Огурец и помидор в овощных заготовках. Варианты салатов на зиму
"Змеиный фрукт" (салак): полезные свойства, выращивание, фото
Здесь можно прочесть о том, что такое "змеиный фрукт" (салак). Статья описывает внешний вид этого растения, его свойства: рассказывает о том, как вырастить его в домашних условиях и как правильно выбирать спелые плоды.
27.10.2015
Вкусная кукуруза Бондюэль: секреты быстрого приготовления
Этот полезный злак ярко-желтого цвета любят и взрослые, и дети. Самой сахарной и вкусной считается кукуруза Бондюэль. Она быстро варится, сохраняя при этом все необходимые питательные вещества. Кроме традиционного способа приготовления, такую кукурузу можно запекать в духовке, на гриле и легко консервировать.
16.10.2015
Что приготовить из ребрышек свиных на второе?
Свиные ребрышки в качестве продукта ценят за их достаточно невысокую стоимость и большую вариативность в плане приготовления. Из них можно сделать не только блюда для повседневного стола, когда есть желание побаловать себя и близких, но и настоящие гастрономические изыски для торжеств и праздников. Мы расскажем вам о том, что приготовить из ребрыше
14.10.2015
Что сделать из крыжовника на зиму?
Что делать с брусникой? Рецепты заготовок на зиму
Как сделать арбузный сок на зиму: рецепты и способы приготовления
Лето готовит очень много подарков для нас. Это множество фруктов, овощей, зелени. И каждый из них несет в себе огромное количество витаминов и минералов, необходимых для поддержания здорового образа жизни. Вот, например, арбуз - это не только сладкое угощение для всей семьи, но и очень целебное лакомство.
11.10.2015
Заготовки из вишен на зиму
Лето – это пора начала сбора урожая и заготовок на зиму. Чтобы в холодное время наслаждаться ароматом ягод и фруктов, надо позаботиться об этом заранее. Вишня используется в консервации очень часто. Из нее делают компоты, джемы, варенья и прочие вкусности. Также ее замораживают, чтобы зимой наслаждаться ароматными, практически свежими ягодами и исп
09.10.2015
Как быстро разморозить тесто: способы и рекомендации. Как быстро разморозить слоеное тесто
Выпечка – это святое для любой хозяйки. Некогда в наших краях она подавалась преимущественно по праздникам, поскольку замес теста отнимает много времени, которого работающим женщинам вечно не хватает. Но с появлением хорошего магазинного теста пиццы и пирожки стали чуть ли не ежедневным блюдом. При этом возникла встречная проблема: как быстро размо
08.10.2015
Как заморозить абрикосы на зиму?
Как приготовить соте из овощей: несколько лучших рецептов
Как убрать горечь баклажанов, правильно замочить и приготовить их
Баклажаны имеют специфический привкус, который далеко не всем нравится. Часто блюда, приготовленные с их применением, горчат. Как убрать горечь баклажанов, чтобы они остались вкусными и пригодными для термической обработки?
07.09.2015
Баранья голова - гриб редкий, но вкусный
Баранья голова – гриб, иначе называемый бараном, или крифолой курчавой. Описание, особенности внешнего вида и произрастания, как его употребляют в пищу - эту и другую информацию вы найдете в статье.
31.08.2015
Вишня сушеная: рецепт приготовления в домашних условиях
Вишня сушеная – отличный вариант заготовки на зиму. Ее можно применять в качестве ингредиента при приготовлении многих блюд или есть просто так – вместо конфет. Как же высушить вишню дома?
26.08.2015
Как из вишни удалить косточки? Полезные советы
Стрелка чеснока: мариновать легко и просто!
Автоклав – это устройство для обработки пищевых продуктов
Автоклав – это уникальный аппарат, который позволяет намного упростить проведение довольно сложных и трудоемких процессов. Он не только широко применяется в условиях промышленного производства, но и может служить отличным помощником на кухне для любой хозяйки.
30.07.2015
Как хранить вяленую рыбу в домашних условиях. Правила приготовления рыбы
Вяленая рыба - это не только отличная закуска к пиву, но и очень полезный продукт. Приготовить ее не составит труда. Об этом мы непременно расскажем. Прочитав статью, вы также узнаете, как хранить вяленую рыбу в домашних условиях. Возьмите блокнот и запишите особо важные моменты.
27.07.2015
Когда солить картошку при варке на пюре?
Картофель, картошка, картошечка – этот поистине общенациональный продукт является наиболее употребляемым в кухнях многих народов мира. И в качестве гарнира, и в качестве самостоятельного яства. Используют картошку и в многообразных начинках для пирожков и пирогов разных мастей. А сколько хороших и вкусных блюд можно приготовить из нее! Но если прак
23.07.2015