Как правильно готовить соевое мясо: рецепты и рекомендации
Суп из сушеных грибов - идеальное блюдо для холодов
В статье подробно рассматриваются секреты приготовления идеального супа из сушеных грибов. Разбираются различные рецепты, специи, ингредиенты, позволяющие улучшить вкус этого блюда. Обсуждаются оптимальные способы варки грибного бульона - основы супа, даны пошаговые инструкции. Также описаны полезные свойства и правила хранения грибного супа.
10.01.2024
Лосось в сливочном соусе: лучшие рецепты
Лосось со сливочным соусом получается очень нежным и сочным. Соусы на основе сливок прекрасно дополняют рыбу, поэтому готовить их можно практически к любым рыбным блюдам. Такие заправки используются при приготовлении паст, стейков и различных запеканок. Здесь будут представлены только лучшие блюда из этой рыбы в сливочном соусе.
27.03.2018
Гигантский кальмар. Рецепты вкусных блюд
Кальмары пользуются большим спросом, ведь мясо кальмара имеет приятный вкус. По содержанию полезных веществ филе гигантского кальмара не уступает мясу некоторых рыб и домашних животных. На долю белка в съедобных частях кальмара приходится около 80 % сухих веществ.
13.05.2012
Запеченное в рукаве мясо: секреты приготовления сочного блюда
Как готовить паштет из селедки
Сочные котлеты из свиного фарша: рецепт с фото
Свинина – недорогое и очень популярное мясо, широко используемое в кулинарии. Оно считается неплохой основой для приготовления супов, запеканок, зраз и прочих сытных и вкусных блюд. Но особенно аппетитными получаются сочные котлеты из свиного фарша, рецепты которых будут рассмотрены в сегодняшней статье.
03.04.2018
Молоки лососевых рыб: самые вкусные рецепты
Эта статья расскажет вам о пользе и разнообразных способах приготовления молоки лососевых рыб рецепты. Вы узнаете, как правильно выбрать и хранить этот ценный продукт, а также овладеете лучшими рецептами жареных, запеченных, маринованных и других блюд из молок. Статья содержит множество полезных советов от опытных поваров для приготовления аппетитн
12.01.2024
Гречка с мясом - рецепт приготовления
Гречка идеальный гарнир ко многим блюдам, она вкусна с маслом, с молоком, заправленная луковой зажаркой, но особо хороша гречка с мясом, рецепт которой мы вам предалагаем.
13.05.2012
Овощное рагу с капустой – вкусный рецепт для всей семьи
Соус Карбонара: рецепт
Куриный суп с вермишелью : как приготовить?
В этой статье мы подробно разберем способы приготовления куриного супа с вермишелью, классические рецепты и интересные вариации этого популярного блюда. Узнаем секреты приготовления ароматного куриного бульона, правильной обработки овощей, сочетания разных ингредиентов. Рассмотрим традиционные рецепты разных стран и идеи для создания авторских вари
16.01.2024
Лук порей и рецепты его приготовления: самые вкусные блюда с этим овощем
В этой статье вы найдете лучшие рецептов блюд из лука порей. Узнаете историю, полезные свойства этого овоща, как выбирать и хранить лук порей. Рецепты разнообразные - от классического супа до оригинальных закусок и гарниров. Каждый рецепт подробно описан с пошаговой инструкцией. Готовьте эти блюда для всей семьи и удивляйте друзей необычным вкусом
16.01.2024
Как готовить жульен?
Знаете ли вы, что такое жульен и как его готовить? Ну если второй вопрос у хозяек обычно не вызывает трудностей, то услышав ответ на первый, вы, вероятно, очень удивитесь. В кулинарии таким термином обозначают исключительно холодную нарезку (обработку) овощей, которые предназначены для соусов или же супов. Она дает нежную консистенцию и значительно
13.05.2012
Вкусные котлеты из фарша
Перловая крупа: необычные рецепты для новогоднего стола
Пшенная каша с молоком в глиняном горшочке - простой рецепт
Пшенная каша - это традиционное русское блюдо, которое готовили еще наши бабушки. Особенно вкусной она получается, если приготовить ее в глиняном горшочке в духовке. Такая каша станет отличным и питательным завтраком для всей семьи.
04.01.2024
Свинина в соевом соусе: кулинарный рецепт
Приготовить свинину в соевом соусе достаточно просто, необходимо просто знать правильные рецепты и основные процессы. Это сочетание двух продуктов весьма популярно, поэтому такие вкусовые пары можно встретить в любом ресторане. Здесь представлены только самые интересные и вкусные варианты приготовления мяса.
27.03.2018
Блинный торт с семгой: идеальное сочетание на праздничном столе
Блинный торт с семгой – изысканное и праздничное блюдо. В статье представлена история блинных тортов в русской кулинарии. Даны рецепты классического блинного торта с семгой, подробные советы по выпечке блинов, приготовлению начинок и украшению готового торта. Описаны типичные ошибки и рекомендации по их предотвращению.
12.01.2024