Рецепты болгарского перца в маринаде на зиму: как приготовить с маслом в банке
Болгарский перец является весьма полезным продуктом. Во-первых, он низкокалорийный: в 100 граммах содержится не больше 30 килокалорий. Во-вторых, он богат калием, кальцием, фосфором, магнием. И в-третьих, он является кладезем витаминов С, А, группы В. Возникает вопрос: можно ли сохранить полезные качества перца при термической обработке?
15.09.2024