Пицца с фаршем: рецепт, ингредиенты и советы по приготовлению
Отварная рыба: рецепт приготовления. Блюда из отварной рыбы
Поразительно, что один и тот же продукт может быть и чрезвычайно полезным, и крайне вредным. Все зависит исключительно от того, как именно было приготовлено блюдо. К примеру, рассмотрим обычную рыбу, морскую или речную – разница небольшая. Если вы будете ее жарить, то зарядите организм большим количеством канцерогенов, а если отварная рыба даст вам
07.04.2018
Заварное тесто: секреты и рецепты приготовления
В этой статье подробно освещаются все этапы приготовления заварного теста – от исторических фактов до практических советов и типичных ошибок. Приводятся проверенные рецепты популярных десертов и закусок на его основе: эклеров, профитролей, пирожных "шу". Начинающие кулинары найдут разъяснение секретов идеальной консистенции теста, правил выпечки и
18.01.2024
Сосиски в слоеном тесте в духовке: рецепт и советы по приготовлению
Прелесть сосисок, запеченных в слоеном тесте в духовке, заключается в скорости и легкости исполнения. Часто опытные хозяйки, совершая воскресный поход по магазинам, покупают впрок упаковку слоеного теста. Работать с ним легко, нужно только готовый продукт разморозить и раскатать скалкой на посыпанном мукой столе. Разделить ножом на части, положить
05.04.2018
Курица в кляре: пошаговый рецепт приготовления
Любимое блюдо - блинчики с семгой и не только
Вкусные рисовые лепешки: рецепты, советы и лайфхаки
В этой статье вы узнаете множество полезной информации о рисовых лепешках - какие у них плюсы, интересные варианты рецептов с добавлением разных ингредиентов. Рисовая мука, из которой делают эти ароматные хрустящие лепешки, оказывается, имеет массу полезных свойств, поэтому рисовые лепешки полезны для здоровья.
10.01.2024
Блюда из перепелиных яиц
Блюда из перепелиных яиц пользуются популярностью среди хозяек, которые знают, насколько они полезны. Их часто применяют в диетическом питании. А мамы предпочитают перепелиные яйца куриным, когда составляют детский рацион. Ведь они менее аллергенны. Да и по вкусовым качествам превосходят яйца других птиц.
15.05.2012
Блюда из айвы: рецепты с фото
Айва – фрукт, который почему-то частенько остается на задворках кулинарии. В данной статье мы попытаемся развеять этот миф и представить самые вкусные рецепты с айвой, приготовление которых однозначно доставит вам и вашим близким массу удовольствия, ведь айву можно использовать как для сладких блюд, так и для основных.
10.04.2018
Курица в апельсиновом соусе: быстро и оригинально
Рецепты фетучини в сливочном соусе
Курица с грибами в сливочном соусе: рецепт с фото
У многих кулинаров есть любимые сочетания продуктов, которые они любят готовить с особым удовольствием. Пожалуй, курица в сливках с грибами - одно из них. Оно активно используется как на профессиональных кухнях, так и на уютных домашних «островках кулинарии». Рецепты курицы с грибами в сливочном соусе, которые представлены в статье, легко повторить
12.04.2018
Блюда из корня сельдерея на вашем столе
Блюда из корня сельдерея нечасто встретишь на столе в доме у старательной хозяйки. Как-то боятся наши люди готовить из этого растения. И очень зря. Сельдерей общепризнано считается ценнейшим продуктом питания. Его полезные свойства можно перечислять бесконечно.
15.05.2012
Рецепт соуса спайси для роллов и секреты его приготовления
В этой статье мы раскроем секретный рецепт соуса спайси. Рассмотрим различные ингредиенты и варианты этого популярного соуса, поделимся советами по его хранению и подаче. А также исследуем необычные способы использования спайси в современной кулинарии для создания ярких и незабываемых блюд.
16.01.2024
Зубатка, запеченная в духовке с овощами: пошаговый рецепт
Блинный пирог с семгой: и на вид хорош, и по вкусу необычен
Самый вкусный соус для риса: рецепты приготовления
При приготовлении такого гарнира как рис огромное значение имеет удачно выбранный соус, который подается вместе с ним. Сегодня существует огромное количество разнообразных соусов, поэтому можно каждый день готовить рис и подавать к нему разные заправки. И такой гарнир долго не надоест, так как каждый раз он будет выглядеть и восприниматься по-разно
15.05.2012
Сочная свинина с ананасами и сыром
Замечательный вкус этого мяса может соперничать только с великолепием его внешнего вида. К тому же приготовить это блюдо вовсе не сложно – с ним справится даже самая начинающая хозяйка. Вместо того, чтобы пожарить стандартные отбивные, попробуйте разнообразить ваш праздничный стол, на котором свинина с ананасами и сыром станет центральным блюдом.
15.05.2012
Кролик в духовке - рецепт на все времена
Если кролика готовить как обычное мясо, ничего хорошего не получится. Для мяса кролика нужно нечто совсем другое. Например, кролик в духовке, рецепт которого не особенно сложен, но при должном внимании к деталям блюдо получается по-настоящему изысканным.
15.05.2012