Сочная дыня: польза и вред плода
Основной список молочных продуктов и их польза
В этой статье описано, какое действие оказывают на организм молочные продукты. Список, представленный ниже, сопровождается описанием положительного воздействия на организм каждого из них.
27.12.2013
Полезные свойства вареной кукурузы: поговорим о ценном злаке
На территории Российской Федерации кукуруза появилась еще в 17-м веке – через юг Украины, Кавказ и Крым. Но поначалу эта сельскохозяйственная культура не была настолько популярна, как сейчас, и властям пришлось издавать указ о бесплатной раздаче семян для ее выращивания. Повсеместно устанавливались огромные котлы, где початки отваривались и за грош
27.12.2013
Пальмовый олеин – сомнительный продукт
В последнее время в нашем рационе все чаще попадаются продукты, которые имеют весьма сомнительное качество. Так, многие из нас подозрительно относятся к такому веществу, как пальмовый олеин, который встречается даже в детском питании. Что же представляет собой этот продукт и как к нему относиться?
27.12.2013
Как разводить уксусную эссенцию? Давайте разбираться
Хурма вяжет рот: как сделать фрукт более приятным на вкус?
Как едят гранат: с косточками или без? Узнаем!
Часто у людей возникают вопросы и споры о том, как правильно едят гранат: с косточками или без? Одни уверенно утверждают, что этот плод без них не настолько эффективен, как с ними, тогда как другие считают, что косточки очень вредны для организма, поскольку не перевариваются и отрицательно влияют на здоровье человека.
25.12.2013
Сурими - что это за продукт?
Сурими... Что означает это слово? В дословном переводе с японского языка это фарш, а с китайского – рыбное пюре. Сурими является основой для приготовления продуктовых изделий, имитирующих мясо омара, краба и прочих морских обитателей. При этом в него вводят различные добавки и красители.
25.12.2013
Питахайя - фрукт полезный и вкусный
В настоящее время большую популярность приобретают экзотические фрукты. Одним из них является питахайя. Фрукт (фото вы можете увидеть ниже) называют также колючей грушей, патайей и драконьим сердцем. Родиной питахайи являются земли Америки.
25.12.2013
Можно ли есть сырую тыкву (мякоть и семечки) и для лечения каких заболеваний?
Гуанабана. Польза экзотического фрукта
Кипрейный мед от всех болезней и забот
Целительные свойства и общеукрепляющее действие пчелиного продукта известны всем и каждому с детских лет. Не исключение и кипрейный мед, который издавна применяется в народных рецептах при простуде, хроническом бронхите, ангине, нарушениях сердечной деятельности, неврологических и многих других заболеваниях.
24.12.2013
Сервировка стола в домашних условиях - настоящее искусство
Сервировка стола в домашних условиях – целая наука, которой сотни лет. И каждое новое поколение её совершенствует. Следует заметить, что у любого народа существует не только своя кухня, но и правила подачи блюд. Изучать это можно бесконечно, ведь сервировка стола своими руками – настоящее искусство.
24.12.2013
Удивительное сафлоровое масло
Сафлоровое масло, польза которого проявляется благодаря наличию в его составе линолевой кислоты, является незаменимой составляющей ежедневного питательного рациона человека. Помимо этого, продукт обладает великолепными увлажняющими характеристиками. Это позволяет использовать его для лечения обезвоженных участков кожи.
23.12.2013
Возможно ли продлить срок хранения меда?
Эмульгаторы - это что такое?
Калорийность тушеных овощей - смешная цифра
Всем известны полезные свойства овощей. Не теряют они их и после приготовления, например тушения. Очень любят их не только вегетарианцы, но и те, кто стремится к похудению. Ведь калорийность тушеных овощей минимальная, а польза максимальная.
22.12.2013
Что такое крахмал: строение, свойства и применение
Крахмал - важный компонент питания человека. Он содержится во многих продуктах, таких как картофель, пшеница, кукуруза. В статье рассматриваются строение, свойства и применение крахмала, его польза и вред для здоровья.
20.02.2024
Тофу – что это такое и с чем его едят
Сравнительно недавно наши хозяйки начали использовать на кухне сыр тофу. Что это такое конкретно, и сегодня понимают немногие. Ликвидировать пробелы в знаниях - задача нашей статьи.
22.12.2013