Рецепты

Как вкусно приготовить свиной окорок: рецепты

Фото
Как свиной окорок вкусно приготовить? Что это за яство такое? Ответы на эти и иные вопросы вы найдете в статье. Для славянской традиционной кухни всегда была характерна готовка какого угодно мяса в виде больших кусков. Их запекали и варили в чугунах, горшках и на открытом огне. Сегодня открытый огонь печей сменили жарочные шкафы, где большие куски со всех сторон прожариваются равномерно без ущерба для вкусовых свойств и внешнего вида. Как свиной окорок вкусно приготовить, выясним ниже.

Тушеная картошка с гусем. Рецепт, советы по приготовлению

Фото
Очень многие хозяйки готовят тушеный картофель с курицей, считая, что это мясо наименее жесткое. Однако сегодня мы предлагаем вам приготовить тушеную картошку с гусем по осетинскому рецепту. Если ваши кулинарные эксперименты еще не добрались до блюд из гуся, то этот рецепт вам обязательно понравится. Вы откроете для себя новый вкус и аромат привычных блюд.

Шаурма со свининой в домашних условиях: рецепт с фото

Фото
В магазинах сегодня можно встретить не очень знакомые продукты, например лаваш, знают не все. Вернее, с самим лавашом знакомы многие, но что из него приготовить - сразу и не вспомнишь. Найдем ему применение в рецепте домашней шаурмы со свининой. По себестоимости это выйдет намного дешевле и больше, чем покупной вариант. А по пользе для здоровья - сплошные плюсы. Еще бы! Готовится шаурма со свининой в домашних условиях родной кухни, а значит, кушать ее безопаснее: продукты достойные и свежие.

Блинный торт с курицей и грибами: рецепт приготовления

Фото
Есть такая категория блюд, как закусочные торты. Они не сладкие, часто с мясными или рыбными начинками, но имеют красивый вид. За это и получили свое название. Блинный торт с курицей и грибами относится как раз к таким. Готовят его по разнообразным рецептам, опираясь на свои вкусовые предпочтения. Иногда сопровождают слоем из сыра, иногда – из грибов. Также бывают как теплые виды закуски, так и холодные, которые пропитываются всеми соками.

Крекеры с сыром в домашних условиях: рецепты

Фото
Крекер с сыром может стать отличной альтернативой закуске или легкому перекусу. Приготовить такую вкуснятину можно в домашних условиях, без использования сложных технологий. Блюдо придется по вкусу и взрослым, и детям, а сливочный вкус сделает блюдо максимально аппетитным.

Подлива для макарон из свинины: ингредиенты и рецепт приготовления

Фото
В статье рассмотрим несколько интересных рецептов приготовления подливы для макарон из свинины с пошаговым описанием выполнения работы и фотографиями. Вы узнаете, как правильно выбрать мясо, какие продукты необходимы для любой подливы, чем можно разнообразить такое мясное блюдо, придавая ему новые вкусовые нотки.

Состав соуса бешамель и рецепт приготовления

Фото
Соус бешамель является ключевым ингредиентом в сотнях рецептов, от простых блюд (таких, как овощи в сливках) до изысканных сырных суфле. Когда-то он считался пищевым компонентом, предназначенным для состоятельных людей. Но сегодня, скорее всего, это самый распространенный соус в западном мире. Каков же состав соуса бешамель и когда он используется в кулинарии?

С чем сделать лаваш? Начинки для рулета из лаваша: выбор ингредиентов, советы по приготовлению

Фото
Рулетики из лаваша уже долгое время считаются отличной закуской как для повседневного стола, так и для праздничного. В это мучное изделие заворачивают самые разные сочетания продуктов. Поэтому многие задумываются о том, с чем сделать лаваш. Начинка может быть практически любой.

Говядина с картошкой в казане: рецепты приготовления

Фото
Приготовить говядину с картошкой в казане можно не только на даче на мангале или в походе на костре, но и в обычной городской квартире на плите или в духовке. Это блюдо универсальное и подойдет для любого случая. Конечно, придется запастись терпением, поскольку процесс этот довольно долгий, но зато в итоге получится ароматное и вкусное кушанье, которое порадует и членов семьи, и гостей.

Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами: рецепт, ингредиенты, варианты приготовления

Фото
Пирог – это отличный способ побаловать родных или внезапно нагрянувших гостей. Говоря о быстрых мучных изделиях, первым называют заливной пирог на майонезе с рыбными консервами. Блюдо настолько простое в приготовлении, что справится с ним даже новичок. В статье собраны несколько рецептов, которые мы сейчас подробно рассмотрим.

Картошка в духовке с курицей и ананасами: рецепты приготовления

Фото
Курица с ананасами уже давно считается классикой. Это словосочетание даже звучит небуднично. Обычно этим великолепным блюдом хозяйки предпочитают потчевать своих гостей в праздники. Правильно приготовить картошку, запеченную с курицей и ананасом, совсем непросто. Какие специи необходимо использовать? Сколько следует держать угощение в духовом шкафу? Какие существуют варианты рецепта картошки, запеченной с курицей и ананасом? Поговорим об этом в нашей статье.

Индейка с картофелем в духовке: рецепт с фото

Фото
Мясо индейки является не только вкусным и питательным продуктом, оно еще и ценный источник витаминов, белковых веществ и жиров. Если вы ограничены временем, но хочется приготовить что-то необычное и очень вкусное, то советуем обратить внимание на рецепт индейки с картофелем в духовке. Это блюдо не только подойдет отлично для будничного обеда или ужина, но и прекрасно будет смотреться на праздничном столе.

Розовый соус: вкусно и быстро

Фото
Розовый соус – это общее название всех заправок такого цвета. Они прекрасно подходят для рыбы, белого мяса, как соус к пицце. Готовят их по разнообразным рецептам, часто ингредиенты для них всегда под рукой.Основу составляют томаты, паста, красный лук.

Стейк из говядины в мультиварке - особенности приготовления, рецепты и отзывы

Фото
Как известно, качественный, хороший кусок говядины - это уже потрясающе вкусно. Но любому человеку хочется разнообразить свою ежедневное меню. Именно поэтому сегодня мы предлагаем приготовить вкуснейший стейк из говядины в мультиварке. Даже хозяйка без должного поварского опыта сможет сотворить просто гастрономический шедевр. Все дело в правильном выборе мяса и продуманном маринаде.

Выпечка по Дюкану: рецепты с фото

Фото
Кетогенные диеты по существу заставляют обмен веществ переключаться со сжигания углеводов для получения энергии на сжигание жира. Это часто влечет желаемый эффект потери веса. При такой системе питания предлагается исключать все мучное, что может быть довольно сложным. Существуют ли рецепты выпечки до Дюкану, которые не противоречат требованиям диеты?

Жареный картофель с шампиньонами: ингредиенты, пошаговый рецепт с фото, секреты приготовления

Фото
Жареный картофель с грибами – это простое, но сытное блюдо, которое готовится легко и быстро. Ингредиентов в рецепте мало, но это не делает блюдо менее вкусным. Наоборот, оно многим приходится по душе. Насладиться им смогут все без исключения. И вегетарианцы, и соблюдающие пост, а кроме этого, еще и любители плотной и сытной еды.

Как сделать булочки для бургера: рецепт, особенности и отзывы

Фото
Иногда бывает сложно найти булочки для гамбургеров в супермаркетах, потому что многие из них оказываются слишком сладкими и искусственными на вкус. Поэтому некоторые предпочитают готовить их самостоятельно. Как сделать булочки для бургера, чтобы получить идеальный домашний фастфуд?

Как приготовить жаркое в горшочке в духовке: вкусные рецепты, ингредиенты, рекомендации и советы

Фото
Жаркое – это сочетание мяса или курицы и овощей. Чем примечательно приготовление в горшочке? В такой емкости ингредиенты остаются сочными, томятся в собственном соку, отдают друг другу аромат и вкус. Можно приготовить разнообразные вариации блюда.

Треска в фольге в духовке: рецепт с фото

Фото
Треска - вкусная и полезная рыба, которая содержит множество витаминов, макро- и микроэлементов. А печень трески - так вообще деликатес, который не имеет противопоказаний ни для одной категории лиц. В статье представлены рецепты трески в фольге в духовке.

Маринованные свиные ребрышки в духовке: рецепты, выбор маринада и советы по готовке

Фото
Свиные ребрышки представляют собой отличный продукт для запекания или приготовления первого блюда. Но для того чтобы они получились действительно вкусными, необходимо приготовить правильный маринад. Вариантов последнего весьма много, и в данном материале будут описаны самые известные из них.