Цукаты: что это такое и как их готовить?
Польза перепелиных яиц и все о них
Кто-то восхваляет перепелиные яйца, а другие скептически относятся к ним. Третьи же вообще не видят разницы между куриными и перепелиными яйцами.
04.10.2013
Петрушка. Чем полезна для здоровья ее зелень?
Петрушка: чем полезна и ценна кудрявая красавица? С глубокой древности целительные свойства этого растения использовали врачеватели.
04.10.2013
Столовая ложка как единица измерения объема на кухне
Столовая ложка обычно используется для приема пищи, но иногда ее еще применяют для того, чтобы отмерить определенное количество того или иного продукта. В основном это касается сыпучих продуктов (муки, сахара, соли), но иногда с ее помощью отмеряют и жидкости (молоко, воду, уксус). Причем это делают даже те, у кого есть и мерные емкости, и точные в
04.10.2013
Как открыть кокос в домашних условиях без потерь и с минимальными усилиями
Чем полезна кукуруза детям?
Соевый соус: польза или вред
В статье указаны основные характеристики соевого соуса. Приведены полезные и вредные качества данного продукта.
03.10.2013
Какие выбрать дрожжи, прессованные или сухие?
На кухне мы часто сталкиваемся с приготовлением дрожжевого теста, кто-то при этом привык покупать свежие прессованные дрожжи, а кто-то, наоборот, запасается упаковками сухих. Так какие же лучше поднимут тесто и обеспечат хороший результат?
03.10.2013
«Принглс» - чипсы с интересной историей
Изобретая «Принглс» (чипсы), представители P&G хотели создать идеальную форму и упаковку, учитывая жалобы потребителей на разломанные и неаппетитные снеки, а также на присутствие воздуха в пакетиках. Закуске придали новую форму, напоминающую конструкцию седла, а упаковку сделали в виде элегантного цилиндра, в котором чипсам не грозили «поломки».
02.10.2013
Вред и польза риса - чего больше?
Шоколад: калорийность, польза и вред
В чем вред и польза молочной сыворотки?
После производства сыра и творога остается побочный продукт. Он носит название сыворотка молочная. Польза и вред этого кисломолочного напитка - тема этой статьи. Рассмотрим подробнее, в чем заключаются его уникальные свойства.
30.09.2013
Жиры - это полноценные питательные вещества
В последнее время жиры имеют дурную репутацию, а само слово «холестерин» вызывает резко отрицательную реакцию среди взрослого населения. К сожалению, мода на обезжиренный рацион перешла и в систему детского питания. А это не совсем правильно. Маленьким детям необходима пища, которая имеет определенное содержание жира.
29.09.2013
Как сделать сушеный банан дома?
Одним из самых популярных и любимых тропических фруктов в нашей стране является банан. Этот продукт имеет не только сладкий и приятный вкус, но и приносит огромную пользу.
29.09.2013
Миндаль (орехи): польза и вред для современного человека
Все, чем полезна мята
Праздничное оформление столов: особенности
Одно дело - приготовить вкусную и красивую пищу, и совсем другое - правильно подать ее и накрыть стол для гостей.
28.09.2013
Разбираемся, чем полезен абрикос
Наслаждаться вкусом сочных и ароматных фруктов еще приятнее, если знаешь об их неоценимой пользе для организма.
28.09.2013
Кабачки: полезные свойства и противопоказания
Кабачок – это полезный овощ из семейства тыквенных. Несмотря на то что кабачки не имеют выраженного аромата и яркой окраски, они занимают достойное место в рационе тех, кто стремится к поддержанию красоты и здоровья.
28.09.2013