Какой рис лучше использовать для приготовления японских роллов
Суши и роллы - популярные японские блюда, которые полюбились во всем мире. Для их приготовления очень важно правильно выбрать и приготовить рис. В статье рассказывается, какие сорта риса лучше всего подходят для суши и роллов, как его правильно варить, чтобы получился клейкий рис, который хорошо держит форму. Даются практические советы по выбору и
30.01.2024