, но приготовленные одинаково вкусно.
Бизнес-ланч
То, что ресторан открыт с полудня, позволяет прийти сюда на бизнес-ланч. Так и делают многие офисные сотрудники из фирм, расположенных неподалеку, а таких много, ведь ресторан находится в центре города. Бизнес-ланчи здесь с колоритом национальных кухонь мира – есть грузинские или японские, кому что по вкусу. Все очень вкусно и не особенно дорого.
Район города Алматы, к которому относится ул. Жамбыла, является центром города, здесь много различных ресторанов, но заведение “Ларису Ивановну Хочу” пользуется особой популярностью. О нем можно найти разные мнения. Некоторые сетуют на то, что не везде в ресторане есть кондиционеры и бывает накурено, но многим очень нравится развлекательная программа, вечеринки и концерты.
Гости из других стран
Постоянные клиенты кафе “Ларису Ивановну Хочу” приводят сюда гостей из других стран, например из Японии. Кстати, даже японцам очень по вкусу грузинская кухня, блюда которой готовят в этом ресторане. Многих радует то, с какой ответственностью в этом заведении относятся к организации торжеств, не было ни одного случая, чтобы что-то пошло не так. Ну а персонал заведения старательно избегает форс-мажоров и делает все, чтобы гости остались довольны праздником.
Некоторые посетители называют данное место лучшим рестораном в городе. Благодаря своей атмосфере, вкусной кухне, разнообразному меню, возможности потанцевать под живую музыку, ресторан “Ларису Ивановну Хочу” уверенно взбирается на вершину народной любви. Работа поваров на высоте, не везде можно встретить такое мастерство и умение, особенно в приготовлении блюд из кухонь, диаметрально противоположных по стилю. Но и японские роллы, и грузинские шашлыки в кафе “Ларису Ивановну Хочу” на высшем уровне, причем и по вкусу, и по подаче, и по размерам порций.
Сюда можно прийти с друзьями на концерт, можно посидеть в семейном кругу, привести иностранных гостей или прийти самому, чтобы выпить коктейль у барной стойки. Данное заведение понравится каждому, кто решит его посетить.
