Рецепты

Готовим роллы с красной рыбой: рецепты и фото

Фото
Роллы с красной рыбой - изысканная и простая закуска, приготовление которой не займет много времени даже у людей, никогда прежде не делавших суши. Рецепты классического лакомства в азиатском стиле - в этой статье!

Индейка с апельсинами: рецепты и рекомендации по приготовлению

Фото
Индейка с апельсином - праздничный рецепт, который полюбится всем, даже "опытным" гурманам. В этой статье подробные инструкции, аппетитные фото и парочка небольших хитростей, которые помогут приготовить идеальное мясо.

Чешский рулет: рецепт приготовления с фото

Фото
Слава об искусстве чешских кондитеров ширится далеко за пределами их страны. Многие из созданных ими традиционных сочных и сладких десертов являются поистине аутентичными, и отведать их можно исключительно в самой Чехии. Это отнюдь не относится к чешскому рулету (рецепт по ГОСТу данного лакомства представлен в статье) – настоящей находки для ценителей шоколадных деликатесов.

Соус "Наполи": подробный рецепт и секреты приготовления

Фото
В кулинарии существует пять базовых соусов. Самым любимым, популярным и востребованным у поваров является томатный. Сегодня речь пойдет о знаменитом итальянском соусе "Наполи". На своей родине соус также называют неаполитанским. Сегодня традиционная итальянская кухня использует данный соус как основу для пасты, пиццы, мясных блюд. Мы расскажем, как правильно его приготовить, и раскроем все секреты и нюансы.

Как приготовить удон с говядиной? Рецепт с фото

Фото
Удон с говядиной - изобретение японских поваров. Азиатские кулинары используют эти продукты для приготовления как первых, так и основных блюд. Как сварить ароматный суп, как правильно приготовить лапшу? Простые рецепты традиционных лакомств в этой статье.

Хачапури по-аджарски "Лодочки с яйцом": ингредиенты, рецепт приготовления, фото

Фото
Одним из самых известных и любимых многими блюд грузинской кухни являются хачапури "Лодочки с яйцом". На родине этого блюда насчитывается огромное количество рецептов. Однако у каждой хозяйки есть свой вариант приготовления хачапури, свои секреты и нюансы. Сегодня мы предлагаем вам приготовить кулинарный шедевр грузинских хозяек и побаловать домочадцев аппетитной, ароматной и вкусной выпечкой.

Хрен сливочный: простой рецепт соуса для праздничного стола

Фото
Сливочный хрен - один из самых хороших и незаменимых в кулинарии соусов. Он хорош с ростбифом в любом виде, ветчиной, рыбой, птицей, отварным языком, свининой, картофелем, холодцом, заливным, сэндвичами, особенно с индейкой. Пряный, воздушный, деликатно-нежный – это все сливочный соус с хреном. Приготовленную заправку можно подавать к столу сразу же или дать ей настояться, оставив в холоде на 12-24 часа. Это позволит ароматам слиться воедино.

Рулеты из лаваша с зеленью и сыром: рецепты приготовления

Фото
Рулеты из лаваша с зеленью и сыром делать просто. Это вкусное блюдо, которое можно подать и на обычный завтрак для своей семьи, и на праздничный стол. На приготовление рулетов уйдет минимум времени, а вариантов их наполнения множество. Они могут готовиться на сковороде или в духовке, жариться на сливочном или растительном масле.

Как приготовить бешбармак из говядины: ингредиенты и пошаговый рецепт

Фото
От кочевых народов к нам пришло немало вкусных национальных блюд. Одно из них - бешбармак. Многим хозяйкам кажется, что сделать его у себя на кухне его без должного опыта невозможно. Но сегодня мы поделимся секретами и подробно расскажем, как приготовить бешбармак из говядины по традиционному рецепту казахской кухни. Именно благодаря казахам, а также башкирам и киргизам данное блюдо дошло до наших времен. В этой статье мы расскажем все нюансы приготовления и подробно опишем сам процесс.

Как варить коричневую чечевицу на гарнир: рецепт с фото, советы по приготовлению

Фото
Как правильно варить коричневую чечевицу на гарнир. С какими продуктами сочетается чечевица. Сколько времени ее нужно варить. Как готовить эту крупу в мультиварке. Какие особенности приготовления чечевицы в качестве диетического блюда.

