Блюда из фарша с яйцом: зразы и другие разновидности бризоля
Запеканка с мясом в духовке: рецепт с кабачками и с картофельным пюре
Запеканка хотя и является простым блюдом, отличается незабываемым вкусом и ароматом. Нередко, когда речь идет об этом кушанье, возникают ассоциации с творожным изделием, которое запекается в духовом шкафу. Между тем это блюдо также готовят из мяса, рыбы, овощей, фруктов. Рассмотрим, как приготовить мясную запеканку.
22.09.2024
Как сварить зеленый борщ по классическому рецепту с мясом и как приготовить постное блюдо
Зеленый борщ — это блюдо, представляющее нечто среднее между зелеными щами и борщом. Как и в зеленых щах, основным ингредиентом в нем является щавель или шпинат. Иногда это сныть или крапива. А от красного борща это кушанье взяло такой ингредиент, как свекла.
21.09.2024
Как вкусно приготовить сига разными способами: кулинарные советы и рецепты
Такое название, как «сиг», знакомо многим любителям рыбы. Между тем предпочтение из лососевых отдается семге, форели, горбуше. При этом профессионалы от кулинарии считают, что сиг, безусловно, заслуживает внимания хозяек. Его филе нежное, мягкое, весьма полезное, из него можно создать множество различных блюд. Рассмотрим, как приготовить сига вкусн
21.09.2024
Как вкусно запечь перец в микроволновке
Как сделать картошку фри в микроволновке: способы и советы
В чем замариновать стейк из свинины для жарки на сковороде: рецепты маринадов
Свиной стейк - сытное и питательное блюдо. Он наполняет организм ценным белком и витаминами группы B. Этот продукт можно пожарить не только на гриле, но и на сковороде. Но перед этим его необходимо выдержать в маринаде. Это придаст ему мягкость и дополнительный вкус. Замариновать стейк из свинины для жарки на сковороде можно разными способами. Мы п
20.09.2024
Рис басмати: как вкусно приготовить с креветками и беконом
Рис басмати представляется собой разновидность длиннозерного белого риса, имеющего цветочный аромат и легкий ореховый привкус. Рассмотрим, как вкусно приготовить рис басмати, чтобы он не разварился, не слипся и не стал похож на кашу.
20.09.2024
Медальоны из тунца: как приготовить на сковороде, в духовке, в пароварке
Медальоны из рыбы являются очень вкусным продуктом, который при этом просто готовить. Они состоят из спрессованного рыбного филе и не содержат химических добавок. Их делают, например, из семги, форели, палтуса, трески, хека, тунца. Рассмотрим, как приготовить замороженные медальоны из тунца.
20.09.2024
Воздушная запеканка из творога: секреты приготовления нежного десерта
Как заготовить мяту на зиму разными способами
Как запекать яблоки в духовке, если вы на диете: способы приготовления полезного десерта
Запеченные яблоки — один из самых полезных десертов, который легко вписывается в любую диетическую программу. Этот натуральный продукт помогает сохранить баланс между здоровым питанием и гастрономическим удовольствием.
19.09.2024
Как варить каштаны в домашних условиях: способы приготовления и рецепты
Каштаны не так часто присутствуют на наших столах. Блюда из них распространены в средиземноморской кухне. Но среди отечественных кулинаров эти плоды все еще считаются экзотикой. Далеко не каждая хозяйка владеет секретами их приготовления. Мы расскажем, как варить каштаны в домашних условиях.
19.09.2024
Как взбить сметану с сахаром для крема: кулинарные хитрости и лайфхаки
Сметанный крем - воздушный и нежный продукт. Он имеет приятный вкус с легкими кисловатыми нотками. Его используют для прослойки и украшения тортов и пирожных, а также легких фруктовых десертов. Однако приготовление этого крема требует знания некоторых кулинарных тонкостей. Иначе он может получиться слишком жидким и не держать форму. Мы расскажем, к
19.09.2024
Рецепты куриных желудочков и сердечек: как потушить в сметане и как сварить суп
Из чего сделаны цукаты: состав и процесс производства
Как приготовить в домашних условиях козинаки из семечек: рецепты и советы
Козинаки — это традиционное сладкое лакомство, которое часто ассоциируется с домашней атмосферой и уютом. Основой козинаков могут быть различные семена, такие как подсолнечник, кунжут, тыквенные семечки, а также орехи.
18.09.2024
Как быстро сварить горох для каши: кулинарные хитрости
Гороховая каша – одно из тех блюд, которое, несмотря на простоту, вкусное, полезное и даже в какой-то степени необычное. Горох богат белками, клетчаткой и рядом витаминов, что делает его отличным выбором для рациона. Тем не менее многие сталкиваются с тем, что варка гороха занимает много времени.
18.09.2024
Как жарить щуку на сковороде в муке и в яйце, чтобы она было нежной и сочной
Щука относится к семейству щуковых и обитает в пресных водах в таких регионах, как Евразия и Северная Америка. Об этой рыбе сложено множество поговорок, присказок и сказок. И это неудивительно, потому что она одна из самых распространенных пресноводных хищников.
18.09.2024