Рецепт творожных шариков во фритюре. Необходимые ингредиенты и нехитрые советы

Фото
Творог - очень полезный продукт, который содержит большое количество кальция, белка, а также минеральные вещества и витамины. К сожалению, детей не всегда удается им накормить. Предлагаем вам приготовить творожные шарики во фритюре (рецепт с фото будет представлен в данной статье). Этот не только вкусный, но и полезный десерт непременно понравится вашим детям. К тому же, блюдо способно украсить праздничный стол.

Печенье "Гусиные лапки" с творогом: рецепт приготовления, ингредиенты

Фото
"Гусиные лапки" с творогом - это вкуснейшее печенье из детства, которое буквально тает во рту и идеально подходит для уютных семейных застолий. Приготовить же его очень просто. Главное - действовать по проверенному рецепту и не забывать о некоторых правилах и принципах приготовления блюда.

Творожный сыр "Филадельфия" в домашних условиях: рецепт с фото

Фото
Знаменитый сыр «Филадельфия» необязательно покупать в магазине, где его цена довольна высока. Его за меньшие деньги можно сделать самостоятельно. В статье представлены способы приготовления творожного сыра «Филадельфия» и фото готового продукта. Для этого потребуются самые обычные продукты, которые, как правило, всегда есть под рукой.

Посол селедки сухим способом в домашних условиях: рецепт и время приготовления

Фото
Ароматная, аппетитная и пряная селедка отлично подходит не только для семейного ужина. Ее практически всегда подают на любом праздничном застолье. Чтобы закуска была поистине вкусной и полезной, многие предпочитают солить рыбу самостоятельно. Но как? Существует множество самых разных вариантов приготовления, сегодня мы рассмотрим сухой посол селедки.

Диетическое овсяное печенье с бананом: рецепт приготовления, ингредиенты

Фото
Даже когда вы или кто-то из ваших домашних сидит на диете, не стоит умирать от голода и тоски по выпечке. Есть много вкусных дополнений к чаю. И сегодня мы поведем речь о том, как приготовить диетическое овсяное печенье с бананом. Рецептов его существует немало. Давайте приступим к пробным испытаниям в условиях собственной кухни.

Вкусный и необычный стейк из говяжьей печени

Фото
Стейк из говяжьей печени может стать вкусной «изюминкой», которая внесет новшества в обыденное меню. Приготовить блюдо сможет даже неопытная хозяйка. Вкус поразит самых изысканных гурманов. Стейк дополнит любой вид гарнира и будет идеально гармонировать с различными овощами. Используя различные специи, легко разнообразить вкус.

Картошка с курицей в пакете: варианты приготовления

Фото
Картошка с курицей в пакете – питательное, сочное кушанье, которое содержит не очень много калорий. Оно делается просто и быстро. И является отличным вариантом обеда или ужина для тех хозяек, у которых мало времени. Мякоть курицы получается сочной, но не накапливает избыточного жира, который негативно сказывается на здоровье.

Как приготовить пасту с крабом? Рецепты с фото

Фото
Паста с крабом - не просто вкусное блюдо, это настоящий кулинарный шедевр, который без проблем можно приготовить самостоятельно. Ниже собраны простые рецепты изысканного лакомства, которые гармонично впишутся в ваше меню.

Лапша с фрикадельками: рецепт и советы по приготовлению

Фото
Лапша с фрикадельками кажется вам слишком простым и скучным блюдом? Тогда эта статья для вас! Ниже собраны оригинальные рецепты, заимствованные из разных кухонь мира, а также полезные советы, с помощью которых можно сделать идеальные мясные тефтели.

Тушеная свинина с черносливом: рецепты с фото, советы по приготовлению

Фото
Тушеная свинина - блюдо универсальное. Его можно подать и с картофельным пюре, и с рисом, и с самыми разнообразными кашами. Выходит и вкусно, и полезно. А для того чтобы мясо получилось более мягким и ароматным, в него добавляют чернослив. Полезные сухофрукты придают свинине терпкий привкус, пикантный и изысканный. Такое блюдо можно поставить и на праздничный стол - гости оценят по достоинству.